Puré de papas ahumado gouda

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Si te apetece hacer puré de papas, puedes tomar un plato sencillo de Jane y hacer que se destaque. Lo siento si tu nombre es Jane. 

¿Qué mejor para hacer que algo se destaque que el gouda ahumado? Oh bebe. Está sabroso. Agregue 1 taza para un toque de bondad ahumada y 2 tazas para un enfoque más pesado. O tal vez sus gustos se sitúen en algún punto intermedio. Este es un giro fabuloso en tus papas estándar. Vive un poco, ¿verdad?

Puré de papas ahumado gouda

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Si te apetece hacer puré de papas, puedes tomar un plato sencillo de Jane y hacer que se destaque. Lo siento si tu nombre es Jane. 

• Total Time: 30 minutes
• Yield: 7 personas 1x

Ingredients

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• 6 papas rojas grandes
• 6 tazas de caldo de pollo
• ½ taza de mantequilla
• 4 oz de queso crema
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta blanca
• 1 a 2 tazas de queso Gouda ahumado rallado

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Instructions

1. Ponga a hervir el caldo de pollo en una olla grande. (Si necesita más líquido para cubrir sus papas, puede agregar agua).
2. Mientras tanto, pelar y enjuagar las patatas. Córtelos en trozos pequeños. Ponlos en el caldo de pollo. Vuelva a hervir, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que las papas estén blandas, aproximadamente de 10 a 15 minutos, dependiendo del tamaño de las piezas.
3. Escurre el líquido de las patatas. Agregue la mantequilla, el queso crema, la sal y la pimienta. Use una batidora de mano para batir hasta que quede suave, o tritúrelo con un machacador de papas hasta que el queso y la mantequilla se derritan.
4. Mezcle el gouda ahumado hasta que el queso se derrita. Servir caliente.

Notes

Nota: ¿Preparar este plato como parte de una gran cena? Puede mantener caliente el puré de papas en una olla de cocción lenta mientras hace todo lo demás. Transfiera las papas a una olla de cocción lenta y déjelas a fuego lento de 1 a 2 horas. 

• Category: Guarnicion
• Cuisine: Americana

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