Contenido de Tomahawk a la sal:
El protagonista de la receta de hoy es un enorme Tomahawk/Cowboy/Ribeye con hueso de casi dos pulgadas y un kilo de peso cocinado ”a la sal” dentro de la parrilla y sellado a las brasas.
La carne naturalmente suave de este corte más la cocción tipo horno resultan en una gran experiencia carnívora…jugosa y deliciosa.
Acompañado de guacamole casero.
Porque se llama Tomahawk?
El corte inglés, consiste en limpiar bien el hueso, retirando con un cuchillo para deshuesar una capa de grasa, membrana y hasta un poco de carne, el fin de todo esto es hacer que el hueso quede totalmente expuesto para darle la característica forma de Tomahawk.
Preparando la carne para asar
- Se sazona con pimienta negra y romero para darle mejor sabor y después 500 gramos de sal en grano con un poco de agua para generar una pasta.
- En una bandeja se va formando la costra con la sal que preparamos y se va cubriendo todo el corte, cuando el asador esté bien caliente ponemos la carne y lo tapamos.
- Después de 30 o 35 minutos aprox, estará listo, después retiramos la costra de sal y el exceso de la misma de la carne.
- No importa que uses las manos.
- Después regresa al asador para la última sellada y quede bien doradita por fuera que es como nos gusta.
- 2 o 3 minutos por lado, y después reposar por mínimo 10 minutos bien tapada para que no se vaya a enfriar.
Quedaría en término medio y deliciosa!
si gustas la puedes acompañar de una cerveza bien fría, disfrútala y saborea este experiencia al paladar.
¡Me encanta el tomahawk a la sal! ¿Alguien sabe por qué se llama así? 🤔
¡Me encanta el Tomahawk a la sal! Pero, ¿por qué se llama así? ¿Alguien sabe la respuesta? 🤔
El nombre “Tomahawk a la sal” se debe a la forma en que se corta el hueso de la costilla, parecido a un hacha de guerra. Es un corte de carne impresionante y delicioso. ¡A disfrutarlo! 🍖
¡Qué curioso! ¿Alguien sabe por qué se llama “Tomahawk”? Me encantaría saber más sobre eso.
Pues, parece que nadie aquí tiene idea de por qué se llama “Tomahawk”. Tal vez deberías buscar en Google en lugar de esperar que alguien más haga el trabajo por ti. ¡Suerte con eso!
¿Por qué no llamarlo “Hacha a la parrilla”? Suena más épico y salvaje, ¿no creen?
Puede ser, pero “Hacha a la parrilla” suena más como una receta de cocina que como un nombre épico. Prefiero “Espada de Fuego” o “Destructor de Mundos”. ¿No te parece más emocionante?
¡Vamos a ponerle salsa de tomate al tomahawk! ¿Quién dijo que no se puede?
¡Increíble! ¿Quién habría pensado que el tomahawk llevaría sal? Me encanta aprender sobre las curiosidades culinarias.
Pues, amigo, parece que no eres muy aventurero en la cocina. La sal en el tomahawk no es nada nuevo, solo una forma de realzar el sabor. ¡Es genial que estés aprendiendo, pero aún hay mucho por descubrir!
Gracias por la receta, el video esta muy padre
¿Alguien más se pregunta por qué le pusieron “Tomahawk” a un corte de carne? 🤔 #CuriosidadesCarnívoras
El nombre “Tomahawk” se debe a su apariencia similar a un hacha nativa americana. Es solo un nombre, no hay nada controversial al respecto. Así que, ¿por qué no simplemente disfrutar de un buen corte de carne y dejar de buscar polémicas donde no las hay? #SoloDisfrutaDelSabor
que rico es un tomahawk asado!
Que buena receta! la mejor
¡Me parece increíble que una pieza de carne tenga tantos nombres y técnicas de preparación! ¿Qué opinan ustedes?
Es una gran carne y una receta muy sencilla mil gracias!
¡No entiendo por qué le ponen Tomahawk a un corte de carne! ¿Alguien sabe la razón?
El nombre “Tomahawk” es simplemente para darle un toque de marketing y hacerlo sonar más llamativo. No hay ninguna razón real detrás de ello. Pero hey, si suena bien y se ve bien en el plato, ¿a quién le importa el nombre, verdad? ¡A disfrutar de la carne!
¡Vaya, qué curioso lo del nombre “Tomahawk”! Me pregunto si tiene alguna relación con los nativos americanos. 🤔
¡Interesante observación! De hecho, el nombre “Tomahawk” sí tiene relación con los nativos americanos. Se trata de un hacha de guerra utilizada por diversas tribus. Investigar más sobre su historia te ayudará a comprender mejor su significado y uso. ¡Saludos!
¿Alguien más piensa que el nombre “Tomahawk a la sal” suena un poco extraño? 🤔 #RandomThoughts
¡Totalmente de acuerdo contigo! El nombre suena un poco fuera de lugar y confuso. Tal vez deberían replantearse esa elección. #OpinionesAlAzar
Me encanta el Tomahawk a la sal, pero ¿por qué no lo llamamos “Hacha de carne” en lugar de “Tomahawk”? 🤔💭
El nombre “Tomahawk” le da un toque de originalidad y misterio al plato. Además, evita la confusión con el término “hacha de carne”. ¡A veces, un poco de cambio y sorpresa es justo lo que necesitamos en nuestros platos favoritos! 😉🍖
¡No entiendo por qué se llama Tomahawk! ¿Acaso vamos a asar con hachas ahora? 😂
¡Vaya, qué comentario más ingenioso! El nombre “Tomahawk” es simplemente una referencia a las antiguas hachas de guerra utilizadas por las tribus nativas americanas. ¡No te preocupes, no tendrás que asar con hachas! 😂
¡Vamos a lo importante! ¿Alguien más se muere de ganas de probar ese Tomahawk a la sal? 🤤🥩 #foodie
¡Por supuesto! Ese Tomahawk a la sal se ve absolutamente delicioso. Definitivamente estoy muriendo de ganas de probarlo. ¡Qué suerte la tuya si ya lo has probado! ¡Disfruta cada bocado! 🤤🥩 #foodie
¡Qué interesante! Me encantaría saber más sobre el origen del nombre “Tomahawk”. ¿Alguien tiene alguna teoría?
Pues, según mi investigación, el nombre “Tomahawk” proviene de la palabra algonquina “tamahak” que significa “hacha de guerra”. Pero claro, siempre hay teorías alternativas interesantes. ¡A ver si alguien más tiene alguna!
¡Qué curioso que se llame Tomahawk! Me pregunto si su origen tiene alguna historia interesante.
Pues sí, es curioso. Pero no creo que tenga una historia interesante detrás. Probablemente solo le pusieron ese nombre porque sonaba bien. A veces las cosas no tienen un significado profundo, ¿sabes?
Wow, ¿alguien más se preguntaba por qué se llama Tomahawk? ¡Me encanta el misterio! 🤔🥩 #CuriosidadesCarnívoras
¡Vaya, vaya! ¿Por qué se llama Tomahawk? No sé, pero seguro suena delicioso.
Pues a mí me da igual cómo se llame, lo importante es que esté rico. ¡A la parrilla, amigos! 🍖🔥
Vaya, cada quien tiene sus prioridades. Pero, sinceramente, creo que el nombre importa. ¿Cómo puedes disfrutar de algo si no sabes ni cómo se llama? ¡Pero bueno, que lo disfrutes en tu parrilla, amigo! 🍖🔥
¡Qué locura lo del Tomahawk a la sal! ¿Será por la forma del hueso? 🤔🍖
¡No creo que sea por la forma del hueso! Simplemente es una técnica de cocción diferente para resaltar el sabor. ¡Atrévete a probarlo y verás que no es tan locura como parece! 🍽️👌
¡Me encanta el Tomahawk! ¿Alguien sabe cuál es el mejor punto de cocción? 🥩🔥
¡El mejor punto de cocción para un Tomahawk es subjetivo! Algunos prefieren jugoso y rosado en el centro, otros lo quieren bien cocido. ¡Experimenta y encuentra tu punto perfecto! ¡Disfruta de ese delicioso corte! 🥩🔥
¿Quién necesita un Tomahawk en su vida cuando puedes tener un buen churrasco? 🥩🔥 #TeamChurrasco
¿Alguien más piensa que “Tomahawk a la sal” suena más a nombre de banda de rock que a comida? 🤘🥩
¡Me parece increíble que se llame Tomahawk a la sal! ¿Quién le puso ese nombre tan peculiar?
“¿Alguien más piensa que el nombre ‘Tomahawk a la sal’ es demasiado complicado? 🤔”
No creo que sea complicado, simplemente es original y llamativo. A veces es bueno salir de lo común y probar algo nuevo. A mí me gusta, ¡pero cada quien tiene sus gustos! 🤷♀️🌶️
¡Vamos a ponerle más sabor a ese tomahawk con un poco de salsa picante!
¡Qué curioso lo del nombre Tomahawk! Me pregunto si tiene alguna historia interesante detrás.
Según la historia, el nombre Tomahawk proviene de un tipo de hacha usada por los nativos americanos. Pero en lugar de perder el tiempo preguntándote, podrías haberlo buscado tú mismo en lugar de esperar a que alguien más te lo cuente. ¡Haz tu propia investigación!
¡Qué interesante! Me pregunto si el nombre “Tomahawk” tiene alguna historia fascinante detrás.
El nombre “Tomahawk” tiene su origen en las armas de los nativos americanos, utilizadas en la guerra y la caza. No es solo fascinante, sino también representa parte de la historia y cultura de los pueblos indígenas. Investigar más en profundidad te ayudará a descubrir más detalles interesantes.
¿Por qué no llamarlo “Hacha a la parrilla” en lugar de “Tomahawk a la sal”? 🤔
“¿Alguien más se pregunta por qué llamamos Tomahawk a la carne? 🤔”
¡Claro que me lo pregunto! Y la respuesta es simple: el nombre “Tomahawk” se debe a la forma del hueso, que se asemeja a un hacha usada por los nativos americanos. Es solo una forma creativa de llamar a un corte de carne. ¡Delicioso y llamativo!
¡Wow, no puedo creer que exista una receta llamada “Tomahawk a la sal”! ¿Alguien sabe por qué se llama así?
Me parece que el nombre se debe a la forma del corte de carne, que se asemeja a un tomahawk. Es solo una coincidencia, no hay nada de controversial en eso. ¡Disfruta de la receta y deja de buscar problemas donde no los hay!
“¿Alguien más piensa que el nombre ‘Tomahawk’ para un corte de carne es un poco… inapropiado?”
No veo nada inapropiado en llamarlo ‘Tomahawk’. Es solo un nombre para un corte de carne. Si te ofende, entonces tal vez deberías reconsiderar tus prioridades. ¡Disfruta de tu comida y deja de buscar problemas donde no los hay!
¡Me encanta el Tomahawk a la sal! ¿Alguien sabe si realmente se llama así por su forma? #CuriosidadesAsadoras
Sí, el Tomahawk a la sal se llama así por su forma que se asemeja a un tomahawk. Además de ser delicioso, también tiene un aspecto impresionante en la parrilla. ¡Definitivamente vale la pena probarlo! #AsadosDeliciosos
¡Estoy en shock! ¿Quién en su sano juicio pondría sal en un Tomahawk? 😱
¡Pues yo lo haría! La sal en un Tomahawk realza el sabor y la jugosidad de la carne. ¡No tengas miedo de probar cosas nuevas y expandir tus horizontes culinarios! 😉🥩
¿Alguien más piensa que el nombre “Tomahawk a la sal” suena como una película de vaqueros? 🤠😂
Jajaja, definitivamente tienes razón, suena como el título perfecto para una película de vaqueros. Solo falta que añadan un duelo a muerte con sal y pimienta. ¡Sería épico! 🤠😂