
Almejas, apio y linguini
Las hojas de apio son una de mis hierbas favoritas del verano. Piense en la hierba recién cortada con un intenso sabor a hierbas que a menudo se describe como similar a las hojas centrales del apio o un perejil más complejo. Tanto el perejil de hoja plana como las puntas de apio funcionan bien como alternativa….