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Salsa de Chapulines

Salsa de Chapulines

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La cocina mexicana es famosa por su amplia variedad de sabores y texturas. Desde los picantes chiles hasta los suaves frijoles, la comida mexicana es un verdadero banquete para los sentidos. Sin embargo, hay algunos ingredientes que pueden ser un poco más intimidantes para los comensales extranjeros, como los chapulines.

  • Yield: 4 personas 1x

Ingredients

Scale
  • 1/2 taza de chapulines tostados
  • 2 tomates rojos
  • 1 cebolla blanca
  • 2 chiles jalapeños
  • 1/2 taza de cilantro fresco
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • Sal al gusto

Instructions

  1. orta los tomates, la cebolla y los chiles jalapeños en trozos pequeños.
  2. Coloca todos los ingredientes en un tazón y mézclalos bien.
  3. Agrega los chapulines tostados y mézclalos suavemente.
  4. Agrega sal al gusto y mézclalo todo bien.
  5. Deja reposar la salsa durante unos minutos antes de servirla.
  • Category: Salsa
  • Cuisine: Mexicana