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Salsa de arándano con jalapeño

Salsa de arándano con jalapeño

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Hacer tu propia salsa de arándanos es casi tan simple como abrir una lata. Requiere muy poco esfuerzo. Esta receta es más como una salsa sabrosa. Funciona muy bien con pavo, cerdo o pollo. 

  • Yield: 3 1x

Ingredients

Scale
  • 12 onza de arándanos
  • ½ taza de jugo de naranja
  • ½ taza de azúcar morena
  • ½ taza de azucar
  • 1 jalapeño en rodajas grandes

Instructions

  1. En una cacerola mediana combine el jugo de naranja, el azúcar morena, el azúcar y los arándanos.
  2. Tape y cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva y los arándanos comiencen a reventar.
  3. Agregue los jalapeños y vuelva a poner la tapa y deje reposar durante 2 minutos.
  4. Transfiera la mezcla a una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave.
  5. Deje que la mezcla se enfríe un poco antes de servir.
  • Category: Salsa
  • Cuisine: Americana