Pierna de cordero asada

Pierna de cordero asada

Pierna de cordero asada con jugo de limón y ajo fresco y romero, cubierta con un chorrito de salsa hecha con su propia grasa y hierbas. ¡Esta es la mejor manera …

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Pierna de cordero asado

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Advieh es una mezcla de especias aromáticas que combina canela, nuez moscada, cardamomo, cilantro, comino, pétalos de rosa y otras especias. Excepcionalmente cálido, en lugar de picante e inmensamente fragante, …

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Chuletas de Cordero con Gremolata

chuletas de cordero

¡No hay nada mejor que las chuletas de cordero! Esta gremolata se puede utilizar para pescado blanco, pollo o pavo. Gremolata es un condimento de hierbas picadas clásicamente hecho de ralladura de …

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Estofado de Cordero Provenzal

Estofado de Cordero Provenzal

Aunque el estofado de cordero provenzal se basa en carne, se beneficia de la adición de muchas verduras, como pimientos, berenjenas y calabacín, junto con condimentos del sur de Francia …

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