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Pollo al Melón

Pollo al Melón

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Sumérgete en la exquisitez de esta receta que fusiona la suculencia del pollo con la dulzura refrescante del melón.

  • Total Time: 1 hora
  • Yield: 4 1x

Ingredients

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Ingredientes Detallados para Cuatro Personas

  1. Pechugas de Pollo:

    • 4 pechugas de pollo, aproximadamente 150g cada una
    • Sal y pimienta al gusto
  2. Melón Fresco:

    • 1 melón mediano, cortado en cubos
  3. Salsa de Soja y Miel:

    • 3 cucharadas de salsa de soja
    • 2 cucharadas de miel

Instructions

Preparación del Plato: Magia en Cada Paso

  1. Marinado de Pollo: a. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto. b. Mezcla la salsa de soja y miel para crear un marinado. c. Cubre las pechugas con el marinado y deja reposar en el refrigerador por al menos 30 minutos.

  2. Cocción Perfecta: a. Precalienta el horno a 180°C. b. Asa las pechugas marinadas durante 25-30 minutos, volteándolas a mitad de cocción.

  3. Fusión con Melón: a. Agrega los cubos de melón a las pechugas asadas y deja que se impregnen con los jugos del pollo.

  • Author: Luis E. Morales
  • Prep Time: marinar 30 minutos
  • Cook Time: 30 minutos
  • Category: Plato Principal
  • Cuisine: Asiática