Hoy les traigo una receta de pollo fácil, baratas rápida y nutritiva de pollo acompañado de una guarnición de verduras asadas, espero la disfruten.
INGREDIENTES:
- Pollo
- Zanahoria
- Cebolla
- Sal
- Pimienta
- Hierbas aromaticas
- Aceite
- Zumo de naranja o limón
PREPARACIÓN:
- En un recipiente,ponemos la cebolla y la zanahoria peladas y cortadas.
- Aderézalas con sal,pimienta,hierbas aromáticas y un hilo de aceite, y cuece a fuego máximo durante 4 minutos.
- Sácalas del micro, remuévelas y coloca encima del pollo salpimentado junto con el zumo de naranja o limón y un poco de aceite.
- Tapa bien y cocínalo todo junto entre 4 y 5 minutos a la máxima potencia y deja templar sin destapar.
- Procedemos a servir.