Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo
- 4 cabezas de Pak Choi
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de jengibre fresco, rallado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional, para decorar)
Instructions
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Precalienta el horno a 200°C.
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Lava y corta el Pak Choi en mitades a lo largo. Colócalo en una bandeja para horno.
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En un tazón, combina el aceite de sésamo, ajo, jengibre, salsa de soja, sal y pimienta. Mezcla bien.
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Sazona las pechugas de pollo con la mezcla de aceite y especias.
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Coloca las pechugas de pollo encima del Pak Choi en la bandeja para horno.
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Hornea durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado, y el Pak Choi esté tierno.
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Opcionalmente, espolvorea semillas de sésamo sobre el plato antes de servir.
Notes
Valores Nutricionales:
- Calorías por porción: 300
- Grasas: 12g
- Proteínas: 30g
- Carbohidratos: 8g
- Fibra: 3g
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Plato Principal
- Cuisine: Asiatica