Receta de quingombó de cúrcuma salteada con coco: Receta fácil de Bhinda Nu Shaak de 5 ingredientes | Verduras

Bhinda nu shaak es una receta de okra de la India hecha con coco rallado y especias. Esta receta fácil de okra salteada con coco es fácil de hacer y contiene cúrcuma saludable.

Cocina: India
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 22 minutos
Tiempo total: 27 minutos
Porciones: 6 a 8

Ingredientes

He aquí cómo hacerlo:

  1. Calentar el aceite en una sartén. Agregue las semillas de comino y cocine, revolviendo, 30 segundos.
  2. Agrega la okra. Condimentar con sal y pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 20 minutos o hasta que la okra esté tierna y comience a dorarse ligeramente.
  3. Agregue la cúrcuma, las hojuelas de pimiento rojo triturado, el coco y el jugo de limón, si lo usa. Cocine alrededor de 1 minuto.

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