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El caldo de pollo, el vino, las cebollas, el ajo, los champiñones, la crema, la mantequilla, las hierbas, el limón y las alcaparras se reducen para hacer una salsa perfecta. Servido junto con arroz con champiñones y espárragos; ¡ES EL CIELO! El pollo perfecto! La paciencia es clave con la salsa. Los sabores se combinarán maravillosamente si los dejas…