Solomillo de cerdo de cocción lenta

Solomillo de cerdo de cocción lenta
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Acabo de regresar de las vacaciones de verano y déjame decirte que en días como este estoy agradecido por mi olla de cocción lenta. Ya sé que iré al supermercado a primera hora para reponer la leche y las frutas y verduras frescas y luego pasaré el día postergando los montones de ropa para lavar.

Solomillo de cerdo de cocción lenta
Solomillo de cerdo de cocción lenta

Una comida de preparación rápida sería útil, pero las ollas de cocción lenta tardan una eternidad, ¿verdad? No tanto. Mira, compraré un lomo en la tienda de comestibles. Se cocinan en 3 a 4 horas. Eso significa que todavía puedo utilizar la comodidad de la olla de cocción lenta mientras me pongo al día con los programas de televisión y lavo la ropa.

Si la familia tiene suerte, incluso recibirán una ensalada para acompañar. Es hora de volver al ritmo de las cosas por aquí con la vida normal y disfrutar de las últimas semanas fugaces del verano.

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Solomillo de cerdo de cocción lenta

Solomillo de cerdo de cocción lenta

  • Total Time: 4 hours 5 minutes

Ingredientes

Escalar
  • 1 lomo de cerdo
  • ¼ taza worcestershire
  • 2 TB. vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • 1 cebolla blanca (cortada por la mitad y en rodajas)

Instrucciones

  1. Coloque el lomo de cerdo en la olla de cocción lenta . Vierta la salsa Worcestershire y el vinagre de vino tinto sobre el lomo.
  2. Espolvorea el lomo con ajo en polvo, sal y pimienta. Espolvorear las rodajas de cebolla por encima.
  3. Cocine a fuego alto durante 3 a 4 horas. O baja de 4 a 5 horas.
  • Prep Time: 5 minutes
  • Cook Time: 4 hours
  • Category: Solomillo
  • Cuisine: Americana

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37 thoughts on “Solomillo de cerdo de cocción lenta

    1. ¡Claro que sí! Aquí te va una receta deliciosa: marina el solomillo en una mezcla de ajo, romero y aceite de oliva durante al menos 4 horas. Luego, cocínalo a baja temperatura en el horno durante unas 6 horas. ¡El resultado será una auténtica maravilla culinaria! ¡Buen provecho!

    1. ¡Totalmente de acuerdo! El solomillo de cerdo de cocción lenta es simplemente exquisito. Su sabor y textura son inigualables. Definitivamente, es un plato que todos deberían probar al menos una vez en la vida. ¡Una experiencia culinaria que no se puede perder! 🐖🔥

    1. ¡Claro! Mi receta especial es marinar el solomillo de cerdo en una mezcla de especias y jugo de limón durante 24 horas. Luego, cocinarlo a baja temperatura durante 6 horas en el horno. El resultado es una carne jugosa y llena de sabor. ¡Pruébalo y me cuentas!

    1. ¡Totalmente de acuerdo! El solomillo de cerdo de cocción lenta es una verdadera delicia. No tengo una receta para compartir, pero definitivamente recomendaría buscar en línea o preguntar a un chef profesional. ¡Buen provecho!

  1. La verdad es que el solomillo de cerdo de cocción lenta suena delicioso, ¡se me hace agua la boca! ¿Alguien tiene una buena receta para compartir?

    1. ¡Yo estoy listo para probarlo! El solomillo de cerdo de cocción lenta suena delicioso. Aunque algunos prefieren otras opciones, cada quien tiene su propio gusto, ¿no crees? ¡Buen provecho! 🍽️🔥

    1. A mí no me gusta para nada el cerdo de cocción lenta. Prefiero la carne bien cocida y sin tanta grasa. Cada quien tiene sus preferencias, pero yo definitivamente no me apunto.

    1. ¡Claro que sí! Aquí tienes una receta súper fácil para el solomillo de cerdo de cocción lenta: marinada de vino tinto, hierbas frescas, ajo y sal. Luego, cocínalo a baja temperatura durante horas hasta que quede jugoso y tierno. ¡Disfruta de tu delicioso solomillo!

    1. ¡Vaya, cada quien tiene sus gustos! Aunque debo decir que no comparto tu opinión. Para mí, el solomillo de cerdo de cocción lenta no es tan divino como dices. Pero bueno, cada quien tiene su paladar. ¡Saludos!

    1. ¡Claro que sí! Te comparto mi receta secreta: marina el solomillo de cerdo en una mezcla de especias por 24 horas, luego cocínalo a baja temperatura durante 6 horas. ¡El resultado será un solomillo tierno y lleno de sabor! ¡Disfrútalo!

  2. ¡No entiendo cómo alguien puede resistirse a un delicioso solomillo de cerdo de cocción lenta! ¿Tienen alguna receta para compartir? 🍖🔥

    1. Cada quien tiene sus preferencias, pero para mí, no hay nada más desalentador que un solomillo de cerdo. Prefiero disfrutar de otros sabores más emocionantes y variados. ¡Pero a cada quien lo suyo!

  3. ¡Vaya, este artículo sobre el solomillo de cerdo de cocción lenta me ha abierto el apetito! ¿Alguien tiene una buena receta para compartir? 🐷🤤

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