Tacos dorados con guacamole los #1

Una comida muy mexicana son los tacos dorados o tacos fritos en aceite y ya muy americanos flauta, son acompañados de muchas salsas, pero los mas comunes son con guacamole o pasta de frijol, cubiertos de queso fresco, crema y un rica salsa picante.

Tacos Dorados Con Guacamole
tacos dorados

Son muy fáciles de hacer, muy ricos y sobre todo económicos. La receta más común suelen ser los tacos dorados de pollo o los de papa con chorizo, pero hay muchas otras formas de rellenar estos tacos, por ejemplo, con requesón, zanahoria, jicama o betabel.

Contenido:
  1. Tacos dorados, la comida mexicana por excelencia
  2. Tacos dorados

Tacos dorados, la comida mexicana por excelencia

Es una tortilla de maíz enrollada con un relleno a elegir, esto convierte a los tacos dorados en una comida económica y rendidora por excelencia.

Siempre pido flautas o tacos dorados en los restaurantes, pero aún no he visto una receta en ningún lugar que las haga como a mí me gustan: crujientes. En lugar de hornearlos, esta receta se puede hacer con un sartén con mucho aceite o con una freidora. Fusiona los sabores y los hace más crujientes. Sirva con arroz, ensalada o cualquier guarnición que desee.

Tacos Dorados Con Guacamole

Tacos dorados

C1161357C57E28769D0C97Ecfd82353B?S=30&D=Mm&R=GLuis E. Morales
Una comida muy mexicana son los tacos dorados o tacos fritos en aceite y ya muy americanos flauta, son acompañados de muchas salsas, pero los mas comunes son con guacamole o pasta de frijol, cubiertos de queso fresco, crema y un rica salsa picante.
5 de 18 votos
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Cocina Mexicana
Calorías

Ingredientes
  

  • 10 tortillas de maíz
  • 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 taza de aceite
  • 5 tomates para la salsa
  • 3 chiles serranos
  • ¼ cebollas
  • 1 diente de ajo
  • ½ manojos de cilantro fresco
  • 2 aguacates para la salsa
  • ¼ tazas de jugo de limón
  • al gusto de sal
  • al gusto de lechuga para acompañar
  • al gusto de rábano para acompañar
  • al gusto de queso fresco para acompañar
  • al gusto de crema ácida para acompañar
Leer
¡Deliciosos sopes de papa para chuparse los dedos! Una receta fácil y rápida.

Elaboración paso a paso
 

  • Rellena las tortillas con el pollo, enrolla para formar un taco,
  • .Calienta el aceite a fuego medio, fríe los tacos por 5 minutos hasta que estén doraditos. (color café oscuro)
  • Escurre sobre toallas de papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  • Sirve los taquitos con lechuga rábanos, crema, guacamole y queso fresco.

Notas

Para la salsa:
Licúa los tomates, los chiles, la cebolla, el ajo, el cilantro, aguacate y jugo de limón, sazona con sal.
Keyword tacos dorados

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con amplia experiencia y creatividad en la creación de recetas deliciosas. Mi estilo culinario fusiona técnicas tradicionales y toques modernos, resultando en platos equilibrados y visualmente atractivos. Con carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog y redes sociales, inspirando a otros a adentrarse en el mundo culinario. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

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  1. Pedro Hdez dice:

    5 stars
    Muy interesante la receta, voy a probarla

  2. Daniela dice:

    5 stars
    Me encantan los tacos dorados!!!!

  3. Lis dice:

    5 stars
    Lo mejor de la comida mexicana, tacos dorados! yomi

  4. Tavita dice:

    5 stars
    MMM taquitos con guacamole! lo mejor que hay

  5. Sully Vanili dice:

    5 stars
    De solo verlos dan ganas de morder un taquito con guacamole!

  6. Jorge Jarquin dice:

    5 stars
    No hya nada mas rico que una comida con tacos dorados con guacamole!

  7. Oropestyu dice:

    5 stars
    Nama mas rico y gacil de preparar que unos tacos dorados con un rico guacamole y queso fresco, gracias!

  8. Jose vR dice:

    5 stars
    Gracias por tu receta!
    Los tacos dorados son riquisimos!

  9. Estefy dice:

    5 stars
    Ricos los tacos dorados de pollo y guacamole!

  10. Aldo Flowers dice:

    5 stars
    Gracias x compartir esta rica receta de la comida mexica, super facil

  11. FRanco es dice:

    5 stars
    Es una delicia de la comida mexicana

  12. Luis dice:

    5 stars
    muy ricos los tacos dorados!!

  13. Luna bella dice:

    5 stars
    Tacos con guacamole, mi platillo preferido de la comida mexicana!

  14. Lucrecia dice:

    5 stars
    taquitos de pollo con guacamole! lo mejor para comer

  15. Puzzmi dice:

    5 stars
    muchas gracias por tu receta

  16. Ivan Mendoza dice:

    5 stars
    deliciosa receta!

  17. Luisito dice:

    5 stars
    Que ricos son los taquitos dorados!

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