Pollo en Adobo

Recetas de Pollo en Adobo

0
(0)
Pollo en Adobo
Pollo en Adobo
Contenido:
  1. Deliciosa receta de pollo en adobo: cómo prepararlo paso a paso
  2. Preguntas Frecuentes
    1. ¿Cómo preparar un pollo en adobo jugoso y lleno de sabor?
    2. ¿Cuáles son los ingredientes principales para hacer una buena marinada para el pollo en adobo?
    3. ¿Qué tipo de acompañamiento sugieres para servir junto con el pollo en adobo?

¡Bienvenidos a Mejores Recetas! Hoy les traemos una de las recetas más deliciosas y fáciles de preparar: Pollo en adobo. Este platillo que se caracteriza por su sabor fuerte, picante y aromático, es perfecto para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. ¡Acompáñanos y descubre cómo preparar este exquisito plato con ingredientes simples y económicos!

Deliciosa receta de pollo en adobo: cómo prepararlo paso a paso

Esta deliciosa receta de pollo en adobo es perfecta para aquellos que buscan un sabor intenso y único en su plato. Además, la preparación es muy sencilla y no requiere mucho tiempo. A continuación, te detallo los pasos necesarios para disfrutar de este exquisito platillo:

Ingredientes:

Recomendamos:Pollo en adobo con arroz amarilloPollo en adobo con arroz amarillo y frijoles negros

- 4 piezas de pollo
- 1/2 taza de vinagre de manzana
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de salsa de soya
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de chile en polvo
- Sal y pimienta al gusto

Pasos:

1. En un bol grande, mezcla el vinagre de manzana, el aceite de oliva, la salsa de soya, el ajo picado, el orégano seco y el chile en polvo hasta que estén bien combinados.

Recomendamos:Pollo en curry rojoPollo en curry rojo con arroz jazmín

2. Agrega las piezas de pollo a la mezcla y asegúrate de que estén completamente cubiertas con el adobo.

3. Cubre el bol con papel film y refrigera durante al menos 1 hora para que el pollo pueda marinar adecuadamente.

4. Precalienta el horno a 200°C.

Recomendamos:Pollo en mole poblanoPollo en mole poblano con arroz blanco

5. Coloca el pollo en una bandeja para horno y sazona con sal y pimienta al gusto.

6. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido por completo y dorado por encima.

7. Sirve el pollo en adobo caliente y disfruta de su sabor único.

Recomendamos:Pollo en salsa de cacahuatePollo en salsa de cacahuate con fideos de arroz

Esta receta de pollo en adobo es perfecta para cualquier ocasión y seguramente se convertirá en uno de tus platillos favoritos. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con tu talento en la cocina!

Preguntas Frecuentes

¿Cómo preparar un pollo en adobo jugoso y lleno de sabor?

Para preparar un pollo en adobo jugoso y lleno de sabor, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 pollo entero cortado en piezas, 3 chiles guajillos, 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 1/4 taza de vinagre blanco, 1/4 taza de jugo de naranja, 1/4 taza de aceite de oliva, 2 cucharadas de comino, 1 cucharada de orégano, 1 cucharada de sal, pimienta al gusto.

Para comenzar, remoja los chiles guajillos en agua caliente durante 15 minutos. En una licuadora, agrega los chiles, ajo, cebolla, vinagre, jugo de naranja, aceite de oliva, comino, orégano, sal y pimienta. Licúa bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Recomendamos:Pollo en salsa de champiñonesPollo en salsa de champiñones con arroz blanco

Coloca las piezas de pollo en un recipiente y vierte la mezcla de adobo sobre ellas. Asegúrate de que todas las piezas estén cubiertas con el adobo. Tapa el recipiente y deja marinar en el refrigerador por al menos dos horas o toda la noche para que los sabores se integren bien.

Precalienta el horno a 200°C. Coloca las piezas de pollo en una bandeja para hornear y hornea por 35-40 minutos o hasta que estén doradas y bien cocidas. Puedes ir rociando las piezas con el líquido del adobo cada 10 minutos durante la cocción para que queden más jugosas y llenas de sabor.

Sirve el pollo en adobo bien caliente y acompañado de tu guarnición favorita. ¡Disfruta de esta deliciosa receta llena de sabor! Buen provecho.

¿Cuáles son los ingredientes principales para hacer una buena marinada para el pollo en adobo?

Para hacer una deliciosa marinada para el pollo en adobo necesitarás varios ingredientes. Estos son los principales:

- Ajo: es el ingrediente principal que le da sabor y aroma a la marinada.
- Chile: puede ser fresco o seco, pero siempre aporta un toque de picante que marida muy bien con el pollo.
- Vinagre: ayuda a ablandar la carne y aporta acidez y sabor a la marinada.
- Jugo de naranja: aporta dulzor y un sabor fresco y cítrico a la marinada.
- Comino: es una especia que combina muy bien con el pollo, aportando un sabor ligeramente ahumado.
- Orégano: es otra especia que aporta sabor y aroma a la marinada.
- Aceite de oliva: ayuda a cubrir el pollo y aporta humedad y sabor a la marinada.

Una vez que tengas estos ingredientes, solo tienes que mezclarlos todos juntos en un recipiente y añadir el pollo en trozos. Deja marinando durante al menos 4 horas (o toda la noche, si es posible) antes de cocinar el pollo. ¡El resultado será un plato delicioso y lleno de sabor!

¿Qué tipo de acompañamiento sugieres para servir junto con el pollo en adobo?

Para acompañar el pollo en adobo, puedes optar por una ensalada fresca de lechugas variadas, tomate y pepino. También puedes preparar una guarnición de arroz blanco o una deliciosa papas fritas al horno. Si prefieres algo más contundente, puedes servir el pollo en adobo con frijoles refritos y tortillas de maíz recién hechas. ¡Buen provecho!

En conclusión, el pollo en adobo es una opción perfecta si quieres una comida llena de sabor. Con su mezcla de especias y vinagre, este platillo es ideal para quienes aman los sabores intensos y picantes. Además, es muy versátil, ya que puedes acompañarlo con arroz, ensalada o incluso tortillas de maíz. Asegúrate de marinar el pollo durante varias horas para obtener el máximo sabor. En definitiva, el pollo en adobo es una receta clásica que nunca falla y que seguramente te dejará con ganas de más. ¡Anímate a prepararla en casa y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!

Te gusto la receta?

Haz clic en una estrella para calificar

Puntuación media 0 / 5. Conteo de votos: 0

No hay votos todavia! Se el primero en votar!

Como te gusto nuestro contenido . . .

Síguenos en redes sociales!

¡Lamentamos que este post no te haya resultado útil!

¡Mejoremos este post!

Cuéntanos ¿cómo podemos mejorar este post?

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Recetas de Pollo en Adobo puedes visitar la categoría De Pollo.

Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

Mas recetas para tu hogar!

  1. Ulpiano dice:

    ¡Me encanta el pollo en adobo! Siempre le agrego un toque picante para darle más sabor. ¿Alguien tiene alguna receta diferente?

  2. Pía Uriarte dice:

    ¡Me encanta el pollo en adobo! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartir? 😋🍗

  3. Erik dice:

    ¡Me encanta el pollo en adobo! ¿Alguien tiene una receta especial que quiera compartir? 🍗🔥

  4. Udo dice:

    ¡Me encanta el pollo en adobo, pero creo que le falta un poco de picante! ¿Quién está conmigo? 💥🔥🐔

  5. Alfredo Duque dice:

    ¡Me encanta el pollo en adobo! ¿Qué otros ingredientes le agregarían para darle un toque especial?

  6. Juan Ramos dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta el pollo en adobo, siempre es un éxito en casa. ¿Alguien tiene una receta infalible?

  7. Booz Gimeno dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta el pollo en adobo, siempre le agrego un toque picante. ¿Y ustedes?

    1. Débora Tur dice:

      El pollo en adobo es un plato clásico y delicioso, pero personalmente prefiero evitar el picante. Cada uno tiene sus gustos, ¿verdad? ¡Disfruta de tu comida!

  8. Mencía dice:

    Me encanta el pollo en adobo, pero siempre me pregunto si puedo añadirle algún ingrediente secreto. ¿Tienen alguna sugerencia?

    1. Fabiola Arteaga dice:

      ¡Claro que sí! Prueba agregándole un poco de miel para darle un toque dulce y picante a la vez. ¡Te sorprenderá el resultado!

  9. Jamaica dice:

    ¡Me encanta el pollo en adobo! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartir? 🍗😋

  10. César dice:

    ¡Esta receta de pollo en adobo se ve increíble! Definitivamente la probaré este fin de semana.

    1. Runa dice:

      No puedo estar más en desacuerdo contigo. Esta receta de pollo en adobo es decepcionante. Ni siquiera vale la pena intentarla. Hay recetas mucho mejores por ahí.

  11. Asier Campillo dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta el pollo en adobo, siempre le doy mi toque secreto. ¿Cuál es el tuyo?

  12. Eduardo Valiente dice:

    ¡Me encanta el pollo en adobo! Pero, ¿qué tal si le agregamos un toque de piña? ¡Sería delicioso!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Nuestro sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario. Al continuar navegando por nuestro sitio, estás aceptando el uso de cookies. Si deseas obtener más información sobre las cookies que utilizamos y cómo administrarlas, consulta nuestra Política de cookies. Mas informacion.