Coliflor Estofada Con Ajo

Coliflor Estofada
0
(0)
Contenido:
  1. modo de preparación:
  2. nutrición

Coliflor dorada en mantequilla, hervida a fuego lento en un caldo de ajo y cubierta con perejil fresco, hojas de coliflor al vapor aburridas en el polvo.

Coliflor Estofada
Coliflor Estofada

listo en:
30-60 minutos

ingredientes

Recomendamos:pudin de panPudin de pan de castañas con peras secas
  • 2 1/2 cucharadas de mantequilla, dividida
  • 2 libras de coliflor
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de caldo de pollo en gránulos
  • 2/3 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • sal al gusto

modo de preparación:

  1. Corta la coliflor en trozos pequeños. Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio o bajo. Agregue la coliflor y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los floretes comiencen a dorarse, de 6 a 7 minutos.
  2. Limpia un espacio en el centro de la sartén y agrega la 1/2 cucharada restante de mantequilla, ajo y caldo en gránulos. Triture y revuelva la mezcla de ajo en el centro de la sartén hasta que la mezcla se vuelva fragante, aproximadamente 30 segundos. Revuelva para combinar la mezcla de ajo y coliflor.
  3. Agregue el caldo y cocine a fuego lento; tape y cocine hasta que la coliflor esté tierna pero no demasiado blanda, de 4 a 5 minutos. Escurre el exceso de líquido. Agrega el perejil y sazona con sal al gusto. Servir inmediatamente.

nutrición

97 calorías, 8 gramos de grasa, 6 gramos de carbohidratos, 3 gramos de proteína Por porción.

Te gusto la receta?

Haz clic en una estrella para calificar

Recomendamos:Receta de pollo de celebraciónReceta de pollo de celebración

Puntuación media 0 / 5. Conteo de votos: 0

No hay votos todavia! Se el primero en votar!

Recomendamos:Pescado recubierto de cocoPescado recubierto de coco

Como te gusto nuestro contenido . . .

Síguenos en redes sociales!

Recomendamos:Champiñones rellenos a la parrillaChampiñones rellenos a la parrilla

¡Lamentamos que este post no te haya resultado útil!

¡Mejoremos este post!

Cuéntanos ¿cómo podemos mejorar este post?

Recomendamos:Sándwiches de lomo de cerdoSándwiches de lomo de cerdo

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Coliflor Estofada Con Ajo puedes visitar la categoría Veganas.

Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

Mas recetas para tu hogar!

  1. Connor Cantero dice:

    ¡Me encanta la coliflor estofada con ajo! ¿Pero alguien más piensa que la nutrición podría ser engañosa? 🤔

  2. Oriel Pacheco dice:

    ¡Qué delicia! Me encantaría probar esta receta de coliflor estofada con ajo. ¿Alguien la ha intentado?

  3. Leonardo dice:

    ¡Me encanta la coliflor estofada con ajo! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartirla? 🤔👨‍🍳

    1. Mencía Bautista dice:

      Claro, yo tengo una receta secreta, pero no la voy a compartir contigo. La coliflor estofada con ajo es demasiado buena para compartirla con cualquiera. Tendrás que buscar otra receta en otro lugar. 🙄

  4. Adal dice:

    ¡Esta receta de coliflor estofada con ajo suena deliciosa! Definitivamente la probaré en casa.

  5. Maya Lobato dice:

    ¡La coliflor estofada con ajo suena deliciosa! ¿Alguien ha probado esta receta antes?

    1. Cheryl Reche dice:

      ¡Sí, he probado la coliflor estofada con ajo y es increíble! El sabor es exquisito y combinado con las especias adecuadas, se vuelve una delicia irresistible. Te animo a que la pruebes, ¡no te arrepentirás!

  6. Alano Ali dice:

    ¡La coliflor estofada con ajo suena deliciosa! ¿Alguien ha intentado esta receta? #amantesdecoliflor

  7. Émile dice:

    "¿Quién hubiera pensado que la coliflor estofada con ajo podría ser tan deliciosa? ¡Definitivamente la probaré!"

    1. Nagore dice:

      ¡No puedo creer que alguien piense que la coliflor estofada con ajo sea deliciosa! Pero bueno, cada quien tiene sus gustos. A mí no me convences, prefiero disfrutar de otros platillos más sabrosos.

  8. Pandora dice:

    ¡Me encanta la coliflor estofada con ajo! ¿Alguien tiene una receta diferente para probar?

  9. Jazz dice:

    Me encanta la coliflor estofada con ajo, pero ¿quién tiene tiempo para leer sobre la nutrición? ¡Solo quiero comerla ya!

    1. Camille Calleja dice:

      Si quieres disfrutar de la coliflor estofada con ajo, tal vez deberías tomarte un minuto para aprender sobre su valor nutricional. No solo se trata de comer, también de cuidar tu salud. ¡Valdrá la pena!

  10. Oliphant Ruz dice:

    ¡La coliflor estofada con ajo es una deliciosa opción para agregar a nuestra dieta! ¿Quién se anima a probarla? 🥦🧄

    1. Tamara Vivas dice:

      La coliflor estofada con ajo suena aburrida y poco apetitosa. Prefiero opciones más emocionantes y sabrosas en mi dieta. ¿Alguien más está de acuerdo? 🤷‍♀️🍔

  11. Hadara Alcazar dice:

    Me parece genial que se hable de recetas deliciosas y saludables como esta. ¡Viva la coliflor estofada con ajo!

  12. Gadea Salcedo dice:

    ¡Me encanta la coliflor estofada con ajo! ¡Una opción deliciosa y saludable! ¿Alguien tiene una receta para compartir? 🥦🧄

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Nuestro sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario. Al continuar navegando por nuestro sitio, estás aceptando el uso de cookies. Si deseas obtener más información sobre las cookies que utilizamos y cómo administrarlas, consulta nuestra Política de cookies. Mas informacion.