Tacos Árabes

Tacos Árabes
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La cocina es un puente que conecta culturas y sabores de todo el mundo, y los Tacos Árabes son un ejemplo perfecto de esta fusión culinaria.

Origen de los Tacos Árabes

Originarios de la región de Puebla en México, estos tacos toman inspiración de la tradicional comida árabe y la adaptan con un toque mexicano. La combinación de carne marinada, pan árabe suave y salsas vibrantes da como resultado un platillo que te transporta a un viaje gastronómico único.

Tacos Árabes
Tacos Árabes

Acompáñanos en esta aventura culinaria mientras exploramos la receta clásica de Tacos Árabes y te presentamos algunas variantes creativas para satisfacer todos los gustos.

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Tacos Árabes

Tacos Árabes

  • Yield: 4 personas 1x

Ingredientes

Escalar
  • Para la carne marinada:
  • 500 gramos de carne de res (falda, arrachera o similar, en tiras delgadas)
  • 2 dientes de ajo (picados)
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 taza de vinagre blanco
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • Sal al gusto
  • Para armar los tacos:
  • Tortillas de pan árabe o pita
  • Cebolla morada en rodajas finas
  • Perejil fresco picado
  • Tomates en rodajas finas
  • Salsa tahini o yogur natural

Instrucciones

  1. En un tazón, combina todos los ingredientes del adobo de carne, asegurándote de que las tiras de carne estén bien cubiertas. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas o idealmente durante la noche.
  2. Mientras la carne se marina, prepara la salsa de yogur mezclando el yogur griego, el jugo de limón, la menta picada, la sal y la pimienta. Reserva en el refrigerador.
  3. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina las tiras de carne marinada hasta que estén doradas y cocidas por completo.
  4. Calienta las tortillas de maíz o el pan árabe en un comal o sartén caliente.
  5. Para armar los tacos, coloca algunas tiras de carne en el centro de cada tortilla. Agrega cebolla morada, tomates y hojas de lechuga al gusto.
  6. Rocía la salsa de yogur sobre los ingredientes en cada taco.
  • Category: Bocadillos
  • Cuisine: Mexicana

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15 thoughts on “Tacos Árabes

    1. ¡Discrepo totalmente! Los tacos tradicionales tienen un sabor y una tradición únicos que los hacen incomparables. Los tacos árabes son deliciosos, pero no superan la grandeza de los tacos tradicionales. ¡Viva la auténtica cocina mexicana! 🌮🇲🇽

    1. ¿Probar un taco árabe? ¡Nunca! No puedo entender cómo alguien disfrutaría de esa combinación desagradable de sabores. Prefiero quedarme con los clásicos tacos mexicanos, gracias.

    1. ¡Claro que sí, amigo! Los tacos árabes son una verdadera delicia. Su combinación de sabores y especias los hace irresistibles. ¡No puedo resistirme a un buen taco árabe! 💪🌮

    1. Claro que sí, los tacos árabes son una maravilla. La mezcla de sabores y especias es simplemente exquisita. No puedo resistirme a ellos. ¡Definitivamente, somos muchos los que los amamos! ¡Buen provecho!

    1. No gracias, prefiero los tacos tradicionales mexicanos. No necesito sabores exóticos, ya tengo suficiente con los deliciosos tacos al pastor y de carnitas. ¡Viva la comida mexicana auténtica! 🌮🇲🇽

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