Receta de sartén de arroz español y kielbasa

Viste una caja de mezcla de arroz español con esta receta fácil. Simplemente agregue más verduras y kielbasa y la mezcla de arroz elimina las conjeturas al equilibrar los condimentos. El resultado es una deliciosa cena de un plato en menos de 30 minutos.

Receta de sartén de arroz español y kielbasa
Receta de sartén de arroz español y kielbasa

listo en menos de 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1/2 taza de pimiento verde picado
  • 1/3 taza de apio en rodajas
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1 libra de salchicha ahumada Kielbasa completamente cocida, en rodajas
  • 2 tazas de agua
  • 1 lata (tamaño de 10 onzas) de tomates cortados en cubitos y chiles verdes, sin escurrir
  • 1 paquete (tamaño de 6.8 onzas) de arroz español y mezcla de fideos
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/4 taza de aceitunas verdes rellenas en rodajas, opcional

Forma de preparar:

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pimiento, el apio y la cebolla. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras comiencen a ablandarse.

Agrega la kielbasa, el agua, los tomates, la mezcla de arroz y la pimienta negra. Mezclar bien. Tapa la sartén y deja cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante 15-20 minutos o hasta que el arroz haya absorbido el líquido. Durante los últimos minutos del tiempo de cocción, agregue las aceitunas verdes si las usa.

Retire la sartén del fuego y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.

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