Puré de papas ahumado gouda

Puré de papas ahumado gouda
Puré de papas ahumado gouda

Si te apetece hacer puré de papas, puedes tomar un plato sencillo de Jane y hacer que se destaque. Lo siento si tu nombre es Jane. ¿Qué mejor para hacer que algo se destaque que el gouda ahumado? Oh bebe. Está sabroso. Agregue 1 taza para un toque de bondad ahumada y 2 tazas para un enfoque más pesado. O tal vez sus gustos se sitúen en algún punto intermedio. Este es un giro fabuloso en tus papas estándar. Vive un poco, ¿verdad?

puré de papas
puré de papas
Puré de papas ahumado gouda

Puré de papas ahumado gouda

Si te apetece hacer puré de papas, puedes tomar un plato sencillo de Jane y hacer que se destaque. Lo siento si tu nombre es Jane. 
Tiempo total 30 min
Plato Guarnicion
Cocina Americana
Raciones 7 personas

Ingredientes
  

  • 6 papas rojas grandes
  • 6 tazas de caldo de pollo
  • ½ taza de mantequilla
  • 4 oz de queso crema
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta blanca
  • 1 a 2 tazas de queso Gouda ahumado rallado

Elaboración paso a paso
 

  • Ponga a hervir el caldo de pollo en una olla grande. (Si necesita más líquido para cubrir sus papas, puede agregar agua).
  • Mientras tanto, pelar y enjuagar las patatas. Córtelos en trozos pequeños. Ponlos en el caldo de pollo. Vuelva a hervir, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que las papas estén blandas, aproximadamente de 10 a 15 minutos, dependiendo del tamaño de las piezas.
  • Escurre el líquido de las patatas. Agregue la mantequilla, el queso crema, la sal y la pimienta. Use una batidora de mano para batir hasta que quede suave, o tritúrelo con un machacador de papas hasta que el queso y la mantequilla se derritan.
  • Mezcle el gouda ahumado hasta que el queso se derrita. Servir caliente.

Notas

Nota: ¿Preparar este plato como parte de una gran cena? Puede mantener caliente el puré de papas en una olla de cocción lenta mientras hace todo lo demás. Transfiera las papas a una olla de cocción lenta y déjelas a fuego lento de 1 a 2 horas. 
Keyword puré

Deja un comentario

Recipe Rating