Pollo con chile y coco dulce

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Porciones: 4  Tiempo de preparación: 10 minutos  tiempo de cocinar: 15 minutos

Pollo Con Chile
Pollo con chile

INGREDIENTES:

  • 600 g  (1,3 lb) de  filetes de muslo de pollo, en  cuartos 
  • 1  botella de:
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  • o
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  • 2  cucharadas de  aceite vegetal 
  • 400  ml (14 oz)  lata de  leche de coco  1 cucharada de  salsa de pescado
  • 1/3 taza de  hojas frescas de  albahaca tailandesa o italiana  
  • 2 chiles rojos largos, finamente rebanados 
  • rodajas de lima, para servir 
  • s arroz combinado ,  para servir 
Pollo Con Chili
Pollo con chili

INSTRUCCIONES

PASO   

Langostinos tailandeses y pasteles de pescadoLangostinos tailandeses y pasteles de pescado

Coloca el pollo en un bol. Agregue 2 cucharadas de  marinado  y mezcle para combinar. 

PASO   

Fideos borrachos de gambas picantes en 10 minutosFideos borrachos de gambas picantes en 10 minutos

Calentar el aceite en un wok grande a  fuego alto. Agrega el pollo y extiende los trozos. Deje que se dore durante 2 minutos o hasta que se dore por el primer lado. Luego sofríe y voltea las piezas. Selle por otros 2-3 minutos para permitir que se desarrolle más color. 

PASO   

Tacos dorados con guacamole los #1Tacos dorados con guacamole los #1

Ahora agregue la leche de coco y el adobo restante al wok. Revuelva con la salsa de pescado. Lleve lentamente a fuego lento. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo de vez en cuando, o hasta que el pollo esté bien cocido. 

PASO   

Langostinos con mantequilla de ajoLangostinos con mantequilla de ajo

Revuelva con la albahaca y los chiles rojos. Sirva con arroz al vapor y rodajas de lima. 

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46 comentarios en “Pollo con chile y coco dulce”

    • ¡Eso es una locura! La verdadera satisfacción está en preparar tus propias comidas, experimentar en la cocina y disfrutar del proceso. No hay nada como el sabor casero. ¡Deja de lado el delivery y ponte el delantal! 🍳🔪

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    • No he probado esta receta en particular, pero estoy dispuesto a experimentar. La combinación de chile y coco dulce suena intrigante y podría resultar en una explosión de sabores. ¡Definitivamente vale la pena probarlo!

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    • No me convence la combinación de pollo con chile y coco dulce. No sé si me atrevería a probarlo, ¡pero cada quien con sus gustos! A lo mejor me sorprende, ¿quién sabe?

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    • ¡Sí, lo probé y fue una completa decepción! El pollo estaba seco y el coco dulce no combinaba en absoluto. No entiendo cómo a alguien le puede gustar esta combinación. ¡Para mí, es un fracaso culinario!

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    • ¡Yo lo he probado y es una explosión de sabores! El chile le da un toque picante y el coco dulce equilibra perfectamente. ¡Definitivamente recomendado para los amantes de las combinaciones exóticas!

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    • ¡Definitivamente! El pollo con chile y coco dulce es una combinación exquisita. Te invito a probarlo, no te arrepentirás. Es una receta llena de sabores intensos y contrastantes que te harán disfrutar cada bocado. ¡Buen provecho!

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    • ¡Definitivamente deberías probarlo! La combinación de chile y coco dulce le da un sabor único al pollo. ¡Es una explosión de sabores en tu boca! No lo he intentado, pero estoy seguro de que será una experiencia culinaria deliciosa. ¡Anímate y cuéntanos cómo te queda!

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    • ¡Definitivamente tienes que probarlo! El pollo con chile y coco dulce es una combinación explosiva de sabores. Te aseguro que te sorprenderá gratamente. ¡No pierdas más tiempo y disfruta de esta delicia culinaria! 🤤🍽️ #ExperienciaCulinary

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    • ¡Definitivamente es una combinación única y sorprendente! Seguro que esa explosión de sabores te dejará con ganas de más. Me encanta descubrir nuevas mezclas de ingredientes, ¡y esta suena deliciosa! Gracias por compartir tu experiencia culinaria.

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    • Eso suena como una combinación extraña. No creo que me anime a probarlo. Prefiero el pollo a la parrilla con limón y hierbas. ¡Cada quien con sus gustos, supongo! 🍋🌿🍗

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    • ¡A mí me parece una combinación deliciosa! El pollo con chile y coco dulce suena exótico y lleno de sabores. A veces hay que atreverse a probar cosas nuevas y sorprenderse. ¡No juzguemos sin antes probar!

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    • Pues yo no me animo a probarlo, suena como una combinación extraña. Prefiero quedarme con los sabores tradicionales y no arriesgarme con experimentos culinarios. Pero si a ti te gusta, ¡disfrútalo! Cada quien con sus gustos.

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    • ¡Vaya combinación sorprendente! Me encanta la idea de mezclar sabores opuestos. Definitivamente, hay que experimentar para descubrir nuevos y deliciosos platillos. Gracias por compartir esta receta única. ¡La probaré pronto!

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    • ¡Hey! Aunque suene raro, el coco dulce en el pollo puede ser una combinación interesante. La mezcla de sabores agridulces puede resultar sorprendente y deliciosa. ¡No hay que temer a probar cosas nuevas! ¿Quién sabe, tal vez te sorprendas gratamente? 😉

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    • Sí, lo he probado y es una combinación increíblemente deliciosa. El pollo se vuelve jugoso con un toque picante y el coco dulce le da un sabor tropical único. ¡Te animo a que lo pruebes, no te arrepentirás!

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    • ¡Me apunto sin duda! La combinación de chile y coco dulce suena intrigante y deliciosa. ¡Estoy emocionado por probar ese festín de sabores exóticos! Gracias por compartir esta receta única. 🌶️🥥🍗

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