Salsa De Jícama

salsa de jícama

Salsa De Jícama
salsa de jícama

Estuve en Miami el mes pasado y una de las cosas que tuve allí fue una salsa de jícama. Te juro que puedes tomar cualquier fruta o verdura y convertirla en salsa y siempre estará deliciosa. La jícama es divertida porque es única, crujiente y tiene un sabor tan suave que no asustará a nadie. Además, puedes divertirte dejando que la gente adivine lo que contiene.

La jícama absorberá los jugos, por lo que esta no es una salsa muy húmeda, pero la hace perfecta para servir una salsa ligera, saludable y de sabor fresco sin mucho desorden. ¿Picnic? ¿Parilla? ¿Probabilidad? ¡Sí, sí y sí!

Quizás se pregunte si su supermercado local vende jícama. ¡Probablemente sí! Es grande y marrón y parece un cruce entre una papa gigante, rara y redonda y un rábano. Esa descripción por sí sola hará que quieras probar esto, ¿verdad? Jicama, pronunciado hick-uh-muh. Divertido de decir, fácil de hacer y un poco aventurero.

Salsa De Jícama

Salsa de jícama

Estuve en Miami el mes pasado y una de las cosas que tuve allí fue una salsa de jícama. Te juro que puedes tomar cualquier fruta o verdura y convertirla en salsa y siempre estará deliciosa.
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 min
Plato Salsa
Cocina Americana
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 2 tazas de jícama pelada y picada
  • ¼ taza de cilantro picado
  • ¼ taza de cebolla morada cortada en cubitos
  • 2 cales juiced
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 jalapeño pequeño picado

Elaboración paso a paso
 

  • ¡Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y revuelva! Refrigere hasta que esté listo para servir.
Keyword jicama, salsa

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