Paella Mixta, pollo, carne y mariscos
Y qué diablos es la paella??? La paella o también llamado arroz a la paella en relación a que el sartén en el que se cocina se llama paella, no paellera como muchos ignorantes lo …
Recetas
Guacamole 100% mexicano
El rey de la cocina mexicana es a base de aguacate, avocado o palta como le quieren llamar en Sudamérica, es la mejor de las guarniciones y acompañamientos de la …
Receta de mero con costra de nueces
Mero deliciosamente escamoso con una corteza de nuez tostada y crujiente. Un sofrito rápido antes de hornear es el secreto de estos fantásticos filetes. Un poco de limón y perejil …
Cazuela de brócoli
Hoy te presentamos una receta de cazuela clásica de brócoli de estilo familiar. Una lata de sopa de champiñones reduce los ingredientes y el tiempo necesario para que pueda pasar …
Pechuga de res a fuego lento (Crockpot)
La pechuga se cocina lentamente hasta que esté tierna en una salsa de tomate y vino audaz. Ingredientes para una rica Pechuga de res a fuego lento 5 libras de …
Arroz con pollo y champiñones
En un mundo lleno de cazuelas con queso en capas, este horneado de pollo y arroz viene al rescate. La sopa de arroz, cebolla y champiñones dorados se cocina con …
Pollo frito sureño con rábano picante
No, este pollo de imitación de Horseradish Grill no tiene rábano picante picante en la receta. Sin embargo, lo que sí tiene es un método infalible y una marinada de …
Chuletas de cerdo 7-Up
El 7-up en esta receta agrega un toque de dulzura y ayuda a mantener tiernas las chuletas de cerdo mientras se hornean. Si usa chuletas de cerdo con un grosor …
Pollo Biryani
Ingredientes para preparar Pollo Biryani: 2 1/2 tazas de agua 1/2 cucharadita de azafrán 1 rama de canela 1 1/4 taza de arroz 3/4 taza de pasas 1/4 taza de …