Contenido de Rollitos primavera tailandeses tradicionales:
INGREDIENTES
- 20 envoltorios grandes de rollitos de primavera
- Salsas para servir, por ejemplo:
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Pescado Limón Chino- Aceite vegetal para freír
Relleno:
- 100 g de fideos de hilo de frijoles (celofán)
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 2 raíces de cilantro picadas
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 200 g (7 oz) de carne picada de cerdo
- 1 taza de zanahoria rallada
- 2 tazas de repollo finamente rebanado
- 2 cucharadas de salsa de pescado
Pegamento para rollitos de primavera:
- 3 cucharadas de harina común
- 3 cucharadas de agua
INSTRUCCIONES
PASO 1
Para el relleno, remoje los fideos en agua tibia durante 5 minutos para que se ablanden. Escurrir, luego usar tijeras o un cuchillo para cortar los fideos en trozos cortos. Use un mortero para machacar el ajo, los granos de pimienta y la raíz de cilantro hasta obtener una pasta fina. Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agregue la pasta de ajo y cocine por aproximadamente un minuto.
Agregue la carne de cerdo y cocine hasta que esté bien cocida. Luego agregue los fideos, la zanahoria, el repollo y la salsa de pescado.
Pollo con chile y coco dulceCocine durante unos 3 minutos o hasta que las verduras se ablanden. Pruebe y sazone con más salsa de pescado si es necesario. Dejar enfriar por completo.
PASO 2
Hacer que el rodillo de cola de resorte, mediante la mezcla de la harina y el agua para formar una pasta espesa.
Langostinos tailandeses y pasteles de pescadoPASO 3
Place aproximadamente una cucharada colmada de relleno sobre una envuelta. Dobla como un sobre y enrolla, sellando con el pegamento para rollitos de primavera. Repita con el relleno y las envolturas restantes.
PASO 4
Caliente suficiente aceite vegetal en una cacerola para freír. Cuando el aceite esté caliente, cocine los rollitos de primavera en tandas durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados. Retirar y escurrir. Sirve con la salsa para mojar.
Fideos borrachos de gambas picantes en 10 minutos
“¿Alguien más se pregunta por qué los rollitos primavera tailandeses tradicionales necesitan ‘pegamento’? 🤔”
Pues, parece que los rollitos primavera tailandeses tradicionales no necesitan pegamento en realidad. Quizás es solo una adaptación occidental. Si alguien quiere auténtica comida tailandesa, mejor buscar recetas tradicionales y evitar esos “pegamentos” innecesarios. ¡Buen provecho! 🍜
¡Me encantan los rollitos primavera tailandeses tradicionales! Pero ¿pegamento para rollitos? ¿En serio? ¿No es un poco exagerado?
¡Vaya, qué purista eres! Algunos disfrutamos de la comodidad y la variedad de opciones en la cocina. No todos tenemos el tiempo o las habilidades para hacer todo desde cero. Así que, si el pegamento para rollitos ayuda a obtener un resultado sabroso, ¡adelante! Cada uno disfruta la comida a su manera.
Me encantan los rollitos primavera tailandeses, pero ¿pegamento para rollitos de primavera? ¡Eso suena sospechoso!
¡Estos rollitos primavera tailandeses tradicionales suenan deliciosos! ¿Alguien ha intentado hacerlos y puede compartir su experiencia?
¡Sí, los he hecho y son increíbles! La receta es fácil de seguir y los sabores auténticos te transportan a Tailandia. ¡Te animo a probarlos y sorprender a tus amigos!
¡Me encantan los rollitos primavera tailandeses tradicionales! ¿Alguien quiere compartir su receta favorita?
¡Sin duda! Mi receta favorita de rollitos primavera tailandeses tradicionales lleva un toque secreto que los hace irresistibles. Pero lo siento, no estoy dispuesto a compartirlo. ¡Deberías buscar en un buen restaurante tailandés y probarlos tú mismo!
¡Me parece genial que hayan compartido la receta de los rollitos primavera tailandeses tradicionales! ¿Alguien ha probado hacerlos con un relleno diferente?
¡Me encantan los rollitos primavera tailandeses! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartir?
¡Los rollitos primavera tailandeses tradicionales son tan deliciosos! ¿Alguien tiene una receta para compartir?
¡Claro que sí! Aquí tienes mi receta de rollitos primavera tailandeses tradicionales: 1. No pidas recetas en internet sin hacer tu propia búsqueda. 2. Aprende a cocinar por ti mismo. 3. Sigue las recetas de chefs profesionales. ¡Buen provecho!
¡Los rollitos primavera tailandeses son una delicia! Me encanta su relleno y su salsa. ¿Qué opinan ustedes?
¡Me encantan los rollitos primavera tailandeses! ¿Alguien ha probado hacerlos con ingredientes alternativos?
Yo he probado hacerlos con tofu en lugar de carne y quedan deliciosos. También puedes probar con setas o vegetales variados. ¡Explora diferentes opciones y sorpréndete con los resultados!
¡Los rollitos primavera tailandeses tradicionales son deliciosos, pero necesitan más picante! ¿Quién está conmigo? 🌶️🔥