Contenido de Solomillo de cerdo Dijon fácil:
El lomo de cerdo, cuando se hace bien, es una de mis carnes favoritas para comer. Es jugoso y sabroso, salado y delicioso. Entonces, ¿qué sale mal? Bueno, el mayor error que comete la gente es cocinarlo demasiado. El cerdo puede ser rosado en el medio. ¿Sabía usted que? Durante décadas, los criadores de carne de cerdo han comercializado la carne de cerdo como “la otra carne blanca” tanto que la gente ha comenzado a tratarla como si fuera pollo. ¡No así la gente! El cerdo era en realidad una carne leída antes de que esta táctica de marketing y la ingeniería genética lo volvieran blanco. No te asustes si es rosa en el medio.
Si está realmente preocupado, use un termómetro para carne y pruebe el interior. Debería alcanzar los 145 grados. Eso es todo. El pollo está 20 grados más alto a 165. Esta receta es súper simple y una de mis formas favoritas de cocinar lomo. No hay nada más fácil y la carne realmente canta.
Te presento una receta fácil de hacer con lomo de cerdo a la mostaza, que la disfrutes!
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- Total Time: 23 minutes
Ingredientes
- 1 lomo de cerdo
- sal
- pimienta
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
Instrucciones
- Sazone generosamente el solomillo de cerdo con sal y también un poco de pimienta. Frote el lomo con la mostaza de Dijon.
- Caliente una parrilla a fuego alto. Quieres que esté humeante para darle a la carne de cerdo un buen dorado y sellar los jugos. Selle cada uno de los lados durante unos 2 minutos por lado (dado que es redondo, consideraremos que tiene 4 lados).
- Cierre la tapa, reduzca el fuego a medio y cocine a la parrilla durante 5 minutos. Dé la vuelta una última vez y cocine por 5 minutos adicionales (llevando el tiempo total de cocción a 18 minutos), o hasta que la temperatura interna alcance los 140 grados.
- Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos antes de cortarlo. La carne seguirá cocinándose durante el reposo y la temperatura se elevará a los 145 grados deseados. Cortar y servir.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 18 minutes
- Category: Plato principal
- Cuisine: Mexicana
Palabras clave: lomo de cerdo, solomillo a la dijon, solomillo a la mostaza, solomillo de cerdo
¡Me encanta el solomillo de cerdo Dijon fácil! ¿Alguien tiene una receta para compartir?
¡No sé ustedes, pero el solomillo de cerdo Dijon fácil suena como una delicia tentadora! ¿Alguien más está babeando? 😋
¡Definitivamente estoy babeando! Me encanta el solomillo de cerdo y la combinación con la salsa Dijon suena irresistible. Ya estoy pensando en prepararla en casa. ¡Gracias por compartir esta deliciosa receta! 🤤
¡Me parece genial! Me encantaría probar el Solomillo de cerdo Dijon fácil. ¿Alguien tiene la receta?
¡No entiendo cómo alguien podría no amar el solomillo de cerdo Dijon fácil! ¡Es una delicia!
Pues, cada quien tiene sus gustos. A mí no me emociona tanto el solomillo de cerdo Dijon fácil, pero respeto si a ti te gusta. ¡Al final, lo importante es disfrutar de la comida que nos haga feliz!
¡El solomillo de cerdo Dijon fácil es una delicia culinaria que no puedo resistir!
No sé qué tiene de especial el solomillo de cerdo Dijon fácil, a mí no me parece para tanto. Hay muchas otras opciones culinarias más interesantes y sabrosas.
¡El solomillo de cerdo Dijon fácil me hace salivar! ¿Quién quiere probarlo conmigo?
¡El solomillo de cerdo Dijon fácil suena delicioso! ¿Alguien tiene una receta para compartir?
¡Claro que sí! Aquí tienes una receta sencilla para el solomillo de cerdo Dijon: marina el solomillo con mostaza Dijon, ajo picado y hierbas frescas. Luego, ásalo a fuego medio hasta que esté tierno. ¡Disfrútalo!
¡No entiendo por qué usar mostaza Dijon en un solomillo de cerdo! ¿No es mejor algo más creativo?
Cada uno tiene su propio gusto y preferencias culinarias. La mostaza Dijon puede aportar un sabor único al solomillo de cerdo, pero si quieres algo más creativo, ¡adelante! Experimenta con tus propias combinaciones y sorpréndete con nuevos sabores. ¡Buen provecho!
“¿Por qué usar mostaza Dijon en lugar de la clásica? ¡Esto es una revolución culinaria!”
¡Me encanta el solomillo de cerdo Dijon fácil! ¿Alguien tiene una receta similar?
¡Qué delicia! Definitivamente voy a intentar hacer este solomillo de cerdo Dijon fácil. ¡Se ve exquisito!
¡Qué delicia! Me encanta el solomillo de cerdo con salsa Dijon, definitivamente lo probaré.
No entiendo cómo puedes disfrutar de algo tan insípido como el solomillo de cerdo. Prefiero algo más emocionante y sabroso, como un buen filete de ternera jugoso. Cada quien sus gustos, supongo.
¡Me encanta el solomillo de cerdo Dijon fácil! ¿Alguien tiene una buena receta para compartir?
¡Me encanta el cerdo Dijon! Pero ¿alguien ha probado el solomillo con salsa de mostaza de miel?
¡Yo sí he probado el solomillo con salsa de mostaza de miel y es una delicia! La combinación de sabores es perfecta y el resultado es simplemente exquisito. Te recomiendo que lo pruebes, no te arrepentirás. ¡Buen provecho!
¡Qué delicia! El solomillo de cerdo Dijon fácil es una explosión de sabores. ¡Me encanta!
¡Qué deliciosa receta! Pero yo le agregaría un toque de chile picante.
¡No entiendo cómo alguien podría resistirse a un solomillo de cerdo Dijon fácil! ¡Delicioso!
¿En serio? El solomillo de cerdo Dijon es una mezcla increíble de sabores. No puedo imaginar cómo alguien podría resistirse a eso. Tal vez deberías probarlo antes de juzgarlo. ¡Te sorprenderías!
¡Esa receta de solomillo de cerdo Dijon fácil tiene un sabor increíble! ¡Definitivamente la probaré en mi próxima cena!
¡Me alegra que hayas disfrutado de la receta! Pero yo no puedo evitar preguntarme: ¿qué hay de los animales que sufren en la industria cárnica? Tal vez podrías considerar opciones más compasivas para tu próxima cena.
¡No entiendo por qué alguien pondría mostaza Dijon en un solomillo de cerdo! ¿No es eso sacrilegio culinario?
¡Nunca pensé que el solomillo de cerdo Dijon sería tan fácil de hacer! ¡Increíble descubrimiento!
¡El solomillo de cerdo Dijon fácil es una delicia! ¿Alguien tiene la receta?
¡El solomillo de cerdo Dijon fácil se ve delicioso! ¿Alguien se anima a cocinarlo juntos?
¡El solomillo de cerdo Dijon fácil suena delicioso! ¿Alguien tiene una receta similar?
¡Me encanta el solomillo de cerdo Dijon fácil! ¿Alguien más lo ha probado?
No he tenido la oportunidad de probarlo, pero definitivamente me has despertado la curiosidad. ¡Suena delicioso! Definitivamente lo agregaré a mi lista de recetas por probar. ¡Gracias por compartir!
¡El solomillo de cerdo Dijon fácil es una delicia para los amantes de la carne! ¡Me encanta!
¡Qué delicia! Me encanta el solomillo de cerdo, pero ¿Dijon fácil? ¡Nada como el auténtico!
A veces es bueno probar cosas nuevas, ¿no crees? El Dijon fácil puede ser una opción práctica para algunos. No siempre es necesario lo auténtico para disfrutar de un buen solomillo de cerdo. ¡Cada uno tiene sus gustos y preferencias!
¡Eso parece delicioso! ¿Alguien sabe dónde puedo conseguir solomillo de cerdo en Dijon?
¡Claro que sí! Puedes conseguir solomillo de cerdo en Dijon en la carnicería “La Maison du Porc”. Tienen la mejor calidad y te aseguro que no te decepcionarás. ¡Buen provecho!
¡Me encanta el solomillo de cerdo Dijon fácil! ¿Alguien tiene una receta para compartir?
¡Claro que sí! Aquí tienes una receta que te hará babear: marina el solomillo de cerdo en mostaza Dijon, ajo y hierbas frescas durante al menos 4 horas. Luego, ásalo a la parrilla hasta que esté jugoso por dentro. ¡Disfruta de tu deliciosa comida!
¡Me parece genial! El solomillo de cerdo Dijon fácil suena delicioso. ¿Alguien tiene la receta?
¡Claro que sí! Aquí tienes una versión rápida y fácil: mezcla mostaza dijon, miel y ajo picado. Unta el solomillo y ásalo a fuego medio. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
¡Me encanta el solomillo de cerdo Dijon fácil! ¿Alguien tiene una receta para compartir?
¡Claro que sí! Aquí tienes mi receta secreta para el solomillo de cerdo Dijon fácil: marina el solomillo en mostaza dijon, ajo picado y hierbas durante al menos una hora, luego ásalo a la parrilla hasta que esté dorado por fuera y jugoso por dentro. ¡Delicioso!
¡Qué delicia de receta! Pero… ¿alguien más añadiría un toque de miel? 🍯
¡Qué buena pinta tiene este solomillo de cerdo Dijon fácil! ¿Alguien se anima a hacerlo?
¡Claro que sí! Me animo a hacerlo, pero solo si me invitas a probarlo. Esa foto me hizo babear, así que espero que el sabor esté a la altura. ¿Cuándo es la cena?
¡No entiendo por qué alguien le añadiría mostaza a un solomillo de cerdo! ¿Alguien más lo ha probado?
¡Claro que sí! La mostaza le da un toque de sabor y contraste delicioso al solomillo de cerdo. ¡Te invito a probarlo y cambiar de opinión! A veces sorprenderse con nuevos sabores puede ser una grata experiencia culinaria. ¡Anímate a probarlo!
¡Qué delicia! El solomillo de cerdo Dijon fácil es un manjar irresistible. ¿Quién se anima a cocinarlo este fin de semana?
¡El solomillo de cerdo Dijon fácil me hizo salivar! ¡Definitivamente tengo que probarlo pronto!
¡Me alegra que te haya gustado la receta! Sin embargo, no estoy de acuerdo contigo. Prefiero probar platos más auténticos y menos saturados de condimentos. Pero, cada quien tiene sus propios gustos. ¡Que disfrutes tu solomillo de cerdo Dijon!
¡El solomillo de cerdo Dijon fácil es una delicia culinaria! ¡Me encantaría probarlo ahora mismo!
¿De verdad? A mí no me gusta el cerdo y mucho menos con mostaza. Prefiero algo más sabroso como un buen churrasco de res. Pero cada quien con sus gustos, ¿no?
¡El solomillo de cerdo Dijon fácil es una delicia gourmet! ¿Quién se anima a probarlo?
¿Quién necesita Dijon cuando tienes salsa barbacoa? ¡El solomillo de cerdo a la parrilla es lo mejor!
¡Qué delicia! Me encanta el solomillo de cerdo Dijon, ¿alguien tiene una buena receta para compartir?
¡Claro que sí! Aquí tienes mi receta secreta: marina el solomillo en mostaza Dijon y ajo durante 2 horas, luego sella la carne en una sartén caliente y hornea a 180°C hasta que esté jugoso. ¡Disfruta! Pero recuerda, mi receta es la mejor.
¡El solomillo de cerdo Dijon fácil es una delicia! ¿Alguien más se atreve a probarlo?
¡El solomillo de cerdo Dijon fácil suena delicioso! ¿Alguien ha probado hacerlo con una variante picante?
¡Claro que sí! He probado la variante picante y es increíble. Le da un toque extra de sabor y emoción al solomillo de cerdo Dijon. ¡Te lo recomiendo totalmente si te gusta la comida con un poco de picante!
¡Me encanta el solomillo de cerdo Dijon fácil, pero creo que le falta un toque picante! ¿Alguien más está de acuerdo?
¡Por supuesto que sí! El toque picante eleva cualquier receta. Yo agregaría un poco de chile jalapeño picado o incluso una pizca de pimienta de cayena. ¡Atrévete a experimentar y dale un sabor aún más emocionante a ese solomillo de cerdo Dijon fácil!
¡Este solomillo de cerdo Dijon fácil tiene un sabor increíble! ¿Alguien se anima a cocinarlo este fin de semana?
¡Definitivamente me animo a cocinarlo! Me encanta probar nuevas recetas y este solomillo de cerdo Dijon suena delicioso. Gracias por compartir la idea, definitivamente lo intentaré este fin de semana. ¡A disfrutar!
¡Qué delicia! Me encanta el solomillo de cerdo, pero ¿la mostaza Dijon realmente le da un toque especial? 🤔
¡Eso de agregar mostaza a un solomillo de cerdo suena raro, pero podría ser interesante probarlo!
No puedo creer que alguien arruine un buen solomillo de cerdo con mostaza. ¡Eso es sacrilegio culinario! Prefiero disfrutar del sabor natural de la carne y no experimentar con combinaciones extrañas. Cada quien con sus gustos, supongo.