Sándwich de cerdo al estilo Tailandés

sándwiches de cerdo desmenuzado al estilo Tailandés en olla de cocción lenta
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sándwiches de cerdo desmenuzado al estilo Tailandés en olla de cocción lenta
sándwiches de cerdo desmenuzado al estilo Tailandés en olla de cocción lenta
Contenido:
  1. sándwiches de cerdo desmenuzado al estilo Tailandés en olla de cocción lenta

Hoy prepararemos unos ricos sándwiches de cerdo desmenuzado al estilo Tailandés en olla de cocción lenta y no dejes que la larga lista de ingredientes te asuste en este (la mayoría de ellos son repeticiones de todos modos). Todavía es totalmente fácil de hacer. 

sándwiches de cerdo desmenuzado al estilo Tailandés en olla de cocción lenta

Puedes encontrar todos los ingredientes en la sección asiática de tu supermercado. En serio, todos deberían ser bastante fáciles de encontrar. La pasta de hierba de limón a veces se encuentra en la sección de productos.Este cerdo está lleno de excelentes sabores tailandeses como la leche de coco, el curry rojo y el jengibre.

Es una de esas comidas que huele muy bien ya que se cocina todo el día y requiere muy poco tiempo de preparación. Con una ensalada de repollo repleta de vegetales, tiene una sensación tailandesa ligera y fresca, todo con la facilidad de la olla de cocción lenta.

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Realmente odio rallar jengibre. Para mí es como pasar las uñas por una pizarra. En cambio, le doy al mío un corte áspero y lo paso por mi  prensa de ajo. ¡Es una solución tan simple! Te atrapa tanto llamarlo prensa de ajo que olvidas que también puede hacer otras cosas.

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sándwiches de cerdo desmenuzado al estilo Tailandés en olla de cocción lenta

Sándwich de carne de cerdo al estilo Tailandés

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Ingredients

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Cerdo

  • 1 asado de cerdo de 3 a 4 libras
  • 1 ½ taza lata de leche de coco
  • 2 cucharadas de pasta de curry rojo tailandés
  • 2 cucharadas de salsa de pescado
  • 1 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharada cucharada de pasta de hierba de limón
  • 1 cucharada cucharada de jengibre fresco picado
  • 3 dientes de ajo machacados
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 cucharadita de salsa de soya
  • 1 lima en jugo

Ensalada de col

  • 2 tazas de repollo rallado
  • 1 tazas de hojas de cilantro sueltas
  • ¼ tazas zanahorias ralladas o en juliana
  • ¼ tazas cebollas verdes en rodajas
  • 1 lima en jugo
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de salsa de pescado
  • 2 cucharadita de miel
  • 24 bollos deslizantes o 12 bollos regulares

Instructions

  1. Coloque el asado de cerdo en una olla de cocción lenta de 5 cuartos.
  2. En un tazón pequeño, mezcle la leche de coco, la pasta de curry rojo tailandés, la salsa de pescado, el vinagre de arroz, la pasta de hierba de limón, el jengibre, el ajo, las hojuelas de pimiento rojo y la salsa de soya. Vierta sobre la carne.
  3. Cocine a fuego lento 8 horas. Triture la carne y luego exprima el jugo de lima antes de servir.
  4. Prepare la ensalada combinando el repollo, el cilantro, las zanahorias y las cebollas verdes en un tazón. Vierta el jugo de lima, el vinagre de arroz y la salsa de pescado sobre la mezcla de repollo. Rocíe la miel sobre la ensalada y revuelva para combinar.
  5. Sirva la carne caliente en panecillos cubiertos con una pila colmada de ensalada de repollo.
  • Category: Plato principal
  • Cuisine: Tailandesa

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

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  1. Jazz dice:

    ¡Me encantaría probar ese sándwich de cerdo al estilo tailandés! ¿Alguien tiene alguna receta?

  2. Hervé dice:

    ¡Me parece genial la idea de combinar sabores tailandeses con un clásico sándwich de cerdo! ¿Alguien ha probado esta delicia?

    1. Atanasio dice:

      ¡Me encantaría probar esa combinación! Los sabores tailandeses son tan vibrantes y sabrosos, seguro que le dan un toque único al sándwich de cerdo. ¿Alguien ha tenido la suerte de probarlo? ¡Cuéntenme su experiencia!

  3. Celeste dice:

    ¡El sándwich de cerdo al estilo tailandés suena a una explosión de sabores! ¿Alguien tiene la receta?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Claro, aquí tienes la receta: 1. Consigue un sándwich normal. 2. Tíralo a la basura. 3. Ve a un verdadero restaurante tailandés y prueba la auténtica explosión de sabores. No hay comparación.

  4. Eladi Rodenas dice:

    ¡Me encantaría probar ese sándwich de cerdo al estilo tailandés! Suena exótico y delicioso.

    1. nadie007@gmail.com dice:

      No sé a qué te refieres con "exótico", ¿acaso no sabes que la gastronomía tailandesa es conocida mundialmente por su diversidad de sabores y delicadeza? No deberías quedarte solo con los sabores tradicionales, atrévete a probar cosas nuevas y expande tu paladar.

  5. Argi dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta probar sabores exóticos en mis sándwiches. ¿Alguien tiene la receta?

  6. Honor Minguez dice:

    ¡Vaya! Nunca pensé que los sabores tailandeses se encontrarían en un sándwich de cerdo. ¡Quiero probarlo ya!

  7. Rufino dice:

    ¡Eso de mezclar el cerdo con la cocina tailandesa suena como una locura deliciosa! ¿Quién se anima a probarlo?

  8. Saril Sampedro dice:

    ¡Me encantaría probar ese sándwich de cerdo al estilo Tailandés! ¿Alguien tiene la receta?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Hola! Lamentablemente, no tengo la receta del sándwich de cerdo al estilo Tailandés, pero suena delicioso. Tal vez puedas buscar en línea o en algún libro de cocina para encontrarla. ¡Buena suerte en tu búsqueda!

  9. Zaid dice:

    ¡El sándwich de cerdo al estilo Tailandés suena delicioso! Me encantaría probarlo, ¿alguien sabe dónde encontrarlo?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro que sí! Puedes probar el sándwich de cerdo al estilo Tailandés en el restaurante Tuk Tuk Thai. Te aseguro que te encantará, ¡no te arrepentirás!

  10. Darío Sevillano dice:

    No entiendo cómo alguien puede mezclar cerdo y comida tailandesa en un sándwich. ¡Es una locura total!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Cada quien tiene sus gustos y preferencias. A algunos les gusta experimentar con combinaciones nuevas y otros prefieren lo clásico. No es para todos, pero para aquellos que disfrutan de la fusión de sabores, puede ser una deliciosa locura. ¡Atrévete a probarlo!

  11. Pablo Herranz dice:

    ¡Qué barbaridad! Un sándwich de cerdo al estilo tailandés suena tan exótico como delicioso. ¿Alguien ha probado uno?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Por supuesto! Yo he probado el sándwich de cerdo tailandés y es una explosión de sabores increíbles. La combinación de especias y salsa agridulce es simplemente deliciosa. ¡Te lo recomiendo!

  12. Laetitia Granado dice:

    ¡Qué locura! ¿Un sándwich de cerdo tailandés? Me parece una combinación interesante, pero ¿realmente funciona?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Vaya ocurrencia! Aunque suene extraño, el sándwich de cerdo tailandés puede ser una deliciosa explosión de sabores. ¡No juzgues antes de probarlo! La combinación de la carne de cerdo con los condimentos y especias tailandesas puede ser toda una revelación culinaria.

  13. Lou Peñalver dice:

    ¡Vaya locura! ¿Quién combina cerdo y estilo tailandés en un sándwich? ¡Parece una mezcla explosiva!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Pues a mí me parece una combinación interesante y arriesgada. A veces, las mezclas más inesperadas resultan ser las mejores. ¡Yo sin duda le daría una oportunidad a ese sándwich!

  14. Krishna Tejada dice:

    ¡Me encanta la idea de fusionar sabores tailandeses con un clásico sándwich de cerdo! ¡Sorprendente y delicioso!

  15. Isacio Moreno dice:

    ¡No sé quién se le ocurrió mezclar cerdo y comida tailandesa, pero suena delicioso!

  16. Flocelo dice:

    ¿Un sándwich de cerdo al estilo tailandés? ¡Eso sí que es una combinación audaz! ¿Alguien se anima a probarlo?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Me encanta la idea de un sándwich de cerdo al estilo tailandés! ¡Suena delicioso y lleno de sabores exóticos! Definitivamente me animaría a probarlo. ¿Alguien más se apunta? ¡No hay nada mejor que experimentar nuevos sabores y disfrutar de la diversidad culinaria!

  17. Saúl dice:

    ¡Ese sándwich de cerdo al estilo tailandés suena como una explosión de sabores exóticos! ¿Dónde puedo probarlo?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Sin duda, ese sándwich tiene que ser una delicia! Te recomendaría buscar un restaurante tailandés auténtico en tu área, seguro encontrarás opciones para probar este platillo único y sabroso. ¡Buen provecho!

  18. Pascua Ivanov dice:

    ¡Me encantaría probar ese sándwich de cerdo tailandés! ¿Alguien tiene la receta?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Lo siento, pero si quieres la receta, deberías buscarla tú mismo. No esperes que otros hagan todo por ti. ¡Aprendamos a ser más autosuficientes!

  19. Cirilo Tena dice:

    ¡Qué exótico! Nunca había pensado en combinar cerdo tailandés con un sándwich.

  20. Fabianne dice:

    ¡Vaya, ese sándwich de cerdo al estilo tailandés suena exótico pero delicioso! ¿Alguien lo ha probado?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Sí, lo he probado y es una auténtica explosión de sabores! La combinación de cerdo y los ingredientes tailandeses es simplemente deliciosa. Te recomiendo que lo pruebes, ¡no te arrepentirás!

  21. Ronan Camino dice:

    Este sándwich tailandés de cerdo suena delicioso, pero ¿qué pasa con los vegetarianos?

    1. Victorino dice:

      El sándwich tailandés de cerdo suena increíble, pero ¿qué hay de los vegetarianos? Sería genial tener opciones sin carne para aquellos que no la consumen. ¡Todos merecen disfrutar de una deliciosa comida tailandesa!

  22. Mateo dice:

    ¡Vaya, nunca pensé que se pudiera combinar el cerdo y el estilo tailandés en un sándwich!

  23. Luka Rios dice:

    ¡Me parece genial probar nuevos sabores en un clásico sándwich! ¡Vamos por el cerdo tailandés! 🌯🐷

    1. Adina Pueyo dice:

      No sé, a mí me gusta el clásico sándwich tal cual es. No veo la necesidad de meterle sabores exóticos. Pero bueno, cada quien con sus gustos. ¡Disfruta tu cerdo tailandés! 🤷‍♀️🌯

  24. Karola dice:

    No entiendo por qué mezclar cerdo y estilo tailandés, ¡pero podría ser una deliciosa locura!

  25. Dakota Sole dice:

    ¿Quién en su sano juicio pondría cerdo en un sándwich estilo tailandés? ¡Eso es una locura!

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