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Pechugas de Pollo Keto

Pechugas de Pollo Keto

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Si buscas una manera deliciosa de mantener tu dieta keto emocionante, el Pollo Keto te brinda una solución perfecta. Esta receta combina la proteína magra del pollo con ingredientes ricos en grasas saludables y bajos en carbohidratos. Experimenta la satisfacción de los sabores sin comprometer tus metas nutricionales.

  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 personas 1x

Ingredients

Scale
  • 4 pechugas de pollo sin piel (deshuesadas)
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de brócoli (cortado en floretes)
  • 1 taza de espárragos (cortados en trozos)
  • 1 aguacate (en rodajas)
  • Limón para rociar
  • Perejil fresco picado para decorar

Instructions

  1. Precalienta el horno a 200°C (390°F).
  2. En un tazón pequeño, mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la paprika, el orégano, la sal y la pimienta.
  3. Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y cepilla cada una con aceite de coco derretido.
  4. Espolvorea la mezcla de especias sobre las pechugas de pollo, asegurándote de cubrirlas uniformemente.
  5. Hornea las pechugas de pollo en el horno precalentado durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén cocidas y doradas.
  6. Mientras tanto, en una sartén grande, saltea el brócoli y los espárragos en un poco de aceite de coco hasta que estén tiernos pero aún crujientes. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  7. Cuando las pechugas de pollo estén listas, sírvelas en platos individuales junto con el brócoli, los espárragos y las rodajas de aguacate.
  8. Rociar un poco de jugo de limón sobre el aguacate y espolvorear con perejil fresco picado para dar un toque de frescura.

Notes

Valores nutricionales aproximados por porción (1 pechuga de pollo con verduras y aguacate):

Calorías: 350 kcal, Proteínas: 30 g, Grasas: 20 g, Carbohidratos: 10 g (netos).

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Comida Keto
  • Cuisine: Keto

Nutrition

  • Calories: 350