Lasaña de Carne, Clásica y Sencilla

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Los fideos de trigo integral y la carne molida magra hacen que este sabroso favorito sea un poco más ligero.

Lasaña De Carne, Clásica Y Sencilla
Lasaña de Carne, Clásica y Sencilla

La receta original rinde 8 porciones.

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Contenido de Lasaña de Carne, Clásica y Sencilla:

Ingredientes

  • 12 fideos de lasaña de trigo integral
  • 1 libra de carne molida magra
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano seco, o al gusto
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 paquete (16 onzas) de requesón
  • 2 huevos
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 1 ½ (25 onzas) frascos de salsa de tomate y albahaca para pasta
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Indicaciones:

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  2. Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los fideos para lasaña unos pocos a la vez y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida, pero aún esté firme al morder, aproximadamente 10 minutos. Retire los fideos a un plato.
  3. Coloque la carne molida en una sartén a fuego medio, agregue el ajo, el ajo en polvo, el orégano, la sal y la pimienta negra a la sartén. Cocine la carne, cortándola en trozos pequeños mientras se cocina, hasta que ya no esté rosada, unos 10 minutos. Drene el exceso de grasa.
  4. En un tazón, mezcle el requesón, los huevos y el queso parmesano hasta que estén bien combinados.
  5. Coloque 4 fideos uno al lado del otro en el fondo de un molde para hornear de 9×13 pulgadas; cubra con una capa de salsa de tomate y albahaca, una capa de la mezcla de carne molida y una capa de la mezcla de requesón. Repita las capas dos veces más, terminando con una capa de salsa; espolvorear por encima con el queso mozzarella. Cubre el plato con papel de aluminio.
  6. Hornee en el horno precalentado hasta que la cazuela burbujee y el queso se haya derretido, aproximadamente 30 minutos. Retire el papel de aluminio y hornee hasta que el queso haya comenzado a dorarse, unos 10 minutos más. Deje reposar al menos 10 minutos antes de servir.

información nutricional

Por Porción: 501 calorías; proteína 35,6 g; carbohidratos 47,1 g; grasa 19,3 g; colesterol 114,5 mg; sodio 999 mg

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38 comentarios en “Lasaña de Carne, Clásica y Sencilla”

    • ¡Totalmente de acuerdo! A veces es mejor disfrutar de un buen plato sin preocuparnos demasiado por las calorías. La lasaña de carne con mucho queso derretido es simplemente irresistible. ¡A comer con alegría! 😋🍽️

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    • ¡Definitivamente! Los jalapeños le dan el toque perfecto de picante a cualquier platillo. ¡Me encanta el contraste de sabores! Sin duda, sería genial probarlo así. ¡Me apunto!

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    • ¡Me encanta tu entusiasmo por la lasaña de carne! No puedo evitar sentirme tentado a cuestionar tus habilidades para compartirla, ¡porque yo también me la comería entera! Pero, hey, ¿quién necesita moderación cuando se trata de algo tan delicioso? ¡Disfrútala al máximo!

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    • ¡Qué idea tan atrevida! Aunque la lasaña de carne es deliciosa por sí sola, agregar chiles picantes podría ser una explosión de sabor interesante. ¡Me animaré a probarlo!

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    • ¡La lasaña de carne es deliciosa tal como es, no necesitamos arruinarla con piña! ¡La combinación de sabores no tiene sentido! ¡Dejemos la piña para las pizzas hawaianas!

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    • ¡Estás loco! La lasaña de carne clásica es perfecta tal como es, sin necesidad de añadirle picante. No todos tienen el mismo gusto, así que respeta a quienes disfrutan de su sabor original. ¡Viva la lasaña clásica sin picante! 🙌🍝

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    • ¡Definitivamente estoy de acuerdo contigo! La lasaña de carne es deliciosa, pero añadir salsa picante le daría un toque aún más emocionante. ¡Sería una explosión de sabores! ¡Me encanta la idea!

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    • Las variantes vegetarianas de lasaña son una opción deliciosa y saludable para aquellos que prefieren evitar la carne. Además, ofrecen una amplia variedad de ingredientes como verduras, tofu o queso vegetal que le dan un toque único. ¡Anímate a probarlas y verás que no te decepcionarán!

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    • La lasaña de carne es una elección clásica, pero personalmente prefiero opciones más innovadoras y saludables. No tengo receta secreta, pero te animo a probar ingredientes alternativos y experimentar con diferentes sabores. ¡Disfruta de tu lasaña!

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    • ¡Definitivamente! Agregarle un poco de chile o salsa picante puede elevar el sabor de la lasaña de carne. Prueba con jalapeños en rodajas o una salsa de habanero casera. ¡Te aseguro que te encantará el toque picante! ¿Te atreves a probarlo?

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    • ¡Por supuesto! La lasaña de carne es deliciosa, pero personalmente prefiero otras opciones más innovadoras. ¿Alguna recomendación de platos diferentes pero igualmente deliciosos? 🍽️😉

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    • ¡Totalmente de acuerdo! La lasaña de carne es deliciosa, pero ¿más queso? ¡Nunca es suficiente! ¡Añadamos tanto queso derretido como podamos! ¡La lasaña con queso extra es la mejor! 🧀🍝

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    • ¡Claro que sí! Mi abuela hace la mejor lasaña de carne del mundo. Pero olvídate de recetas, el verdadero secreto está en el amor y la pasión que le pongas al cocinar. Pruébalo y verás la diferencia. ¡Buen provecho!

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    • La lasaña de carne puede ser deliciosa, pero no es para todos. Hay quienes prefieren opciones vegetarianas o veganas. Respetemos todas las preferencias culinarias y disfrutemos de una variedad de platos. ¡Buen provecho! 🌱🍽️

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