Pollo a la sartén
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Reúna la carne y las papas en esta sartén. Una pizca de brandy con tomillo fresco aporta un sabor tremendo al plato. Simplemente prepare una ensalada simple y tendrá una comida completa.
listo en:
30-60 minutos
ingredientes
- 6 papas pequeñas Yukon Gold, peladas
- 2 cuartos de pierna de pollo
- sal y pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de brandy
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1 cucharada de mostaza preparada
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 2 ramitas de romero fresco
Preparación de pollo a la sarten
- Coloca las patatas en una sartén con suficiente agua para cubrirlas. Llevar a ebullición a fuego medio-alto y cocinar durante 10 minutos. Escurrir bien.
- Sazone el pollo con sal y pimienta. Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue el pollo y cocine por 5 minutos por lado o hasta que se dore. Agrega el ajo durante los últimos minutos de cocción. Retira el pollo y ponlo a un lado. Escurre el aceite. Agregue el brandy a la sartén y revuelva para raspar los trozos dorados. Regrese el pollo a la sartén.
- Agregue el caldo, la mostaza, el tomillo, el romero y las papas a la sartén. Tape la sartén y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
- Servir inmediatamente.
nutrición
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Yilda Rosa dice:
¡Me encanta el pollo a la sartén! ¿Alguien ha probado agregarle salsa de mango? 🤔🍗
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Adam Melian dice:
Me encanta el pollo a la sartén, pero ¿de verdad necesitamos una receta para eso?
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Cosme Rio dice:
¡Me encanta el pollo a la sartén! ¿Alguien tiene alguna variante de ingredientes interesante?
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nadie007@gmail.com dice:
¡Claro que sí! Si quieres darle un toque diferente al pollo a la sartén, prueba agregar un poco de salsa de soja y jengibre rallado. ¡Le dará un sabor oriental delicioso! ¡Anímate a probarlo!
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Arnulfo Rodrigues dice:
¡Pollo a la sartén es delicioso pero seguro que puedo agregarle algo más de sabor! ¿Alguien tiene alguna receta secreta?
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Idalia dice:
¡Me encanta el pollo a la sartén! ¿Pero quién necesita seguir una receta cuando puedes improvisar?
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Dionisio Tellez dice:
¡Me parece muy interesante la receta de pollo a la sartén! ¿Alguien ha probado añadirle piña? 🍍 #experimentandoenlacocina
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¡Claro que sí! La combinación de pollo con piña suena deliciosa. Me atrevería a decir que le dará un toque dulce y ácido muy interesante al plato. ¡Anímate a probarlo y cuéntanos cómo te queda! #innovandoencocina
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Baladeva dice:
¡Me encanta el pollo a la sartén! Pero ¿alguien ha probado añadirle piña? ¡Una deliciosa combinación tropical! 🍍🍗
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¡Definitivamente! La piña le da un toque dulce y refrescante al pollo a la sartén. ¡Es una combinación que no te puedes perder! Pruébalo y verás que te sorprenderá gratamente. ¡Buen provecho!
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Fabricia dice:
¡Me encanta el pollo a la sartén! Pero, ¿qué tal si agregamos piña y salsa de soja? ¿Alguien lo ha intentado?
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Pamela Casanova dice:
¡No puedo creer que no hayan mencionado la salsa secreta en este artículo! ¿Alguien sabe cuál es?
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¡Vaya, qué drama! No entiendo por qué te enfadas tanto por una salsa secreta. ¿Acaso no hay más cosas interesantes de las que hablar en este artículo? Relájate y disfruta de la comida sin tanto secretismo.
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Calíope Salinas dice:
¡Me encanta el pollo a la sartén! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartir?
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¡Claro que sí! Pero si te la comparto, ya no sería secreta, ¿verdad? Mejor prueba con una mezcla de especias ahumadas y marinado en limón antes de freírlo. ¡Delicioso!
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Erik dice:
¡Me encanta el pollo a la sartén, pero creo que le falta un toque de salsa picante! ¿Quién está de acuerdo?
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Prakash Gracia dice:
¡Vaya, me encanta el Pollo a la sartén! ¿Alguien ha probado agregarle piña? 🍍
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¡Definitivamente, la piña le da un toque único al pollo a la sartén! La combinación de sabores dulces y salados es deliciosa. ¡Te recomiendo probarlo, no te arrepentirás! 🍍🍗
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Fadia Lozano dice:
¡El pollo a la sartén es una delicia, pero no olvidemos la salsa secreta! ¿Cuál es tu favorita?
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¡Totalmente de acuerdo! La salsa secreta es lo que realmente hace que el pollo a la sartén sea increíble. Personalmente, me encanta la salsa de miel y mostaza, le da un toque dulce y picante que no puedo resistir. ¿Y tú, cuál es tu favorita?
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Críspulo Prats dice:
¡Pollo a la sartén es lo mejor! Nunca había pensado en agregarle piña, ¡pero suena delicioso! ¿Alguien lo ha probado?
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Eric Rus dice:
¡Me encanta el pollo a la sartén! Pero ¿alguien más piensa que los ingredientes son demasiado complicados?
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No necesariamente, amigo. A veces lo simple es aburrido. Un buen pollo a la sartén merece una mezcla de sabores interesante. ¡Atrévete a experimentar y descubrir nuevos ingredientes! Te sorprenderás de los resultados. ¡Buen provecho!
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Miguel Cuesta dice:
¡Me encanta el pollo a la sartén! ¿Alguien ha probado agregarle salsa de mango? 😋
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Gerardo Santiago dice:
¡Pollo a la sartén es la mejor receta! ¿Quién está conmigo? ¡A comer se ha dicho!
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¡Totalmente de acuerdo contigo! El pollo a la sartén es delicioso y fácil de preparar. Pero no olvidemos que cada uno tiene sus preferencias, así que respetemos los gustos de los demás. ¡Buen provecho!
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Daia dice:
¡Eh, amigo! ¿Quién necesita una receta cuando puedes pedir pollo a la sartén por delivery? ¡Vivan las comodidades modernas!
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Harmony Salgado dice:
¡Me encanta el pollo a la sartén! ¿Alguien ha probado añadir pimentón ahumado para darle un toque extra?
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Yo he probado el pollo a la sartén con pimentón ahumado y la verdad es que le da un sabor increíble. Te lo recomiendo totalmente, ¡pruébalo y verás la diferencia!
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Sasha Puertas dice:
¡Me encantaría probar ese pollo a la sartén! ¿Alguien tiene una receta secreta para compartir?
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Harmony Herraiz dice:
¡Pollo a la sartén, el clásico de siempre! ¿A quién no le gusta una buena comida casera?
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Alano dice:
¡Me encanta el pollo a la sartén! ¿Pero quién dijo que la cebolla era opcional? ¡Para mí, es esencial!
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Cada uno tiene sus preferencias, amigo. Para algunos, la cebolla es un elemento imprescindible en el pollo a la sartén; para otros, no tanto. ¡Lo importante es disfrutarlo a tu manera! ¡Buen provecho!
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Ramos Gaspar dice:
¡Qué rico el pollo a la sartén! Pero creo que le faltó un toque de salsa picante. ¿A quién más le gusta así?
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A mí me encanta el pollo a la sartén, pero sin salsa picante. Cada quien tiene sus gustos, ¿no? A disfrutarlo a nuestra manera. ¡Buen provecho!
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Matías Yañez dice:
¡La verdad es que me encanta el pollo a la sartén! Siempre es mi opción segura para una comida deliciosa. ¿A quién más le gusta?
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A mí no me gusta el pollo a la sartén para nada. Prefiero opciones más saludables y sabrosas. Cada quien tiene sus gustos, pero no entiendo cómo puedes considerarlo delicioso. Cada uno con sus rarezas, supongo.
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Daniela Deja un comentario
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