hojaldre

Receta rápida de hojaldre

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Contenido:
  1. Ingredientes:
  2. Modo de preparación:
  3. nutrición

¿No te da poder hacer algo que siempre has comprado? Deje que el hojaldre sea el siguiente en unirse a esa lista; puede que requiera un poco de esfuerzo, pero sus impecables tartas y pasteles no le permitirán volver al tipo empaquetado. También se congela bien si desea hacer un lote extra grande.

hojaldre
hojaldre

listo en:
2-5 horas

Ingredientes:

  • 4 tazas de harina, más según sea necesario
  • 1 1/2 cucharadita de sal
  • 1 libra de mantequilla sin sal, fría, cortada en trozos del tamaño de una cucharada
  • 3/4 taza de agua fría

Modo de preparación:

  1. Combine la harina, la sal y la mantequilla en un tazón. Con un cortador de masa, corte la mantequilla en migas.
  2. Agregue el agua fría lentamente, agregando solo lo suficiente para que la masa se una. No lo mezcle demasiado.
  3. Transfiera la masa a una superficie de trabajo enharinada. Enrolle la masa en un rectángulo de 9×12. Agregue harina según sea necesario para evitar que la masa se pegue.
  4. Doble la masa en tercios y luego gírela un cuarto de vuelta. Estire la masa nuevamente en forma de rectángulo. Nuevamente, dóblalo en tercios.
  5. Envuelva la masa firmemente en una envoltura de plástico y enfríe en el refrigerador durante 1-2 horas.
  6. Regrese la masa a la superficie de trabajo y extiéndala nuevamente en el rectángulo y repita el proceso de doblado y enrollado una vez más. Enfríe la masa nuevamente durante 1 hora antes de usar.

nutrición

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

Mas recetas para tu hogar!

  1. Archie Cuevas dice:

    ¡Me encanta el hojaldre! Definitivamente voy a probar esta receta rápida. ¡Gracias por compartir! 🥐👩‍🍳

  2. Ciro Rial dice:

    ¡Me encanta el hojaldre! Pero, ¿realmente importa la nutrición cuando se trata de algo tan delicioso? 🤔

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Claro que importa la nutrición, amigo. No todo es sabor en la vida, también es importante cuidar nuestra salud. ¡Puedes disfrutar del hojaldre ocasionalmente, pero no olvides balancear con una alimentación equilibrada! 🥐🥦

  3. Miguel Santana dice:

    ¡La receta rápida de hojaldre se ve deliciosa! ¿Alguien ya la ha probado? 🤤

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Sí, la probé y sinceramente fue decepcionante. La masa no quedó crujiente como esperaba y el relleno estaba demasiado salado. No la recomendaría, hay mejores recetas de hojaldre por ahí. 🙅‍♀️👎

  4. Alan Piña dice:

    ¡Qué delicioso se ve ese hojaldre! Definitivamente lo intentaré este fin de semana. 🥐👨‍🍳

    1. Aimar Sacristan dice:

      ¿En serio? No puedo creer que te guste ese hojaldre. Para mí se ve completamente insípido. Pero bueno, cada quien tiene sus gustos. ¡Suerte con tu intento este fin de semana! 👨‍🍳🥐

  5. Adrien Dedios dice:

    ¡Me encanta el hojaldre! ¿Alguien ha intentado hacer esta receta? ¿Es realmente rápida? 🤔

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Sí, he intentado hacer esta receta y puedo asegurarte que no es tan rápida como parece. Requiere tiempo y paciencia para lograr el hojaldre perfecto. Pero el resultado final vale la pena. ¡Ánimo y a disfrutar de tu delicioso hojaldre casero!

  6. Santana Pinto dice:

    "¡Me encanta el hojaldre! Pero ¿alguien más piensa que la receta necesita más ingredientes secretos? 🤔"

    1. Diviciaco dice:

      El hojaldre es perfecto tal como es, no necesita ingredientes secretos. Lo simple y auténtico es lo que lo hace delicioso. ¡No compliquemos las cosas! 😊🥐

  7. Orencio dice:

    ¡Me encanta el hojaldre! ¿Alguna vez han intentado hacerlo en casa? ¡Es una delicia!

  8. Calixto dice:

    ¿Alguien más piensa que el hojaldre es la mejor invención culinaria de la historia? ¡Delicioso y versátil! 🥐🤤

  9. Evan Comas dice:

    ¡Me encanta el hojaldre! Pero ¿alguien más se preguntó si esta receta es saludable? 🤔

  10. Serbal dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta el hojaldre, pero ¿es posible hacerlo rápido? 🤔

    1. Enora Perera dice:

      ¡Claro que sí! Si quieres disfrutar del hojaldre sin esperar mucho tiempo, puedes optar por hojaldre congelado o utilizar una masa lista para hornear. ¡No hay excusas para no disfrutar de esa delicia! 😉🥐

  11. Dallas Hermida dice:

    ¡Vaya, qué receta tan tentadora de hojaldre! Pero, ¿es realmente rápida o solo lo parece?

  12. Hugo Godoy dice:

    ¡Me parece increíble que los ingredientes del hojaldre no incluyan chocolate! ¿Alguien más está de acuerdo?

    1. Eyén Quevedo dice:

      No estoy de acuerdo en absoluto. El hojaldre es perfecto tal como es, no necesita chocolate para ser delicioso. ¡Cada ingrediente tiene su lugar en la cocina!

  13. Sasha Benitez dice:

    ¡Qué receta más deliciosa! Me encanta el hojaldre, definitivamente la probaré. ¡Gracias por compartir!

  14. Antxon dice:

    ¡Esta receta rápida de hojaldre suena deliciosa! ¿Pero realmente necesitamos saber la nutrición? 🤔

    1. Ianira dice:

      Claro que necesitamos saber la nutrición, amig@. El sabor es importante, pero no podemos ignorar nuestra salud. Conocer los valores nutricionales nos permite tomar decisiones informadas sobre lo que comemos. ¡Cuidemos nuestro cuerpo mientras disfrutamos de una buena receta! 😉🥐

  15. Blanche Li dice:

    ¡Esta receta de hojaldre rápido se ve deliciosa! ¡Definitivamente la probaré este fin de semana!

    1. Salomé Alvarez dice:

      ¡Me alegra que te guste la receta! Espero que te salga deliciosa. Aunque, personalmente, prefiero tomarme mi tiempo para hacer el hojaldre casero. ¡Pero cada quien con sus gustos! ¡Disfruta tu fin de semana cocinando!

  16. Bieito Valencia dice:

    ¡Qué delicia! Esta receta rápida de hojaldre parece perfecta para una merienda improvisada.

    1. Lou dice:

      No estoy de acuerdo. El hojaldre rápido no tiene el mismo sabor y textura que el hojaldre tradicional. Para una merienda improvisada, es mejor optar por algo más auténtico y sabroso.

  17. Morgana dice:

    ¡Me encanta el hojaldre! Pero ¿qué hay de la opción saludable? ¿Podemos hacerlo más nutritivo?

    1. Nashira dice:

      ¡Claro que sí! El hojaldre es delicioso, pero siempre hay espacio para opciones más saludables. Podemos usar harinas integrales, agregar semillas o rellenar con vegetales. ¡Así disfrutamos del sabor y nos cuidamos al mismo tiempo!

  18. Pax Mellado dice:

    ¡Me encanta el hojaldre! Pero ¿es realmente nutritivo o solo me estoy engañando a mí mismo? 🤔

    1. nadie007@gmail.com dice:

      El hojaldre es delicioso, pero no te engañes, ¡no es precisamente nutritivo! Disfrútalo de vez en cuando como un capricho, pero no olvides que la alimentación equilibrada es clave para mantener una buena salud. ¡Cuidado con las tentaciones! 😉

  19. Asier Bernabe dice:

    ¡Qué delicia! Me encantaría probar esa receta de hojaldre. ¿Alguien ya lo hizo?

    1. Kalena Abellan dice:

      ¡Por supuesto! Yo ya la he probado y es espectacular. Te recomiendo seguir la receta al pie de la letra para obtener resultados perfectos. ¡No te arrepentirás de probarla!

  20. Michio Bautista dice:

    ¡Me encanta el hojaldre! ¿Pero quién necesita nutrición cuando tienes algo tan delicioso? ¡A disfrutar!

  21. Mirko Anaya dice:

    Vaya, esta receta rápida de hojaldre suena deliciosa. ¿Alguien la ha intentado? ¿Es fácil de hacer?

  22. Elba Roman dice:

    ¡Wow, esta receta rápida de hojaldre se ve deliciosa! ¿Alguien tiene algún consejo para hacerla aún más sabrosa?

  23. Taylor dice:

    ¡Qué receta tan deliciosa! Me encanta el hojaldre, definitivamente lo intentaré. ¿Alguien más se anima?

  24. Leia Beltran dice:

    ¡Me parece increíble que el hojaldre sea tan delicioso y fácil de hacer! ¿Quién quiere compartir su versión de esta receta rápida? 🥐🍽️

    1. Ramos dice:

      No entiendo cómo alguien puede disfrutar del hojaldre. Es tan grasoso y pesado. Prefiero algo más ligero y saludable. Cada quien sus gustos, supongo. 🙄

  25. Anisa dice:

    ¡Me encanta esta receta rápida de hojaldre! ¿Alguien más tiene alguna variante o consejo para agregar?

  26. Darío Benavente dice:

    ¡Me encanta el hojaldre rápido! Pero, ¿realmente importa la nutrición? ¡La vida es corta, disfruta!

    1. Jan dice:

      La nutrición importa, no solo la vida es corta, sino que también queremos disfrutarla de la mejor manera posible. Podemos encontrar un equilibrio entre disfrutar de deliciosos alimentos como el hojaldre rápido y cuidar nuestra salud. ¡Buen provecho!

  27. Nahla dice:

    ¡Wow! Me encanta esta receta rápida de hojaldre. ¡Se ve delicioso! ¿Alguien ya la ha probado?

  28. Pax Alcaide dice:

    ¡Vaya receta! Me encanta el hojaldre, pero ¿de dónde viene la nutrición en esto?

    1. Hervé Palacio dice:

      ¡Relájate! No todo tiene que ser saludable todo el tiempo. El hojaldre es una delicia ocasional, no una fuente de nutrición. Disfruta de la vida y de vez en cuando date un capricho. ¡A disfrutar!

  29. Roi Lora dice:

    ¡Me encanta el hojaldre! ¿Alguien tiene alguna recomendación para una variante salada? 🥐🧀

    1. Freya Encinas dice:

      ¡Claro que sí! Te recomiendo probar el hojaldre con espinacas, queso de cabra y nueces. ¡Es una combinación deliciosa y llena de sabor! ¡Seguro que te encantará! 🥐🧀

  30. Sergio Vico dice:

    ¡Qué deliciosa receta! Pero ¿qué opinan de agregarle un toque de chocolate? Sería irresistible.

    1. Idris Bosch dice:

      Puede ser una opción interesante para los amantes del chocolate, pero personalmente prefiero la receta original. No todo necesita chocolate para ser irresistible. ¡Cada quien tiene sus gustos!

  31. Said Rosa dice:

    ¡Me encanta el hojaldre! Pero ¿qué pasa con los valores nutricionales, necesitamos más información!

  32. Jack Abad dice:

    ¡Qué delicia de receta! Me encanta el hojaldre, pero ¿qué tal si añadimos chocolate derretido? 🍫

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Uy, eso suena atrevido! El hojaldre ya es delicioso por sí solo, agregarle chocolate derretido podría ser demasiado. Pero hey, cada quien tiene sus gustos. ¡A disfrutar de esta deliciosa receta como mejor te parezca! 😋👌

  33. Olegario Vilchez dice:

    ¡Me encanta el hojaldre! Pero ¿realmente es una receta rápida? 🤔

    1. Uma Gascon dice:

      ¡No lo creo! El hojaldre requiere tiempo y paciencia para obtener ese delicioso resultado. No hay atajos en la cocina, pero vale la pena el esfuerzo. ¡A disfrutar del hojaldre bien hecho! 😋

  34. Dallas Fariña dice:

    Wow, ¡qué receta tan fácil y deliciosa! ¿Alguien ha probado añadirle chocolate derretido? ¡Sería una bomba calórica! 😋🍫 #CocinaCreativa

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