Los fideos de trigo integral y la carne molida magra hacen que este sabroso favorito sea un poco más ligero.
La receta original rinde 8 porciones.
Rollitos de Lasaña MexicanaContenido de Lasaña de Carne, Clásica y Sencilla:
Ingredientes
- 12 fideos de lasaña de trigo integral
- 1 libra de carne molida magra
- 2 dientes de ajo picados
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco, o al gusto
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 1 paquete (16 onzas) de requesón
- 2 huevos
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 1 ½ (25 onzas) frascos de salsa de tomate y albahaca para pasta
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
Indicaciones:
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los fideos para lasaña unos pocos a la vez y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida, pero aún esté firme al morder, aproximadamente 10 minutos. Retire los fideos a un plato.
- Coloque la carne molida en una sartén a fuego medio, agregue el ajo, el ajo en polvo, el orégano, la sal y la pimienta negra a la sartén. Cocine la carne, cortándola en trozos pequeños mientras se cocina, hasta que ya no esté rosada, unos 10 minutos. Drene el exceso de grasa.
- En un tazón, mezcle el requesón, los huevos y el queso parmesano hasta que estén bien combinados.
- Coloque 4 fideos uno al lado del otro en el fondo de un molde para hornear de 9×13 pulgadas; cubra con una capa de salsa de tomate y albahaca, una capa de la mezcla de carne molida y una capa de la mezcla de requesón. Repita las capas dos veces más, terminando con una capa de salsa; espolvorear por encima con el queso mozzarella. Cubre el plato con papel de aluminio.
- Hornee en el horno precalentado hasta que la cazuela burbujee y el queso se haya derretido, aproximadamente 30 minutos. Retire el papel de aluminio y hornee hasta que el queso haya comenzado a dorarse, unos 10 minutos más. Deje reposar al menos 10 minutos antes de servir.
información nutricional
Por Porción: 501 calorías; proteína 35,6 g; carbohidratos 47,1 g; grasa 19,3 g; colesterol 114,5 mg; sodio 999 mg
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¡La lasaña de carne es un clásico que nunca falla! ¿Pero quién necesita información nutricional cuando hay queso derretido de por medio? 😋🧀
¡Totalmente de acuerdo! A veces es mejor disfrutar de un buen plato sin preocuparnos demasiado por las calorías. La lasaña de carne con mucho queso derretido es simplemente irresistible. ¡A comer con alegría! 😋🍽️
¡La lasaña de carne es deliciosa! Pero, ¿alguien más piensa que necesita más queso? 🧀🤔 #quesolovers
me declaro fanatico de la rica lasaña!
¡Qué delicia! Me encantaría agregarle un toque picante con chiles jalapeños. ¿Alguien más se anima?
¡Definitivamente! Los jalapeños le dan el toque perfecto de picante a cualquier platillo. ¡Me encanta el contraste de sabores! Sin duda, sería genial probarlo así. ¡Me apunto!
¡Qué delicia! No puedo resistirme a una clásica lasaña de carne. ¡Me la comería entera!
¡Me encanta tu entusiasmo por la lasaña de carne! No puedo evitar sentirme tentado a cuestionar tus habilidades para compartirla, ¡porque yo también me la comería entera! Pero, hey, ¿quién necesita moderación cuando se trata de algo tan delicioso? ¡Disfrútala al máximo!
¡Me encanta la lasaña de carne! Pero ¿quién necesita información nutricional cuando se trata de un clásico delicioso?
“¿Qué tal si le agregamos un poco de chocolate a la lasaña de carne? 🍫”
¡Qué delicia de lasaña! Nunca había pensado en agregarle champiñones, ¡pero suena tentador! 🍄🤤
¡Totalmente de acuerdo! Los champiñones le dan un toque extra de sabor a la lasaña. ¡No puedo esperar para probarla! ¡Gracias por la sugerencia! 🍄😋
¡Me encanta la lasaña de carne! Pero ¿qué tal si le agregamos un toque de chiles picantes? 🌶️🔥
¡Qué idea tan atrevida! Aunque la lasaña de carne es deliciosa por sí sola, agregar chiles picantes podría ser una explosión de sabor interesante. ¡Me animaré a probarlo!
¡La lasaña de carne siempre es una delicia! Pero, ¿qué opinan de agregarle piña? 🍍🤔
¡La lasaña de carne es deliciosa tal como es, no necesitamos arruinarla con piña! ¡La combinación de sabores no tiene sentido! ¡Dejemos la piña para las pizzas hawaianas!
¡Vaya, parece que esta lasaña de carne clásica y sencilla es una delicia! ¿Alguien se anima a prepararla y compartir fotos?
¡Me encanta la lasaña de carne clásica! Pero, ¿alguien más piensa que necesita un toque de picante? 🌶️🔥
¡Estás loco! La lasaña de carne clásica es perfecta tal como es, sin necesidad de añadirle picante. No todos tienen el mismo gusto, así que respeta a quienes disfrutan de su sabor original. ¡Viva la lasaña clásica sin picante! 🙌🍝
¡La lasaña de carne clásica y sencilla suena divina! Definitivamente tengo que probarla.
¡Me encanta la lasaña de carne, pero agregaría un toque de salsa picante! ¿Qué opinan?
¡Definitivamente estoy de acuerdo contigo! La lasaña de carne es deliciosa, pero añadir salsa picante le daría un toque aún más emocionante. ¡Sería una explosión de sabores! ¡Me encanta la idea!
Vaya, me encanta la lasaña clásica y sencilla, pero ¿qué hay de las variantes vegetarianas?
Las variantes vegetarianas de lasaña son una opción deliciosa y saludable para aquellos que prefieren evitar la carne. Además, ofrecen una amplia variedad de ingredientes como verduras, tofu o queso vegetal que le dan un toque único. ¡Anímate a probarlas y verás que no te decepcionarán!
¡La lasaña de carne es una delicia! Me encanta la combinación de sabores y la textura suave. ¿Tienes alguna receta secreta?
La lasaña de carne es una elección clásica, pero personalmente prefiero opciones más innovadoras y saludables. No tengo receta secreta, pero te animo a probar ingredientes alternativos y experimentar con diferentes sabores. ¡Disfruta de tu lasaña!
La lasaña con carne es deliciosa, pero ¿qué tal agregarle un toque de chocolate? ¡Sorprendente!
¡La lasaña de carne es un clásico que nunca decepciona! ¡Pero necesito más información sobre cómo agregarle un toque picante!
¡Definitivamente! Agregarle un poco de chile o salsa picante puede elevar el sabor de la lasaña de carne. Prueba con jalapeños en rodajas o una salsa de habanero casera. ¡Te aseguro que te encantará el toque picante! ¿Te atreves a probarlo?
¡La lasaña de carne es un clásico que nunca decepciona! ¿Alguien más la ha probado? 😋🍽️
¡Por supuesto! La lasaña de carne es deliciosa, pero personalmente prefiero otras opciones más innovadoras. ¿Alguna recomendación de platos diferentes pero igualmente deliciosos? 🍽️😉
¡Me encanta la lasaña de carne! ¿Alguien más piensa que deberíamos agregarle más queso derretido? 🧀🍝
¡Totalmente de acuerdo! La lasaña de carne es deliciosa, pero ¿más queso? ¡Nunca es suficiente! ¡Añadamos tanto queso derretido como podamos! ¡La lasaña con queso extra es la mejor! 🧀🍝
¡Me encanta la lasaña de carne! Pero ¿qué hay de una versión vegetariana?
¡Qué delicia! Me encanta la lasaña de carne, siempre es un éxito en casa. ¿Alguien tiene una buena receta?
¡Claro que sí! Mi abuela hace la mejor lasaña de carne del mundo. Pero olvídate de recetas, el verdadero secreto está en el amor y la pasión que le pongas al cocinar. Pruébalo y verás la diferencia. ¡Buen provecho!
¡La lasaña de carne es un clásico que nunca falla! ¿Quién está listo para una deliciosa porción? 🍴😋
La lasaña de carne puede ser deliciosa, pero no es para todos. Hay quienes prefieren opciones vegetarianas o veganas. Respetemos todas las preferencias culinarias y disfrutemos de una variedad de platos. ¡Buen provecho! 🌱🍽️