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Prosciutto y melón

Prosciutto y melón

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Descubre la elegancia y el sabor único de la combinación de Prosciutto y Melón. Esta sencilla pero exquisita receta es una deliciosa muestra de la cocina italiana que seguramente impresionará a tus papilas gustativas.

  • Yield: 4 personas 1x

Ingredients

Scale
  • 1 melón maduro (cortado en trozos o en bolitas con un sacabolas)
  • 100 gramos de prosciutto (cortado en tiras delgadas)
  • Hojas de albahaca fresca
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra recién molida

Instructions

  1. Prepara los trozos o bolitas de melón y colócalos en un plato o bandeja de servir.
  2. Envuelve cada trozo de melón con una tira de prosciutto. Puedes doblar o arrugar el prosciutto para darle un aspecto más rústico.
  3. Decora con hojas de albahaca fresca, colocándolas entre los trozos de melón y prosciutto.
  4. Rocía ligeramente con aceite de oliva virgen extra sobre los ingredientes.
  5. Espolvorea un toque de pimienta negra recién molida por encima para realzar los sabores.