Puré de boniato con nuez moscada y miel

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¿Te encanta experimentar en la cocina y buscas una receta nueva y deliciosa para probar? ¡Estás de suerte! En este artículo te enseñaremos a preparar un increíble Puré de boniato con nuez moscada y miel, perfecto para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de una comida reconfortante en casa. Sigue leyendo para aprender cómo hacer esta receta fácil y deliciosa.

Pure De Boniato

Ingredientes

– 1 kg de boniatos pelados y cortados en trozos grandes
– 100 g de mantequilla sin sal
– 1/2 taza de leche entera
– 1 cucharada de miel
– 1 cucharadita de nuez moscada molida
– Sal y pimienta negra molida al gusto

Método de preparación

1. En una olla grande, hierve suficiente agua para cubrir los trozos de boniato. Agrega los trozos de boniato y cocina hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.
2. Escurre el agua y coloca los trozos de boniato en un tazón grande. Agrega la mantequilla y machaca los boniatos con un tenedor o un pasapurés hasta que estén suaves y cremosos.
3. Agrega la leche, la miel y la nuez moscada. Mezcla bien hasta que estén completamente incorporados. Si prefieres un puré más suave, puedes usar una batidora de mano para mezclar todo.
4. Agrega sal y pimienta negra al gusto. Sirve caliente y disfruta.

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Valores nutricionales

– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: 20 minutos
– Tamaño de las porciones: 250 g
– Calorías por porción: 200 kcal
– Grasas: 9 g
– Sodio: 100 mg
– Carbohidratos: 28 g
– Fibra: 5 g
– Proteína: 3 g

Equipo de cocina necesario

– Olla grande
– Colador
– Tazón grande
– Tenedor o pasapurés
– Batidora de mano (opcional)

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Consejos y variaciones

– Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar queso parmesano rallado al puré justo antes de servir.
– Si no tienes nuez moscada molida, puedes sustituirla por canela en polvo para un sabor similar pero diferente.
– También puedes agregar jengibre fresco rallado para darle un toque picante y vibrante al puré.
– Si prefieres una textura más suave, puedes usar una batidora de mano en lugar de un tenedor o un pasapurés.
– Puedes ajustar la cantidad de leche según la consistencia que prefieras en tu puré.

Preguntas frecuentes:

1. ¿Qué otros condimentos puedo agregar al puré de boniato con nuez moscada y miel?
R: Puedes agregar canela, jengibre fresco rallado o incluso pimentón ahumado para darle un toque diferente.

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2. ¿Es necesario cocinar los boniatos antes de hacer el puré?
R: Sí, los boniatos deben cocinarse hasta que estén tiernos antes de machacarlos.

3. ¿Puedo usar leche descremada en lugar de leche entera?
R: Sí, puedes usar leche descremada si prefieres una opción más baja en grasas.

4. ¿Cómo puedo hacer esta receta si no tengo un pasapurés?
R: Puedes usar un tenedor para machacar los boniatos o incluso una batidora de mano para obtener una textura más suave.

Disfruta de este delicioso y fácil Puré de boniato con nuez moscada y miel en tu próxima comida. ¡Seguro será un éxito entre tus invitados!

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15 comentarios en “Puré de boniato con nuez moscada y miel”

    • No puedo creer que alguien pueda disfrutar de esa combinación tan extraña. Para mí, el puré de boniato es delicioso por sí solo. ¡Pero cada quien tiene sus gustos!

      Responder
    • ¡Qué exagerado! La nuez moscada y la miel arruinan el sabor original del puré de boniato. Prefiero disfrutarlo en su forma tradicional sin tantos aditivos. Cada quien tiene sus gustos, ¿verdad?

      Responder
    • ¡Definitivamente te estás perdiendo algo! La nuez moscada y la miel le dan un toque delicioso al puré de boniato. ¡Te animo a probarlo, te sorprenderás de lo exquisito que puede ser!

      Responder
    • ¿Canela en el puré de boniato? ¡No lo arruines! La nuez moscada y la miel son la combinación perfecta. La canela solo estropearía el sabor. ¡No lo intentes!

      Responder
    • Claro que sí, la combinación de boniato y nuez moscada es una delicia. Te animo a que pruebes la receta, ¡no te arrepentirás! El dulzor del boniato junto con el toque de la nuez moscada crean una combinación perfecta. ¡Bon appétit!

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