La mejor carne para poner en tu parrilla Uff, vaya que hay una gran variedad de carne para asar, de cerdo, res, cordero, pollo, pescado y todo lo que se te antoje, aparte los cortes o de las partes de donde sean cortados del animal y seguramente te has preguntado cual es la carne más suave …
Para quienes todavía dudan que comer carne asada no es saludable les recuerdo que comiéndola en porciones correctas, es decir, 30 gramos, forma parte de una dieta saludable, informó el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Sonora. Así que no esperes mas, que se arme la carnita asada! Pero recordemos que la carne asada se carga …
La tabla de picar es una herramienta vital tanto para los carnívoros como para los vegetarianos y un buen asado siempre debe estar acompañado de una buena tabla de picar! pues las herramientas que utilizamos para cocinar hablan muy bien de ti (el Rey del asador). Aquí en Mejores Recetas te decimos los diferentes tipos de tablas para …
Muchas veces no sabes como pedir o cocinar nuestra carne asada y terminamos pidiendo bien asada, ese es el error más grande que podamos cometer a la hora de disfrutar una rica carne asada. Es indispensable que de acuerdo al tipo de carne y de su gusto, se le de el tiempo de asado necesario …
Si no era suficiente con entretenernos con vlog en Youtube, vestirnos con su marca “Rey Palomo” y mantenernos comunicado con “Pillophone”, ahora Luisito también quiere hacernos disfrutar de las bondades del mejor licor de tequila, el “Gran malo”. Pero… ¿Es realmente bueno este tequila?, ¿a qué sabe?, ¿en qué se diferencia de la competencia?, descubramos …
“Gran Malo”: El buen licor de tequila de Luisito Comunica Leer Mas »
Acompañar tu carne de un asado no es nada simple, más que nada cuando es una carne tan particular como la carne de res. Por otro lado, te vamos a ofrecer una selección de guarniciones que tienen la posibilidad de ser útil para acompañar la carne de res que vas a elaborar en tu próximo …
Mojo Cubano Mojo es esta gran salsa originaria de Cuba hecha de estas naranjas agrias especiales que solo crecen en lugares como Cuba y Florida. Fui a Miami el año pasado y me enamoré de los sabores cubanos. En esta receta, te doy una versión de tacos de carne de puerco con mojo cubano en olla express …
Tacos de cerdo con mojo cubano en olla de cocción lenta Leer Mas »
Ensalada Caprese en una hamburguesa! La ensalada Caprese es uno de esos platos clásicos que siempre es delicioso. Es simple, pero se puede transformar en tantas variaciones diferentes. Pensé que sería genial tener una hamburguesa Caprese. Toda carne de res rellena de mozzarella derretida. Echa una rodaja de tomate y un poco de albahaca fresca encima y apila …
La ensalada de brotes de guisantes con una vinagreta de limón fresca y fácil es deliciosa, refrescante y perfecta para una ensalada de primavera o verano. Como conseguir guisantes Frescos He estado recibiendo cajas AAC durante años. Creo que fue hace 6 años que conseguí mi primera caja. En caso de que no esté familiarizado con CSA, …
Ensalada de guisantes con vinagreta de limón fresco Leer Mas »
