Quesadillas de cerdo kalua

Quesadillas de cerdo kalua
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Quesadillas de cerdo kalua
Quesadillas de cerdo kalua
Contenido:

¿Estás listo para una quesadilla ridículamente sabrosa?Fui de vacaciones a la Baja, fue una experiencia increíble. Comimos en un pequeño local gourmet en La Jolla, CA llamado The Promiscuous Fork. ¿No es un nombre genial? El nombre me enganchó.

Tenían una quesadilla de cerdo Kalua en el menú y no pude resistirme a haber estado deseando el cerdo Kalua desde que lo hice en diciembre. Estaba delicioso y fácil de replicar en casa. Entonces, por supuesto, ¡lo compartiré con ustedes hoy! No teníamos escuela el viernes, así que puse el cerdo en la olla de cocción lenta por la mañana y me puse a ver netflix para pasar el día.

A la hora de la cena pude preparar estas quesadillas en menos de 15 minutos. ¡Anotación! Esta fue una cena súper fácil e increíblemente sabrosa. Lo tomamos el viernes para la cena y el sábado y el domingo para el almuerzo. ¡No pude tener suficiente!

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Quesadillas de cerdo kalua

Quesadilla de cerdo Kalua

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¿Estás listo para una quesadilla ridículamente sabrosa?Fui de vacaciones a la Baja, fue una experiencia increíble. Comimos en un pequeño local gourmet en La Jolla, CA llamado The Promiscuous Fork. ¿No es un nombre genial? El nombre me enganchó.

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  • Total Time: 9 hours 15 minutes
  • Yield: 6 personas 1x

Ingredients

Scale
  • 2 kilos de lomo de cerdo o paletilla de cerdo deshuesada
  • 3 cucharadas cucharadas de humo líquido
  • 1 cucharada de sal marina
  • 16 tortillas de harina
  • 1 taza de crema agria
  • cilantro para decorar
  • 4 tazas queso mozarela rayado

Instructions

  1. Haga su cerdo kalua colocando el asado de cerdo en el fondo de una olla de cocción lenta de 6 cuartos. 
  2. Vierta el humo líquido sobre la carne y espolvoree con sal marina. Cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas. Tritura la carne con un tenedor.
  3. Caliente una sartén pesada o una tortilla a fuego medio.
  4. Ensamble las quesadillas con 1/4 taza de queso untado sobre una tortilla, cubra con carne de cerdo desmenuzada, 1/4 taza más de queso y cubra con una tortilla. Cocine cada quesadilla hasta que se dore por fuera y el queso se derrita, volteando a la mitad.
  5. Sirva las quesadillas calientes rociadas con salsa hoisin y crema agria.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 9 hours
  • Category: Plato principal
  • Cuisine: Mexicana

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

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  1. Xosé Tovar dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua suenan deliciosas! ¿Alguien tiene una buena receta para compartir?

  2. Bittor Velez dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua son la perfección en cada bocado! ¿Quién se apunta a probarlas? 🌮😍🔥

    1. Maura Delolmo dice:

      Las quesadillas de cerdo kalua suenan deliciosas, pero ¿qué pasa con los vegetarianos o aquellos que no comen cerdo? Sería genial tener más opciones para satisfacer a todos los paladares. 🌮🥦🔥

  3. Osiel Gago dice:

    ¡Qué delicia! Me encantaría probar estas quesadillas de cerdo kalua. ¿Alguien tiene la receta?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¿En serio? ¿No sabes usar Internet? Solo busca en Google y encontrarás un montón de recetas de quesadillas de cerdo kalua. No es tan difícil, amigo. ¡Haz el trabajo tú mismo!

  4. José Ivanov dice:

    "¿Quesadillas de cerdo kalua? ¿Por qué no? Suena deliciosamente exótico y quiero probarlas YA!"

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Sí! Las quesadillas de cerdo kalua suenan increíbles. ¡Definitivamente deberías probarlas cuanto antes! La combinación de sabores exóticos te sorprenderá. ¡Buen provecho!

  5. Ukara dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua suenan deliciosas! ¿Alguien tiene la receta para compartirla?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Qué pena! No tengo la receta, pero las quesadillas de cerdo kalua suenan tan ricas que me encantaría probarlas. Tal vez alguien más la tenga y la comparta con nosotros. ¡Buena suerte en tu búsqueda!

  6. Tecla Tejada dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua suenan deliciosas! ¿Quién más quiere probarlas? 🤤

    1. Ágata dice:

      ¡Definitivamente yo quiero probar esas quesadillas! El cerdo kalua suena increíblemente sabroso. ¿Alguien tiene la receta? ¡Estoy listo para disfrutar de un festín de sabor! 😋

  7. Elga Barcelo dice:

    ¡Me encanta el cerdo kalua! Las quesadillas deben ser deliciosas. ¡Quiero probarlas ahora mismo!

    1. Fergal dice:

      No entiendo cómo puedes disfrutar de algo tan cruel como el cerdo kalua. Existen muchas opciones deliciosas y éticas que podrías probar en su lugar. Piénsalo.

  8. Kon Reyes dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua suenan deliciosas! ¿Alguien tiene una receta para compartirla?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro que sí! Aquí tienes una receta para las quesadillas de cerdo kalua: 1) Cocina el cerdo kalua hasta que esté tierno. 2) Coloca el cerdo desmenuzado en una tortilla de maíz. 3) Agrega queso y dobla la tortilla. 4) Cocina hasta que el queso se derrita. ¡Disfrútalas!

  9. Simón dice:

    Me encantaría probar esas quesadillas, pero ¿qué tal si le agregamos un poco de piña asada? 🍍🐖

  10. Kaira dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua son una delicia! ¿Quién necesita salsas cuando tienes ese sabor ahumado y jugoso?

  11. Caimile Coll dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua son una delicia! ¿Alguien tiene una buena receta para compartir?

  12. Adán dice:

    ¡Qué delicia! Me encantan las quesadillas de cerdo kalua, pero ¿y si las hacemos con pollo?

  13. Ogmios Pico dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua suenan deliciosas! ¿Alguien tiene una receta para compartir?

  14. Silvestre Mariño dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua son una delicia irresistible! ¿Quién se apunta a probarlas? 🤤🌮

    1. nadie007@gmail.com dice:

      No entiendo por qué tanta emoción por unas simples quesadillas de cerdo. ¿Acaso no hay platos más emocionantes para probar? No me apunto, la verdad. 🤷‍♀️🌮

  15. Beloveso dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua suenan tan deliciosas! ¿Alguien tiene una buena receta para compartirla?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      No tengo una receta para compartir, pero definitivamente me encantaría probar esas quesadillas de cerdo kalua. Suena como una combinación increíblemente sabrosa. ¡Espero que alguien comparta la receta pronto!

  16. Petra dice:

    ¡Vaya, esas quesadillas de cerdo kalua suenan deliciosas! ¿Alguien ha probado alguna vez?

  17. Mateo Bonilla dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua son una delicia! ¿Quién quiere probar una ahora mismo? 🌮🐷

  18. Amaru Varela dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua suenan deliciosas! ¿Alguien tiene una receta para compartirla?

  19. Reyna dice:

    ¡Qué delicia! Me encantaría probar esas quesadillas de cerdo kalua. ¿Alguien tiene la receta?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro que sí! Aquí te va una receta rápida y deliciosa: marina el cerdo en salsa de soja y ajo, luego cocínalo lentamente en una olla de cocción lenta hasta que se deshaga. Desmenuza la carne y rellena las quesadillas con queso y cerdo. ¡Disfrútalas!

  20. Pax Vicente dice:

    ¡Las quesadillas de cerdo kalua se ven deliciosas! Definitivamente las probaré este fin de semana. ¿Alguien tiene una receta para compartirla?

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Claro que sí! Aquí te va una receta súper sencilla para unas quesadillas de cerdo kalua: 1) Pon cerdo kalua en una tortilla, 2) Calienta en sartén hasta que esté dorado, 3) ¡Listo! Ahora ve y disfruta de tu fin de semana sin tener que esperar por ninguna receta complicada. ¡Buen provecho!

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