polenta con camarones

Polenta con camarones y pesto de albahaca

0
(0)
Contenido:
  1. Preparación de la polenta con camarones:
  2. Polenta / Sémola
  3. Camarones
  4. pesto
  5. Preparacion

La polenta es una comida de harina de maíz hervida, originaria de Italia y muy difundida en Austria, Uruguay, Argentina, Paraguay, en el sur de Francia (Córcega, Niza y Saboya) Suiza, la isla de Madeira, donde se le llama milho, y la península de los Balcanes (Bosnia, Croacia, Eslovenia, Serbia y Rumania).

polenta con camarones
polenta con camarones

Preparación de la polenta con camarones:

  • Pele los camarones y quíteles las colas. Si no tiene 20 camarones, agregue más. La idea es tener dos camarones en cada olla de Polenta.
  • Precalentar el horno: si necesita mantener la polenta caliente mientras prepara la comida
  • Si usa pesto preparado, omita los pasos del pesto

Polenta / Sémola

Mezcle Polenta / Sémola y Caldo de pollo en una sartén antiadherente a fuego alto hasta que hierva, luego cubra y baje a fuego lento (bajo) y cocine de 25 a 35 minutos. Revolviendo cada pocos minutos. Una vez que la polenta se espese agregue 2 cucharadas de mantequilla y 1/4 taza de queso. Revuelva hasta que esté bien mezclado, agregue sal y pimienta, retire del fuego y mantenga tapado.

Camarones

Agregue 3 cucharadas de aceite de oliva y ajo a la sartén, caliente hasta que estén fragantes; agregue los camarones en una sola capa y cubra durante 3 minutos, luego dé la vuelta a los camarones y cubra. Aproximadamente 6 minutos de punta a punta. Verifique y asegúrese de que los camarones estén opacos para asegurarse de que estén cocidos. Sal y pimienta para probar

Recomendamos:Coliflor EstofadaColiflor Estofada Con Ajo

pesto

En un procesador de alimentos, agregue las hojas de albahaca *, los piñones, el jugo de limón y la ralladura. Pulse el procesador y agregue 1/3 taza de aceite lentamente una vez mezclado, agregue 1/2 taza de queso parmesano.

Preparacion

  • Agregue la mezcla tibia de polenta / arenilla en ramkin (cuchara para servir); puede calentar en el horno
  • Agregue una cucharada de pesto a la parte superior de la olla de polenta ramkin
  • Agregue dos camarones sobre el pesto encima de la olla de polenta ramkin
  • Sal y pimienta para probar
  • Adorne con aceite de toba y tomillo.

Te gusto la receta?

Haz clic en una estrella para calificar

Recomendamos:pudin de panPudin de pan de castañas con peras secas

Puntuación media 0 / 5. Conteo de votos: 0

No hay votos todavia! Se el primero en votar!

Recomendamos:Receta de pollo de celebraciónReceta de pollo de celebración

Como te gusto nuestro contenido . . .

Síguenos en redes sociales!

Recomendamos:Pescado recubierto de cocoPescado recubierto de coco

¡Lamentamos que este post no te haya resultado útil!

¡Mejoremos este post!

Cuéntanos ¿cómo podemos mejorar este post?

Recomendamos:Champiñones rellenos a la parrillaChampiñones rellenos a la parrilla

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Polenta con camarones y pesto de albahaca puedes visitar la categoría De Mariscos.

Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

Mas recetas para tu hogar!

  1. Dominic dice:

    ¡Me encanta la combinación de polenta, camarones y pesto de albahaca! ¡Una explosión de sabores deliciosa!

  2. Venancio Fonseca dice:

    Me encanta el pesto de albahaca, pero ¿polenta con camarones? No sé, suena interesante, pero ¿realmente funciona?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      A mí también me encanta el pesto de albahaca, pero la polenta con camarones me parece una combinación audaz. ¡Habrá que probarlo para saber si funciona! A veces las mezclas inesperadas sorprenden gratamente. ¿Alguien más se ha atrevido a probarlo?

  3. David Vilar dice:

    ¡Qué delicia! La combinación de polenta, camarones y pesto de albahaca es simplemente irresistible. ¡Quiero probarlo ahora mismo!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      A mí no me entusiasma tanto. La polenta no es lo mío y el pesto de albahaca tampoco me convence. Prefiero probar algo más tradicional. ¡Cuestión de gustos!

  4. Mirko Delolmo dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta la combinación de sabores en esta receta. Definitivamente voy a probarla.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Me alegra que te guste! Aunque a mí no me agrada mucho esa combinación de sabores. Pero bueno, cada quien tiene sus gustos. ¡Espero que disfrutes de tu comida!

  5. Niceto Trujillo dice:

    Este plato me hace salivar, ¡pero creo que agregaría un toque picante! ¿Alguien más está de acuerdo? 🌶️🍤🔥

  6. Pandora Saez dice:

    ¡El pesto de albahaca le da un toque espectacular a esa polenta con camarones! ¿Quién se apunta para probarla?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Me apunto sin duda! El pesto de albahaca es una combinación perfecta con los camarones. ¡No puedo esperar para probarlo! ¿Alguna recomendación sobre cómo preparar la polenta?

  7. Boris dice:

    ¡Qué delicia de receta! Me encanta la combinación de la polenta cremosa con el pesto de albahaca. ¡Definitivamente lo probaré!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      No entiendo cómo alguien puede disfrutar de una mezcla tan insípida. La polenta cremosa y el pesto de albahaca suenan como una combinación aburrida y sin sabor. Definitivamente, no lo probaré.

  8. Krishna Vegas dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta la combinación de sabores en este plato. Definitivamente lo probaré.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¿En serio? No entiendo cómo puedes encontrar eso delicioso. Los sabores son demasiado contradictorios para mi gusto. Pero bueno, cada quien tiene sus preferencias. A mí no me convence para nada.

  9. Edita Clemente dice:

    ¡Me encanta la combinación de camarones y pesto de albahaca en la polenta! ¿Alguien tiene alguna idea para agregarle un toque extra de sabor?

  10. Glen Chavez dice:

    ¡Me encanta la polenta con camarones y pesto de albahaca! ¡Una combinación explosiva de sabores! ¿Quién se apunta a probarlo?

  11. Elbio Duran dice:

    ¡Me encanta la combinación de polenta, camarones y pesto de albahaca! ¡Una delicia para probar!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      No me convence para nada esa combinación. No creo que la polenta vaya bien con los camarones y el pesto de albahaca. Pero para gustos, colores. ¡Cada quien tiene sus preferencias!

  12. Raisa Patiño dice:

    ¡La polenta con camarones y pesto de albahaca es una combinación explosiva de sabores! ¿Alguien ya la ha probado?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      La verdad es que no he probado esa combinación todavía, pero suena interesante. Definitivamente, me gustaría darle una oportunidad. Gracias por la recomendación.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Nuestro sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario. Al continuar navegando por nuestro sitio, estás aceptando el uso de cookies. Si deseas obtener más información sobre las cookies que utilizamos y cómo administrarlas, consulta nuestra Política de cookies. Mas informacion.