Pollo con verduras asadas

Views: 1

El pollo con verduras asadas es un platillo que combina la jugosidad del pollo con la irresistible textura y sabor de las verduras asadas. En este artículo, te guiaré a través de una receta que te permitirá disfrutar de una comida deliciosa y saludable. Aprende cómo preparar este plato que aporta sabor y nutrición a tu mesa.

Pollo con Verduras Asadas: Sabor y Nutrición en Cada Bocado

El pollo con verduras asadas es un plato que atrae a los amantes de la cocina saludable y sabrosa. En esta receta de pollo con verduras asadas, explorarás cómo lograr la combinación perfecta de ingredientes para una comida equilibrada y deliciosa.

Pollo con verduras asadas

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Recomendamos:Rollitos de pavo

No reviews

Print Recipe

Pin Recipe

El pollo con verduras asadas es un platillo que combina la jugosidad del pollo con la irresistible textura y sabor de las verduras asadas.

• Total Time: 45 minutos
• Yield: 4 1x

Ingredients

Scale 1x2x3x

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
• 4 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas.
• 2 calabacines, cortados en rodajas.
• 1 pimiento rojo, cortado en tiras.
• 1 pimiento amarillo, cortado en tiras.
• 1 cebolla roja, cortada en tiras.
• 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
• 2 dientes de ajo, picados.
• Sal y pimienta al gusto.
• Hierbas frescas (tomillo, romero o albahaca) para aromatizar.

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En un tazón grande, mezcla las zanahorias, calabacines, pimientos y cebolla con 2 cucharadas de aceite de oliva, ajo picado, sal, pimienta y hierbas frescas.
3. En una fuente para horno, coloca las pechugas de pollo y sazónalas con sal, pimienta y una cucharada de aceite de oliva.
4. Distribuye las verduras alrededor del pollo en la fuente.
5. Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 75°C y las verduras estén tiernas.
6. Sirve caliente, espolvoreando con más hierbas frescas si lo deseas.

Notes

Valores Nutricionales:

• Calorías por porción: 320
• Proteínas: 30 gramos
• Carbohidratos: 20 gramos
• Grasas: 12 gramos
• Fibra: 6 gramos

• Author: Luis E. Morales
• Prep Time: 15 minutos
• Cook Time: 30 minutos
• Category: Plato Principal
• Cuisine: Internacional

Consejos, Acompañamientos y Variantes:

• Acompaña el pollo con verduras asadas con una salsa de yogur y pepino o un chimichurri.
• Experimenta con diferentes combinaciones de verduras según la temporada y tus preferencias.

Preguntas Relacionadas con la Palabra Clave:

1. ¿Puedo utilizar muslos de pollo en lugar de pechugas para esta receta? Respuesta: Sí, puedes usar muslos de pollo deshuesados si prefieres una carne más jugosa.
2. ¿Cómo puedo darle un toque de picante a este plato? Respuesta: Agrega un poco de pimiento rojo picante o pimienta de cayena a las verduras antes de asarlas.
3. ¿Puedo preparar este platillo con anticipación y recalentarlo más tarde? Respuesta: Sí, puedes preparar el pollo y las verduras con anticipación y recalentarlos en el horno antes de servir.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Pollo con verduras asadas puedes visitar la categoría De Pollo.