Ingredients
Scale
- 500 g Filetes de pescado blanco (merluza, tilapia)
- 150 g Harina de maíz
- 50 g Harina de trigo
- 200 ml Cerveza fría
- 1 cucharadita Paprika
- 1 cucharadita Comino
- ½ cucharadita Ajo en polvo
- Sal Al gusto
- Aceite vegetal Para freír
- 12 unidades Tortillas de harina de maíz
Instructions
- 500 g Filetes de pescado blanco fresco (como el bacalao o la merluza)
- 150 g Harina de maíz
- 250 ml Cerveza fría
- Aceite vegetal
- 8Tortillas de harina de maíz
- 1 taza de Col rallada
- 2 Tomates frescos picados
- 1 Cebolla morada en rodajas finas
- ½ taza Crema agria
- Cilantro fresco Para decorar
- Sal y pimienta al gusto
Notes
- Valores Nutricionales (por porción):
- Calorías: 320
- Grasas: 12 g
- Carbohidratos: 40 g
- Proteínas: 16 g
- Tiempo de Preparación: 30 minutos
- Category: Bocadillos
- Cuisine: Mexicana