Saltar al contenido
Pollo Picante al horno
Ingredientes:
- 1 kg de muslos de pollo.
- Salsa tabasco.
- Tomillo.
- Laurel.
- Orégano en polvo.
- Limón.
- Naranja.
- Mostaza.
- Brandy.
- Romero.
- Menta.
- Pimienta blanca, negra, roja y verde en polvo.
- Cilantro y Perejil finamente picados.
- Sal.
Preparando pollo picante al horno:
- Colocar el pollo a marinar con limón, brandy, tomillo, laurel, romero, menta y las cuatro pimientas molidas por 24 horas en el refrigerador.
- Después, colocar el pollo en una bandeja y untar con mostaza, bañar con naranja, tabasco y espolvorear sal y orégano.
- Llevar al horno a temperatura media por una hora aproximadamente, cuando estén dorados y crujientes retirar.
- Espolvorear con cilantro y perejil.
Relacionado