Ceviche Peruano
El ceviche peruano es un platillo icónico de la gastronomía peruana, reconocido por su frescura y sabores vibrantes. Consiste en pescado fresco marinado en jugo de limón o lima, mezclado con cebolla, ají, cilantro y otros ingredientes que le dan un sabor único. Este plato es perfecto para los días calurosos y es ideal como…