Ingredients
- Lechuga de hoja roble – 200 g
- Tomates cherry – 250 g
- Queso de cabra – 150 g
- Jamón serrano – 100 g
- Pan baguette – 1 unidad
- Aceite de oliva virgen extra – 50 ml
- Vinagre balsámico – 30 ml
- Mostaza Dijon – 1 cucharada
- Miel – 1 cucharadita
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Lava y seca la lechuga de hoja roble. Corta los tomates cherry por la mitad y el jamón serrano en tiras finas.
- Corta el queso de cabra en rodajas y el pan baguette en rebanadas, luego tuesta estas últimas en el horno hasta que estén doradas.
- En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la mostaza Dijon, la miel, la sal y la pimienta para crear el aderezo.
- En una ensaladera, dispón la lechuga, los tomates, el jamón, el queso de cabra y las rebanadas de pan tostado.
- Rocía el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para asegurar que todos los ingredientes se impregnen con los sabores.
Notes
Valores Nutricionales:
- Calorías: 350 por porción
- Proteínas: 15 g
- Grasas: 20 g
- Carbohidratos: 25 g
- Fibra: 5 g
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Ensaladas
- Cuisine: Francesa