Puré de papa con mantequilla y hierbas

Puré de papa con mantequilla y hierbas

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Contenido:
  1. ¿SE PUEDEN HACER PURÉ DE PAPAS CON MANTEQUILLA DE HIERBAS CON ANTICIPACIÓN?
  2. ¿PUEDO SUSTITUIR LA MANTEQUILLA POR MARGARINA?
  3. ¿SE PUEDE HACER PURÉ DE PAPAS SIN LÁCTEOS?

El cremoso puré de papas con mantequilla de hierbas está repleto de sabor, goteando una decadencia mantecosa, ¡e incluso se puede preparar con hasta 2 días de anticipación!

Puré de papa con mantequilla y hierbas
Puré de papa con mantequilla y hierbas

¿El puré de papas incluso necesita una presentación? Todos conocemos y amamos el puré de papas. Son el único plato de acompañamiento en el que todos pueden estar de acuerdo. A los niños les encantan, a los adultos les encantan, son reconfortantes, cálidos, mantecosos y... lo siento, no les importa la salivación aquí. Obviamente somos grandes admiradores, y no hay necesidad de guardar esta receta para las fiestas. ¡Lo hacemos todo el año!

El puré de papas con ajo y hierbas es fantástico en algo más que sabor. ¿Sabías que se pueden preparar con anticipación y arreglarse justo antes de servir? Solo una cosa más que me encanta del puré de papas. La mantequilla se rocía sobre la parte superior de las papas justo antes de servirlas, dándoles un aspecto indulgente. A medida que sacas las papas, la mantequilla se filtra y crea un puré de papas cremoso y mantecoso que te encantará.

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¿SE PUEDEN HACER PURÉ DE PAPAS CON MANTEQUILLA DE HIERBAS CON ANTICIPACIÓN?

¡Sí, y es una de nuestras cosas favoritas sobre el puré de papas! Puede preparar su puré de papas hasta con 2 días de anticipación. Una vez que hayas transferido las papas a una fuente para hornear en el paso 4, déjalas enfriar antes de cubrirlas y refrigerarlas. Cuando esté listo para comer, caliente sus papas en un horno a 425 grados hasta que se calienten por completo. Debe tomar aproximadamente 30 minutos. Luego continúe con la receta en el paso 5.

¿PUEDO SUSTITUIR LA MANTEQUILLA POR MARGARINA?

Realmente necesita toda la grasa de la mantequilla real en esta receta, y no podemos recomendar la margarina en lugar de la mantequilla real y cremosa.

¿SE PUEDE HACER PURÉ DE PAPAS SIN LÁCTEOS?

Las alternativas lácteas a base de plantas realmente han recorrido un largo camino en los últimos años, y existen reemplazos de mantequilla y queso crema de alta calidad. Consulte su sección vegana/vegetariana o visite una tienda de productos naturales para encontrar un queso crema a base de plantas y mantequilla. Asegúrese de usar palitos de mantequilla a base de plantas, en lugar de margarina.

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Puré de papa con mantequilla y hierbas

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¿El puré de papas incluso necesita una presentación? Todos conocemos y amamos el puré de papas. Son el único plato de acompañamiento en el que todos pueden estar de acuerdo. A los niños les encantan, a los adultos les encantan, son reconfortantes, cálidos, mantecosos y…

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  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 9 1x

Ingredients

Scale
  • 3 libras Papas peladas
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • ½ taza de mantequilla dividida
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de hinojo seco
  • ½ taza de suero de leche
  • 4 onzas queso crema
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 cucharadas de cebollín en rodajas
  • pimienta negra recién molida

Instructions

  1. Corta las papas en trozos ásperos, de aproximadamente 1 pulgada. Coloque los trozos de patata en una cacerola grande. Vierta el caldo de pollo sobre las papas y hierva a fuego alto. Cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
  2. Mientras tanto, derrita ¼ taza de mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo. Agregue el ajo, la albahaca y el hinojo, y deje cocinar alrededor de 1 minuto. Vierta el suero de leche y caliente. Dejar de lado.
  3. Escurrir las papas. Coloque el queso crema en el fondo de un tazón grande para mezclar y coloque las papas escurridas encima. Use una batidora de mano para batir un poco las papas antes de verter la mezcla de suero de leche. Agregue sal y mezcle con la batidora de mano hasta que esté completamente batida y suave.
  4. Transfiere las papas a una fuente para horno. ***En este punto, puede dejar que las papas se enfríen durante 30 minutos, cubra con una envoltura de plástico y refrigere hasta el momento de comer. Luego simplemente retire la envoltura de plástico y caliéntelos en un horno a 425 grados durante aproximadamente 30 minutos hasta que se calienten por completo. Continúe con el resto de la receta.***
  5. Derrita el 1/4 de taza de mantequilla restante en un tazón pequeño en el microondas. Espolvorear cebollino. Vierta la mantequilla sobre las papas calientes en la fuente para hornear. Sazonar con pimienta recién molida negro. Servir caliente.

Notes

Nutrición

Calorías: 302 kcal | Carbohidratos: 33 g | Proteína: 5 g | Grasa: 17 g | Grasa saturada: 10 g | Colesterol: 47 mg | Sodio: 1037 mg | Potasio: 843 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 2 g | Vitamina A: 620 UI | Vitamina C: 18,8 mg | Calcio:71 miligramos | Hierro: 1,9 mg
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Guarnicion
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Calories: 302

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

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  1. Saori dice:

    ¡No puedo creer que alguien quiera hacer puré de papas sin mantequilla! ¡La mantequilla es esencial!

    1. Cécile Sarmiento dice:

      El puré de papas sin mantequilla es una opción saludable y deliciosa. No todos tenemos los mismos gustos y preferencias. ¡Prueba nuevas formas de disfrutar los alimentos y amplía tus horizontes culinarios!

  2. Galenka Abril dice:

    ¡Claro que sí se puede hacer puré de papas con mantequilla de hierbas con anticipación!

  3. Unai dice:

    ¡Claro que se puede hacer puré de papas con mantequilla de hierbas con anticipación! ¡Es una delicia!

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡Qué descabellada idea! El puré de papas con mantequilla de hierbas debe disfrutarse fresco, no guardado por horas. Eso arruinaría su sabor y textura. No hay mayor placer que saborear la delicia de este platillo recién hecho.

  4. Tabit dice:

    ¡No puedo esperar para probar el puré de papa con mantequilla y hierbas! ¿Alguien lo ha preparado antes?

    1. Carlos dice:

      ¡Sin duda, el puré de papa con mantequilla y hierbas es delicioso! Yo lo he preparado varias veces y siempre es un éxito. ¡Te lo recomiendo totalmente! Asegúrate de usar hierbas frescas para potenciar el sabor. ¡Disfrútalo!

  5. Yonatan Enriquez dice:

    ¡Claro que sí! El puré de papa con mantequilla y hierbas suena delicioso. ¿Alguien lo ha probado con margarina o sin lácteos?

  6. June Alba dice:

    ¡Me encanta el puré de papa con mantequilla y hierbas! ¡Es la combinación perfecta de cremosidad y sabor!

  7. Can dice:

    ¡Claro que sí! Yo siempre sustituyo la mantequilla por margarina en mis purés. ¡Delicioso!

  8. Dione dice:

    ¡Por supuesto que se puede hacer puré de papas con mantequilla de hierbas con anticipación! ¡Delicioso y práctico! 🥔🌿

    1. nadie007@gmail.com dice:

      ¡No estoy de acuerdo! El puré de papas con mantequilla de hierbas pierde su frescura y sabor cuando se hace con anticipación. ¡Es mucho mejor hacerlo justo antes de servirlo! 🥔🌿

  9. Pat Valero dice:

    ¡Vaya, vaya! ¡El puré de papa con mantequilla y hierbas ha causado un revuelo! ¿Quién se apunta a probarlo? 🥔🧈🌿

    1. Antelmo Arroyo dice:

      ¡Yo me apunto! El puré de papa con mantequilla y hierbas suena delicioso. No entiendo cómo alguien podría resistirse a probarlo. ¿Quiénes son esos locos que no le encuentran atractivo? ¡Se están perdiendo de algo increíble! 🥔🧈🌿

  10. Teguise dice:

    ¡Yo creo que el puré de papa con mantequilla y hierbas suena delicioso! ¿Alguien lo ha probado?

    1. Damara Vilches dice:

      ¡Definitivamente! El puré de papa con mantequilla y hierbas es una combinación irresistible. Te recomiendo probarlo, ¡seguro te encantará!

  11. Júpiter Gamez dice:

    ¡Definitivamente se puede hacer puré de papas sin lácteos! ¡Prueba con aceite de oliva en lugar de mantequilla! 🥔🌿

    1. Pamela Velasco dice:

      ¡Qué locura! Las papas no son lo mismo sin mantequilla y leche. El aceite de oliva no puede reemplazar ese sabor cremoso y delicioso. ¡Mejor seguir la receta tradicional y disfrutar de unas ricas papas bien cremosas! 🥔🧈

  12. Nicanor dice:

    "Yo siempre he hecho el puré de papas con mantequilla y hierbas en el momento. No sé si se pueda hacer con anticipación, pero suena interesante. ¿Alguien lo ha intentado?"

    1. Gimena Naranjo dice:

      ¡Claro que se puede hacer con anticipación! Solo asegúrate de recalentarlo adecuadamente antes de servir. La mantequilla y las hierbas le darán aún más sabor. ¡Anímate a probarlo!

  13. Hermes Gabarri dice:

    ¡Yo creo que el puré de papa con mantequilla y hierbas suena delicioso! ¡Me encantaría probarlo!

  14. Umay dice:

    ¡No me imagino un puré de papas sin mantequilla y hierbas! ¡Eso le da todo el sabor!

  15. Janina dice:

    ¡Claro que se puede hacer puré de papas con mantequilla de hierbas con anticipación! ¡Delicioso y práctico! 😋🥔

    Personalmente, prefiero la mantequilla en lugar de la margarina. ¡El sabor es incomparable! 🧈❤️

    ¡Sí, se puede hacer puré de papas sin lácteos! Siempre hay alternativas deliciosas como leche de almendras o crema de coco. 🥥🌱

    1. Oliver Vico dice:

      ¡Totalmente de acuerdo! El puré de papas con mantequilla de hierbas es una delicia. Y sin duda, la mantequilla le da un sabor único. Pero ¿quién necesita lácteos? Las alternativas como la leche de almendras o crema de coco son igual de sabrosas. ¡A disfrutar! 🥔🌱

  16. Max Borras dice:

    ¡Claro que sí se puede hacer puré de papas con mantequilla de hierbas con anticipación! ¡No hay límites para la creatividad culinaria! 🌿🥔

    1. nadie007@gmail.com dice:

      Puré de papas con mantequilla de hierbas... ¿en serio? ¡Qué exceso de pretenciosidad! Ya es suficiente con la simpleza del puré de papas, ¿por qué complicarlo con hierbas? ¿No será mejor disfrutar la comida sin tantas tonterías? 🙄🥔

  17. Héctor Fuster dice:

    ¡Yo prefiero el puré de papa con mantequilla y hierbas bien frescas! ¿Qué opinan ustedes?

  18. Prakash Zamorano dice:

    ¡Claro que se puede hacer puré de papas con mantequilla de hierbas con anticipación! ¡Súper práctico para ahorrar tiempo! 🥔🌿

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