Pollo asado con puré de cebolla y melocotón

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¿Estás listo para llevar tus habilidades culinarias a un nivel superior? El Pollo Asado con Puré de Cebolla y Melocotón es una receta que te sorprenderá con una combinación única de sabores. Imagina la jugosidad del pollo asado, la dulzura del melocotón y la suavidad del puré de cebolla en un solo plato. En este artículo, te guiaremos a través de la preparación de esta deliciosa receta que seguramente se convertirá en un éxito en tus cenas y reuniones.

Pollo Asado con Puré de Cebolla y Melocotón: La Fusión Perfecta de Sabores

El Pollo Asado con Puré de Cebolla y Melocotón es un platillo que combina la tradición de la cocina asada con un toque de creatividad. Esta receta es ideal para aquellas ocasiones en las que desees impresionar a tus invitados con un sabor único y elegante. En este artículo, te mostraremos cómo preparar este exquisito plato de manera sencilla, de modo que cualquiera pueda disfrutar de sus sabores únicos.

La palabra clave principal es "pollo asado con puré de cebolla y melocotón", y la optimizaremos a lo largo del artículo, brindando información detallada sobre los ingredientes, valores nutricionales y consejos para la preparación.

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Pollo asado con puré de cebolla y melocotón

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El Pollo Asado con Puré de Cebolla y Melocotón es una receta que te sorprenderá con una combinación única de sabores. Imagina la jugosidad del pollo asado, la dulzura del melocotón y la suavidad del puré de cebolla en un solo plato.

• Total Time: 45 minutos
• Yield: 4 1x

Ingredients

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• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 2 melocotones maduros, pelados y deshuesados
• 2 cebollas grandes, picadas
• 4 dientes de ajo, picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 200 ml de caldo de pollo
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharadita de tomillo seco

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Instructions

1. Precalienta el horno a 200°C.

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2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las pechugas de pollo y dóralas por ambos lados. Luego, retira el pollo de la sartén y resérvalo.

3. En la misma sartén, agrega las cebollas y el ajo. Sofríelos hasta que estén dorados y tiernos.

4. Agrega los melocotones y el tomillo a la sartén y cocina durante unos minutos hasta que los melocotones estén suaves.

5. Coloca el pollo dorado en una fuente para horno y vierte la mezcla de cebolla, ajo y melocotón sobre el pollo.

6. Agrega el caldo de pollo a la fuente y sazona con sal y pimienta al gusto.

7. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado.

8. Para hacer el puré de cebolla y melocotón, simplemente mezcla las cebollas y melocotones cocidos en una licuadora hasta obtener una textura suave.

Notes

Valores Nutricionales:

• Calorías por porción: 300
• Grasas: 8g
• Proteínas: 35g
• Carbohidratos: 22g
• Fibra: 3g

• Author: Luis E. Morales
• Prep Time: 15 minutos
• Cook Time: 30 minutos
• Category: Plato Principal
• Cuisine: Mediterranea

Consejos, Acompañamientos y Variaciones:

Este plato es delicioso cuando se sirve con puré de patatas, arroz o una ensalada fresca. Puedes experimentar con diferentes hierbas y especias, como romero o albahaca, para darle un toque adicional de sabor.

Ahora, respondamos a algunas preguntas relacionadas con el Pollo Asado con Puré de Cebolla y Melocotón:

Preguntas Relacionadas al "Pollo Asado con Puré de Cebolla y Melocotón":

1. ¿Por qué se mezcla el puré de cebolla y melocotón?Respuesta: La combinación de puré de cebolla y melocotón agrega una textura suave y un sabor dulce que complementa perfectamente el pollo asado, creando una experiencia de sabor única.
2. ¿Puedo usar otras partes del pollo en lugar de pechugas?Respuesta: Sí, puedes utilizar muslos de pollo o alas en lugar de pechugas si lo prefieres. Asegúrate de ajustar el tiempo de cocción según la parte del pollo que elijas.
3. ¿Puedo preparar el puré de cebolla y melocotón por separado y servirlo como acompañamiento?Respuesta: Sí, puedes preparar el puré por separado y servirlo como acompañamiento, si lo prefieres.
4. ¿Hay alternativas al aceite de oliva que puedo usar?Respuesta: Puedes utilizar aceite de canola o aceite de girasol como alternativas al aceite de oliva.
5. ¿Qué vino marida bien con este platillo?Respuesta: Un vino blanco seco o un vino rosado suave son excelentes opciones para maridar con este plato.

Espero que esta receta de Pollo Asado con Puré de Cebolla y Melocotón te inspire a experimentar en la cocina y disfrutar de nuevos sabores. Si tienes más preguntas o necesitas información adicional, ¡no dudes en contactarme! ¡Buen provecho!

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