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salchipulpos con espagueti

salchipulpos con espagueti

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Los Salchipulpos con Espagueti son perfectos para niños y adultos por igual. Estos simpáticos pulpos hechos de salchichas se entrelazan con espaguetis en una fiesta de sabor y texturas.

  • Total Time: 35 minutos
  • Yield: 4 1x

Ingredients

Scale
  • 200g de espaguetis
  • 8 salchichas (pueden ser de pollo, pavo o cerdo)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de paprika (pimentón)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Salsa de tomate (opcional, para servir)
  • Perejil fresco, picado (para decorar)

Instructions

  1. Preparación de los Salchipulpos:

    • Toma cada salchicha y corta un extremo en forma de “Y” para crear las patas del pulpo.
    • Hervir los salchipulpos en agua durante unos minutos hasta que las patas se curven y tomen forma.
  2. Cocción de los Espaguetis:

    • Hierve agua en una olla grande y añade sal.
    • Cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
  3. Preparación de los Salchipulpos con Espagueti:

    • En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
    • Agrega los salchipulpos cocidos y saltea hasta que estén dorados por todos lados.
  4. Mezcla Creativa:

    • Incorpora los espaguetis cocidos en la sartén con los salchipulpos.
    • Agrega el ajo en polvo, la paprika, sal y pimienta. Mezcla bien para que los sabores se combinen.
  5. Toque Final:

    • Sirve los Salchipulpos con Espagueti en platos individuales.
    • Si lo deseas, acompaña con salsa de tomate para un toque extra de sabor.
    • Espolvorea con perejil fresco picado para un toque de color y frescura.

Notes

Valores Nutricionales: Por porción (aproximadamente):

  • Calorías: 300 kcal
  • Carbohidratos: 25g
  • Proteínas: 12g
  • Grasas: 18g
  • Author: Luis E. Morales
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Pasta
  • Cuisine: Infantil