Ingredients
Scale
- 1 k de carne molida
- 2 dientes de ajo picado
- 2 cucharaditas de albahaca seca
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire ((salsa inglesa))
- ⅓ taza de leche
- ½ taza de queso parmesano recién rallado
- ¾ taza de pan rallado seco
Instructions
- Precaliente el horno a 400 grados. Rocíe ligeramente una sartén de 9 x 13 o una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
- Combine todos los ingredientes en un tazón mediano. Mezcle bien hasta que los ingredientes se distribuyan uniformemente.
- Forme bolas de 1 a 1,5 pulgadas. Independientemente del tamaño que elija, todos deben ser aproximadamente del mismo tamaño para una cocción uniforme.
- Hornee durante 25-30 minutos. Servir caliente.
Notes
Nutrición
Porción: 1 albóndiga | Calorías: 88 kcal | Hidratos de carbono: 3 g | Proteínas: 5 g | Grasas: 5 g | Grasas saturadas: 2 g | Colesterol: 18 mg | Sodio: 220 mg | Potasio: 93 mg | Vitamina A: 40 UI | Vitamina C: 0,3 mg | Calcio: 50 mg | Planchar:0,8 mg
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plato principal
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Calories: 88