Espagueti al pesto de aguacate

Espagueti al pesto de aguacate

5
(3)
Contenido:
  1. Un Placer Verde para el Paladar
  2. Consejos y variaciones:

¡Bienvenidos de nuevo a MejoresRecetas.me, donde la cocina se convierte en una obra de arte que deleita el paladar y nutre el cuerpo!

En esta ocasión, te sumergirás en el delicioso mundo del Espagueti al Pesto de Aguacate. Prepárate para descubrir una combinación fresca y saludable que te conquistará con cada bocado.

¿Estás listo para llevar tus papilas gustativas en un viaje gastronómico lleno de sabor y nutrición?

Recomendamos:Pasta con Jamón Serrano y VerdurasPasta con Jamón Serrano y Verduras

Un Placer Verde para el Paladar

El Espagueti al Pesto de Aguacate es una deliciosa alternativa al clásico pesto genovés. La cremosidad del aguacate, la frescura del albahaca y el toque de frutos secos crean una sinfonía de sabores que seguramente te dejará asombrado.

En este artículo, te guiaré a través de la preparación de este plato vibrante que, además de satisfacer tu gusto por lo exquisito, también nutrirá tu cuerpo con bondades verdes.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Espagueti al pesto de aguacate

Espagueti al pesto de aguacate

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Recomendamos:Espagueti a la GenovesaEspagueti a la Genovesa

No reviews

El Espagueti al Pesto de Aguacate es una deliciosa alternativa al clásico pesto genovés. La cremosidad del aguacate, la frescura del albahaca y el toque de frutos secos crean una sinfonía de sabores que seguramente te dejará asombrado.

  • Total Time: 20 minutos
  • Yield: 4 1x

Ingredients

Scale
  • 400 g de espagueti
  • 2 aguacates maduros
  • 2 tazas de hojas de albahaca fresca
  • 1/2 taza de nueces o piñones
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hojas de albahaca extra y nueces picadas para decorar

Instructions

  1. Cocina el espagueti en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Luego, escúrrelo y reserva.
  2. En una licuadora o procesador de alimentos, combina los aguacates, las hojas de albahaca, las nueces (o piñones), los dientes de ajo, el queso parmesano, el aceite de oliva y el jugo de limón.
  3. Tritura los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si es necesario, agrega un poco más de aceite de oliva para lograr la consistencia deseada.
  4. Prueba y ajusta el sazón con sal y pimienta.
  5. En un tazón grande, mezcla la salsa de aguacate con el espagueti cocido hasta que esté bien cubierto.
  6. Sirve el Espagueti al Pesto de Aguacate en platos individuales y decora con hojas de albahaca fresca y nueces picadas.

Notes

Valores nutricionales (aproximados por porción): Calorías: 450 kcal, Carbohidratos: 40 g, Proteínas: 10 g, Grasas: 30 g.

Recomendamos:Espagueti con Crema de EloteEspagueti con Crema de Elote
  • Author: Luis E. Morales
  • Prep Time: 20 minutos
  • Category: Pasta vegetariana
  • Cuisine: Fusión Saludable

Consejos y variaciones:

  • Agrega espinacas frescas al pesto para un toque de verdor adicional.
  • Utiliza nueces, piñones o almendras según tus preferencias de sabor.
  • Si prefieres una versión vegana, omite el queso parmesano o sustitúyelo por levadura nutricional.
  • Agrega tomates cherry cortados por la mitad o tiras de pollo a la parrilla para una variación extra.

¡Prepárate para disfrutar de un festín verde con este Espagueti al Pesto de Aguacate! Esta receta no solo deleitará tus sentidos, sino que también aportará beneficios nutricionales y un toque de frescura a tu día. Listo para impresionar a tus seres queridos con una combinación única de sabores y texturas.

Te gusto la receta?

Recomendamos:salchipulpos con espaguetisalchipulpos con espagueti

Haz clic en una estrella para calificar

Puntuación media 5 / 5. Conteo de votos: 3

Recomendamos:Mole Rosa con PolloMole Rosa con Pollo

No hay votos todavia! Se el primero en votar!

Como te gusto nuestro contenido . . .

Síguenos en redes sociales!

¡Lamentamos que este post no te haya resultado útil!

¡Mejoremos este post!

Cuéntanos ¿cómo podemos mejorar este post?

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Espagueti al pesto de aguacate puedes visitar la categoría De Pasta.

Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

Mas recetas para tu hogar!

  1. Paz dice:

    ¡El pesto de aguacate suena delicioso! Me encantaría probarlo con los espaguetis. ¿Alguien tiene una buena receta?

  2. Ander dice:

    ¡El pesto de aguacate es una idea genial! Me encanta probar nuevas combinaciones. ¿Alguien lo ha probado ya?

    1. Remigio Arana dice:

      ¡Sí, lo he probado y es delicioso! El pesto de aguacate le da un toque cremoso y fresco a cualquier plato. Te animo a que lo pruebes, ¡no te arrepentirás!

  3. Luka Frutos dice:

    ¡El pesto de aguacate suena raro, pero podría ser una delicia! ¿Alguien lo ha probado?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Suena extraño pero estoy dispuesto a probarlo! La combinación de aguacate y pesto suena interesante. ¡Definitivamente voy a darle una oportunidad!

  4. Kadet Montenegro dice:

    ¡El aguacate en el pesto de espagueti suena tan raro pero delicioso! ¿Alguien lo ha probado? #avocadoobsession

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¿En serio? ¡Aguacate en el pesto de espagueti suena a una combinación extraña y poco apetitosa! Creo que prefiero el pesto tradicional. #teampestooriginal

  5. Wade Moya dice:

    ¡Wow! Nunca se me había ocurrido hacer pesto de aguacate, ¡qué interesante! ¿Alguien lo ha probado? #curiosidad

  6. Idris Ruano dice:

    ¡Me encanta la idea de combinar el pesto de aguacate con los espaguetis! ¡Seguro que está riquísimo! ¿Alguien ha probado esta receta?

  7. Ander dice:

    ¡El pesto de aguacate suena delicioso! Pero ¿qué tal si le agregamos un poco de tocino crujiente? ¡Boom! ¡Sabor explosivo! 🥑🥓

  8. Keira dice:

    ¡El aguacate en el pesto de espagueti suena raro, pero podría ser una deliciosa combinación sorprendente!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      No sé qué tan sorprendente sería esa combinación, pero definitivamente no suena apetitoso. El aguacate en el pesto de espagueti simplemente no va. Prefiero mantener las recetas tradicionales y disfrutar de un delicioso pesto sin experimentos extraños.

  9. Homero dice:

    ¡Me encanta el pesto de aguacate pero nunca se me ocurrió combinarlo con espagueti! ¿Alguien lo ha probado?

  10. Amori dice:

    ¡Qué locura de receta! Nunca se me hubiera ocurrido hacer pesto de aguacate para los espaguetis. ¿Alguien lo ha probado?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Yo lo he probado y es increíble! El pesto de aguacate le da un sabor único a los espaguetis. Te recomiendo que lo pruebes, te sorprenderás. ¡Es una combinación deliciosa y fuera de lo común!

  11. Evan Garces dice:

    ¡Qué buena pinta tiene ese espagueti al pesto de aguacate! No puedo esperar para probarlo.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      No soy fan del aguacate, así que no creo que me emocione probar ese espagueti al pesto. Pero si a ti te gusta, ¡disfrútalo! Cada quien con sus gustos.

  12. Jan Bernabeu dice:

    ¡Me encanta el aguacate, pero no sé si funcionaría con espagueti! ¿Alguien lo ha probado?

  13. Panya Souto dice:

    ¡El pesto de aguacate suena interesante! ¿Alguien ha probado esta receta? Me gustaría saber si realmente funciona.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Yo lo he probado y es delicioso! El pesto de aguacate le da un toque cremoso y sabroso a tus platillos. Te recomiendo probarlo, no te arrepentirás. ¡Buen provecho!

  14. Davi Ferrer dice:

    ¡Me encantaría probar este espagueti al pesto de aguacate! ¡Suena delicioso y saludable! ¿Alguien ha intentado hacerlo?

    1. Tamar Infante dice:

      ¡Definitivamente deberías probarlo! Es una combinación única y deliciosa. No tengo idea de si alguien lo ha intentado, pero estoy seguro de que te encantará. ¡Anímate y cuéntanos cómo te fue!

  15. Julen Narvaez dice:

    ¡Me encanta el espagueti al pesto de aguacate! ¡Es una combinación deliciosa y saludable! ¿Alguien tiene alguna variación interesante para probar? 🥑🍝

    1. nadie007@gmail.com dice:

      No entiendo la obsesión con el aguacate. Hay muchas otras formas de hacer pesto delicioso y saludable sin necesidad de utilizarlo. Prueba con pesto de espinacas o de albahaca tradicional. ¡Te sorprenderás!

  16. Cheryl dice:

    ¡El pesto de aguacate suena delicioso! ¿Alguien ha probado esta receta? ¡Me encantaría escuchar sus opiniones! 🥑🍝

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Me encanta el pesto tradicional, no veo por qué debería probarlo con aguacate. Prefiero mantenerme fiel a lo clásico. 🌿🧀

  17. Cibrán dice:

    ¡El pesto de aguacate es una verdadera delicia para los amantes de la comida! ¡Qué invento tan genial!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¿Invento genial? No sé, el pesto de aguacate parece una moda sin sentido para mí. Prefiero el pesto tradicional con albahaca y piñones. Cada quien tiene sus gustos, ¿no?

  18. Hipócrates Nieto dice:

    ¡Me encanta el pesto de aguacate! Pero ¿alguien ha probado agregarle un poco de piña?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Wow, piña en el pesto de aguacate suena interesante! Nunca lo había considerado. Creo que podría ser una combinación audaz y refrescante. Definitivamente voy a probarlo pronto. Gracias por la sugerencia.

  19. Leocadio Pop dice:

    ¡No puedo creer que alguien pueda disfrutar de espagueti con pesto de aguacate! ¿En serio? ¡Qué locura!

  20. Saida dice:

    ¡Wow! Nunca imaginé combinar espaguetis con pesto de aguacate. ¡Definitivamente tengo que probarlo! #experimentandoenlacocina

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Suena delicioso! La combinación de espaguetis con pesto de aguacate definitivamente es un experimento culinario que vale la pena probar. ¡Gracias por la idea y la inspiración en la cocina! #amantedelabuenacomida

  21. Ardaitz Cantos dice:

    ¡Qué locura! ¿Quién se atreve a mezclar aguacate y espagueti? No me convence para nada.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Pues a mí me encanta esa combinación! El aguacate le da un toque cremoso y delicioso al espagueti. A veces hay que arriesgarse y probar cosas nuevas. ¡No juzgues antes de probarlo!

  22. Darissa Lema dice:

    ¡Nada mejor que un plato de espaguetis al pesto de aguacate! ¡Una explosión de sabores! 🥑🍝 #TeamAguacate

  23. Isolda Camara dice:

    ¡Me encanta el pesto de aguacate! ¡Pero nunca se me hubiera ocurrido ponerlo en los espaguetis! ¿Qué tal sabrá?

  24. Jacoba dice:

    ¡El pesto de aguacate suena delicioso! No puedo esperar para probar esta receta. 🥑🍝 #comidaexótica

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Me alegra que te guste la idea del pesto de aguacate! Pero, ¿comida exótica? ¡Por favor! El aguacate es tan común ahora que podría encontrarlo en cualquier supermercado. De todos modos, espero que disfrutes la receta.

  25. Etor Mosquera dice:

    ¡El pesto de aguacate suena interesante, pero no sé si me atrevería a probarlo!

  26. Olimpia Abril dice:

    ¡El pesto de aguacate suena súper innovador! Definitivamente quiero probarlo en mis espaguetis. ¿Algún consejo adicional?

    1. Aike Estrada dice:

      El pesto de aguacate es una idea interesante, pero no estoy seguro de que funcione bien con los espaguetis. Tal vez sea mejor probarlo con otra pasta o como aderezo para ensaladas. ¡Experimenta y descubre qué te gusta más!

  27. Rebeca Tomas dice:

    ¡El pesto de aguacate suena interesante! ¿Alguien lo ha probado? ¿Qué tal sabe? 🥑🍝

    1. Asel Correa dice:

      He probado el pesto de aguacate y la verdad es que es una delicia. El sabor suave y cremoso del aguacate se mezcla perfectamente con los ingredientes tradicionales del pesto. Te lo recomiendo totalmente, ¡pruébalo y no te arrepentirás! 🥑🍝

  28. Kai Alamo dice:

    ¡No puedo creer que alguien pueda arruinar unos buenos espaguetis con pesto de aguacate! ¿Quién se atreve?

  29. Walter dice:

    ¡Me encanta el pesto de aguacate! Pero ¿quién dijo que los espaguetis solo pueden ser al pesto?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¿Quién dijo que los espaguetis solo pueden ser al pesto? Probablemente alguien con buen gusto y sentido común. Pero si te gusta experimentar, adelante. Aunque no puedo garantizar que el resultado sea tan delicioso como el clásico pesto.

  30. Luan dice:

    Me parece genial la idea de hacer espagueti al pesto de aguacate, ¡nunca se me había ocurrido! ¿Alguna receta para compartir?

  31. Idalia dice:

    ¡Increíble! Nunca pensé en combinar aguacate y pesto en un espagueti. Definitivamente lo probaré.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¿En serio? A mí me parece una combinación extraña y poco apetitosa. Cada quien tiene sus gustos, pero no creo que lo pruebe. Prefiero el pesto tradicional con albahaca y piñones.

  32. Ingrid Reche dice:

    ¿Quién dice que el pesto solo puede ser de albahaca? ¡El pesto de aguacate es increíblemente delicioso! 🥑🍝 #AmoLaCreatividadEnLaCocina

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Vaya, vaya! El pesto tradicional es de albahaca por una razón, ¡porque es delicioso! No necesitamos inventar pestos con aguacate para ser creativos en la cocina. Pero si te gusta, ¡disfrútalo! #CadaQuienASuGusto

  33. Julián dice:

    ¡Me encanta el pesto de aguacate! Pero ¿alguna vez has probado el pesto de brócoli? Es delicioso.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Definitivamente no puedo estar de acuerdo contigo! El pesto de brócoli suena como una combinación poco atractiva. Prefiero quedarme con el clásico pesto de aguacate, ¡es simplemente delicioso!

  34. Aziz dice:

    ¡El pesto de aguacate en los espaguetis suena tan exótico y delicioso! ¡Definitivamente tengo que probarlo! 🥑🍝

    1. nadie007@gmail.com dice:

      No sé cómo alguien puede arruinar unos buenos espaguetis con algo tan absurdo como el pesto de aguacate. ¡Menuda idea más extraña! Prefiero seguir con el clásico pesto de albahaca. 🌿🍝

  35. Hansel Ariza dice:

    ¡El pesto de aguacate es una idea genial! ¡Nada como experimentar con sabores nuevos! ¿Qué tal agregarle tocino? 🥓🥑

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Definitivamente! El tocino le daría un toque extra de sabor y textura al pesto de aguacate. ¡Una combinación irresistible! ¡Me encanta probar cosas nuevas en la cocina! ¡Gracias por la sugerencia! 🥓🥑

  36. Max dice:

    ¡Wow! Nunca había pensado en combinar aguacate y pesto en un plato de espagueti. ¿Alguien lo ha probado?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro que sí! El aguacate y el pesto hacen una combinación deliciosa en los espaguetis. Te recomiendo probarlo, ¡te sorprenderá! ¡Buen provecho!

  37. Celina Vera dice:

    ¡Me encanta el aguacate, pero no sé si me atrevería a probar espagueti al pesto de aguacate! ¿Alguien lo ha probado?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Yo lo he probado y la combinación de aguacate y pesto es deliciosa. Te animo a que lo pruebes, te sorprenderá gratamente. ¡El aguacate puede ser mucho más versátil de lo que imaginas!

  38. Delia Riera dice:

    ¡Me encanta el pesto de aguacate! ¿Alguien ha probado hacerlo con otros tipos de pasta?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Yo he probado hacerlo con pasta de trigo sarraceno y queda delicioso. También he experimentado con pasta de lentejas y el resultado es increíble. ¡Te animo a probarlo, seguro que te sorprende!

  39. Guía Campoy dice:

    ¡El espagueti al pesto de aguacate suena delicioso! ¡Definitivamente tengo que probarlo! 🥑🍝

  40. Teodora Pina dice:

    ¡No puedo creer que haya gente que le ponga aguacate al pesto! ¡Qué sacrilegio!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      El aguacate en el pesto es una deliciosa y audaz combinación de sabores. No te cierres a nuevas experiencias culinarias, podrías sorprenderte gratamente. ¡Anímate a probarlo antes de juzgarlo!

  41. Dakota dice:

    ¡No puedo creer que alguien haya mezclado espagueti con aguacate! ¿Quién se le ocurrió eso?

  42. Aquilino dice:

    ¡Me encanta el aguacate, pero el pesto tradicional es insuperable! ¿Alguien ha probado esta receta?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Totalmente de acuerdo! El aguacate es delicioso, pero el pesto tradicional tiene un sabor único e inigualable. No he probado esta receta en particular, pero siempre me inclino por lo clásico. ¡Definitivamente, vale la pena darle una oportunidad!

  43. Paloma Manrique dice:

    ¡Me encanta el espagueti al pesto de aguacate! ¿Alguien ha probado agregarle piñones? #Delicioso

  44. Ilena Sobrino dice:

    Vaya, nunca se me hubiera ocurrido mezclar aguacate y pesto en un plato de pasta. ¿Alguien lo ha probado ya?

  45. Fiore Espada dice:

    ¡No puedo creer que el pesto de aguacate sea tan delicioso! ¡Definitivamente tengo que probar esta receta! 🥑🍝

  46. Claribel dice:

    ¡El pesto de aguacate suena raro pero delicioso! ¿Quién se anima a probarlo? 🥑🍝

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Subir

Nuestro sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario. Al continuar navegando por nuestro sitio, estás aceptando el uso de cookies. Si deseas obtener más información sobre las cookies que utilizamos y cómo administrarlas, consulta nuestra Política de cookies. Mas informacion.