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Galletas de arco iris

Galletas de arco iris rosa para el día de San Valentín

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Hoy nos sumergiremos en el universo de las Galletas de Arco Iris Rosa, una explosión de color y sabor que encantará a grandes y pequeños.

  • Total Time: 35 minutos
  • Yield: 4

Ingredients

  1. Mantequilla (150g)
  2. Azúcar (200g)
  3. Harina de trigo (300g)
  4. Esencia de vainilla (1 cucharadita)
  5. Colorante alimentario rosa (al gusto)
  6. Chips de chocolate blanco (100g)

Instructions

  1. Bate la mantequilla y el azúcar hasta lograr una mezcla suave y cremosa.
  2. Agrega la esencia de vainilla y mezcla bien.
  3. Incorpora la harina poco a poco hasta formar una masa homogénea.
  4. Divide la masa en porciones y tiñe cada una con el colorante rosa.
  5. Forma pequeñas bolas con cada color y únelas para crear galletas multicolores.
  6. Coloca chips de chocolate blanco en la superficie de cada galleta.
  7. Hornea a 180°C durante 12-15 minutos hasta que los bordes estén dorados.

Notes

Valores Nutricionales (por galleta):

  • Calorías: 120 kcal
  • Grasas: 7g
  • Hidratos de carbono: 14g
  • Proteínas: 1g
  • Author: Luis E. Morales
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Reposteria
  • Cuisine: Moderna