Pizza Prosciutto Casera

Pizza Prosciutto

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Contenido:
  1. Tabla de Ingredientes (para una pizza mediana):
  2. Tabla de Método de Preparación:
  3. Consejos y Variaciones:
  4. Tabla de Valores Nutricionales, Tiempo de Preparación y Tamaño de las Porciones:

¿Eres amante de la cocina italiana? Entonces te encantará aprender a preparar una exquisita pizza prosciutto casera. En este artículo, te revelaré todos los secretos para lograr una masa crujiente, combinar los ingredientes perfectos y crear una pizza llena de sabor y elegancia. Sigue leyendo y descubre cómo deleitar a tus seres queridos con esta deliciosa especialidad italiana.

Tabla de Ingredientes (para una pizza mediana):

IngredientesCantidad
Harina de trigo300 g
Levadura fresca7 g
Agua tibia200 ml
Sal1 cucharadita
Azúcar1 cucharadita
Aceite de oliva2 cucharadas
Salsa de tomate200 g
Queso mozzarella200 g
Prosciutto (jamón curado)100 g
RúculaAl gusto
Parmesano ralladoAl gusto
Aceite de oliva (extra virgen)Al gusto

Tabla de Método de Preparación:

PasoDescripción del Paso
1En un recipiente, mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Añade el agua tibia y el aceite de oliva. Amasa hasta obtener una masa suave y elástica.
2Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.
3Precalienta el horno a 220°C.
4Estira la masa en una superficie enharinada y colócala en una bandeja para pizza.
5Extiende la salsa de tomate sobre la masa y distribuye el queso mozzarella de manera uniforme.
6Coloca las lonchas de prosciutto sobre la pizza, distribuyéndolas de manera equilibrada.
7Hornea la pizza durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
8Retira la pizza del horno y añade rúcula fresca por encima. Espolvorea con parmesano rallado.
9Rocía la pizza con un poco de aceite de oliva extra virgen antes de servir.

Consejos y Variaciones:

  • Puedes añadir rodajas de tomate fresco antes de hornear la pizza para darle un toque de frescura.
  • Para resaltar aún más el sabor del prosciutto, puedes añadir unas hojas de albahaca fresca después de hornear la pizza.
  • Si prefieres una versión más ligera, puedes utilizar masa integral o masa de trigo sarraceno.

Tabla de Valores Nutricionales, Tiempo de Preparación y Tamaño de las Porciones:

Valores NutricionalesCantidad por Porción
Calorías350 kcal
Grasas Totales15 g
Grasas Saturadas6 g
Carbohidratos40 g
Proteínas15 g
Fibra2 g
Tiempo de Preparación2 horas
Tamaño de las Porciones1/4 de pizza

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de pizza prosciutto casera. Sorprende a tus invitados con el auténtico sabor italiano y déjate llevar por los sabores y aromas que te transportarán a Italia. ¡Buen provecho!

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

Mas recetas para tu hogar!

  1. Nuada Ramos dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta el Pizza Prosciutto, pero ¿alguien más se dio cuenta de que falta la receta? 🤔

    1. Miguel Yague dice:

      ¡Tienes razón! Parece que el autor se olvidó de incluir la receta. ¡Qué frustrante! Espero que la agreguen pronto, porque estoy deseando probar ese Pizza Prosciutto. ¡Parece delicioso!

  2. Teodora dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! ¿Alguien más le pone piña o es solo yo? 🍍🍕 #TeamPiñaEnLaPizza

    1. Mireya Olivares dice:

      ¡Eres valiente por poner piña en la pizza! Aunque no comparto tu gusto, ¡respeto tu elección! Al final, lo importante es disfrutar de la comida a nuestro gusto. ¡Que sigas disfrutando de tus pizzas con piña! 🍕🍍

  3. Luc dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! Pero nunca he probado a hacerla en casa. ¿Alguien tiene alguna receta infalible?

    1. Afra Gil dice:

      ¡Claro que sí! Te recomiendo buscar en internet, hay cientos de recetas fáciles y deliciosas para hacer pizza prosciutto en casa. Solo necesitas ingredientes de calidad y un buen horno. ¡Anímate a probarlo, seguro te sale genial!

  4. Berenice Manrique dice:

    ¡Me parece increíble que no hayan incluido la receta de la salsa de tomate en la tabla de ingredientes!

  5. Liv Tejada dice:

    ¡Me encanta el Pizza Prosciutto! ¿Alguien más piensa que el secreto está en la salsa de tomate? 🍕🍅

    1. Ilaria dice:

      La salsa de tomate es importante, pero el verdadero secreto del Pizza Prosciutto está en la combinación de ingredientes y en la masa perfectamente horneada. ¡Eso es lo que lo hace tan delicioso! 🍕❤️

  6. Xurxo Madrid dice:

    ¡No puedo creer que esta receta de pizza prosciutto no incluya piña! ¿Qué opinan ustedes? 🍍🍕

    1. Reka Florido dice:

      A mí personalmente, no me gusta la piña en la pizza. Creo que el prosciutto se destaca por sí solo y agregar piña solo arruinaría el equilibrio de sabores. Pero, al final, ¡cada quien tiene sus gustos! ¡Disfruta tu pizza a tu manera! 🍕😊

  7. Brent Laguna dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! ¿Pero quién necesita una tabla de ingredientes y valores nutricionales? ¡Solo quiero comerla! 🍕🤤

    1. Albano dice:

      Claro, solo importa el sabor. ¿A quién le importa si tiene una tonelada de sodio y grasas saturadas? ¡Vamos, disfrutemos de la pizza sin preocuparnos por nuestra salud! 🙄🍕

  8. Palma dice:

    ¡Wow! Parece que esta pizza prosciutto tiene todo lo que necesito para una deliciosa cena. ¡Me encanta!

    1. Ilma Ribas dice:

      ¡Definitivamente! La pizza prosciutto es un clásico irresistible. ¿Pero qué hay de explorar nuevos sabores y salir de tu zona de confort? ¡Atrévete a probar algo diferente y sorpréndete con una combinación única!

  9. Montserrat dice:

    ¡Wow! ¡Esa pizza prosciutto se ve deliciosa! ¿Alguien más se le antoja? 🍕💯

    1. Said dice:

      ¡Definitivamente! Esa pizza prosciutto se ve tan deliciosa que me hace la boca agua. No puedo resistirme a un buen trozo de pizza. ¡Seguro que está para chuparse los dedos! 🍕💯

  10. Herminio Cordero dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! Pero ¿por qué no incluyen una receta para hacerla en casa?

    1. Tina dice:

      Si te encanta tanto la pizza prosciutto, deberías buscar una receta en otro lugar o simplemente ir a un restaurante. No todo tiene que ser compartido en línea.

  11. Sandalio dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! Nunca pensé que podría hacerla en casa. ¡Definitivamente la probaré! 🍕👌

    1. Abel Bastida dice:

      ¡No puedo creer que nunca hayas probado la pizza prosciutto casera! Es deliciosa y fácil de hacer. No pierdas más tiempo y ve a cocinarla ahora mismo. ¡Te aseguro que no te decepcionarás! 🍕🔥

  12. Mae dice:

    ¡No puedo creer que no mencionaron el queso en la tabla de ingredientes! ¿Pizza sin queso? ¡No, gracias!

    1. Irem dice:

      ¡Relájate! Tal vez sea una pizza especial sin queso o simplemente se les olvidó mencionarlo. No necesitas hacer un drama por eso. ¡Disfruta de tu pizza con queso y deja que los demás disfruten de sus opciones!

  13. Remy Fraile dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! Pero ¿alguien más le pone piña? ¡Es una combinación deliciosa! 🍕🍍

    1. Sakura dice:

      ¡Respeto tu gusto por la pizza prosciutto con piña, pero para mí es simplemente una aberración culinaria! Prefiero disfrutar de la deliciosa combinación de sabores tradicionales. Pero bueno, ¡cada quien tiene sus gustos! 🍕🍍

  14. Kendall dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta el pizza prosciutto, pero ¿alguien más se perdió en la tabla de ingredientes? 🍕😂

    1. Avon Aguado dice:

      Jajaja, sí, esos ingredientes pueden ser un poco confusos. Pero al final del día, lo importante es que la pizza prosciutto es una delicia irresistible. ¡A disfrutarla sin importar la tabla de ingredientes! 🍕😋

  15. Damaris dice:

    ¿Alguien más piensa que una pizza prosciutto sería aún mejor con extra queso? 🍕🧀

  16. Casimiro Carvajal dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! ¿Alguien más se le hace agua la boca? 🍕💦

    1. Said Carrillo dice:

      A mí no me gusta la pizza prosciutto para nada. Me parece aburrida y sin sabor. Prefiero una buena pizza margherita o de pepperoni. Cada quien con sus gustos, ¿no? 🤷‍♀️

  17. Thiago Salvador dice:

    ¡Qué delicia de pizza! Me encantaría probarla con un toque de piña, ¿quién se anima? 🍕🍍

    1. Kai dice:

      ¡No puedo creer que quieras arruinar una buena pizza con piña! Eso es una aberración culinaria. ¡La pizza debe ser sabrosa, no dulce! ¡Mejor déjala como está y disfruta de una verdadera delicia!

  18. Dilber Dediego dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! Pero ¿quién tiene tiempo para leer todas esas tablas y consejos? ¡Solo quiero comerla! 🍕🤤

  19. Léonore dice:

    ¡Vaya, esta receta de Pizza Prosciutto tiene todos los detalles! ¿Alguien ha intentado hacerla? #amantedelapizza

  20. Tercia Valls dice:

    ¡Wow! Me encanta el pizza prosciutto, pero ¿alguien más aquí se distrajo con los valores nutricionales? ¿Quién se preocupa por eso cuando hay pizza deliciosa? 😂🍕

    1. Martina Cobo dice:

      ¡Vaya, parece que algunos solo se preocupan por el sabor y no por su salud! Afortunadamente, hay personas que valoramos ambos. No hay nada de malo en disfrutar de una deliciosa pizza, pero tampoco está de más cuidar lo que comemos. ¡Equilibrio, amigos! 🍕🥗

  21. Felicidad Frutos dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta el Pizza Prosciutto, pero ¿alguien más se fija en los valores nutricionales? 🍕🤔

    1. Hervé dice:

      ¡Claro que sí! Aunque el Pizza Prosciutto sea delicioso, no podemos ignorar los valores nutricionales. Es importante cuidar nuestra salud y buscar alternativas más saludables. ¡A disfrutar con moderación! 😊🍕

  22. Georgia dice:

    ¡Qué rica se ve! Me encantaría probar esa pizza. ¿Alguien sabe dónde puedo encontrar prosciutto de calidad?

  23. Jesús Escribano dice:

    ¡Esta receta de Pizza Prosciutto me hace agua la boca! Definitivamente la voy a probar este fin de semana. 🍕😋

    1. Inocencio Gimeno dice:

      No pierdas tu tiempo. Esta receta es una decepción total. La combinación de sabores es aburrida y la presentación es mediocre. Hay muchas otras recetas de pizza mucho mejores que esta.

  24. Qiang dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! ¿Alguien más aquí piensa que la piña no debería estar en ninguna pizza? 🍍🚫

  25. Vera Molina dice:

    ¡Vaya! ¿Alguien más se emocionó con la lista de ingredientes? ¡Yo ya estoy pensando en hacer una pizza prosciutto para el almuerzo!

    1. Diviciaco Calvo dice:

      Qué exagerado. No entiendo cómo alguien puede emocionarse tanto por una simple lista de ingredientes. Parece que tu vida es muy aburrida si eso es lo que te emociona.

  26. Eros Valdivia dice:

    ¡Definitivamente necesito probar esta deliciosa pizza prosciutto! Me encanta la combinación de ingredientes y los consejos de preparación. ¿Alguien más se anima a probarla?

  27. Odila Bravo dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! ¿Alguien más se anima a agregarle piña? ¡Una combinación explosiva! 🍕🍍

    1. Arsenio Sanchez dice:

      La pizza prosciutto es deliciosa por sí sola, pero agregarle piña no es para todos los gustos. ¡Cada quien tiene sus preferencias! A mí personalmente no me convence la combinación, pero si te gusta, ¡disfrútala sin problemas! 🍕🍍

  28. Edda Pellicer dice:

    ¡Qué delicia de pizza! Me encanta el prosciutto, le da un toque gourmet. ¿Alguien tiene una receta similar?

    1. Hermenegildo dice:

      ¡Claro que sí! Te comparto una receta que te hará salivar: base de pizza casera, salsa de tomate, mozzarella fresca, prosciutto crujiente y un toque de rúcula fresca al servir. ¡Una explosión de sabores que te transportará a Italia! ¡A disfrutar!

  29. Bautista Ros dice:

    ¡Vaya, vaya! ¿Pizza Prosciutto? ¡Me encanta! Pero ¿alguien más se ha fijado en la lista interminable de ingredientes? 😱

    1. Egan dice:

      Sí, me fijé en la lista de ingredientes. ¡Es una obra de arte culinaria! Pero hey, cada quien tiene sus gustos. Si te asusta la variedad, mejor quédate con tu pizza básica. A mí me encanta explorar nuevos sabores. ¡Buen provecho! 🍕

  30. Hanako Ochoa dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! ¿Alguien más piensa que debería ser considerada patrimonio de la humanidad? 🍕🙌

    1. Anisa dice:

      ¡Por favor! ¿Patrimonio de la humanidad? ¡Es solo pizza! Hay muchas cosas más importantes en el mundo que merecen ese título. Disfrútala, pero no exageres. 🙄🍕

  31. Blas dice:

    ¡Qué buena pinta tiene esta pizza prosciutto! ¿Alguien más se anima a prepararla en casa? 🍕👨‍🍳🔥

    1. Hanae Benitez dice:

      ¡Claro que sí! Me encanta preparar pizzas en casa. El prosciutto es uno de mis ingredientes favoritos. ¿Alguien tiene una buena receta para la masa? ¡Compartan sus secretos culinarios! 🍕👩‍🍳💫

  32. Jano Montoya dice:

    ¡La pizza prosciutto es la mejor combinación de sabores! ¡Una delicia para el paladar! 🍕😋

    1. Jon dice:

      ¡Qué exageración! Hay muchas combinaciones de sabores que superan a la pizza prosciutto. Cada persona tiene sus gustos, pero no puedo decir que sea la mejor. ¡Hay mucho más por descubrir en el mundo de la pizza!

  33. Alberto Ortuño dice:

    ¡Qué delicia de pizza Prosciutto! Me encanta la combinación de sabores y la tabla de ingredientes es muy útil. ¿Alguien ha probado hacerla con otros ingredientes?

    1. Habib dice:

      Probé la pizza Prosciutto con otros ingredientes y fue un desastre. La combinación de sabores se arruinó por completo. Mejor seguir la receta original y disfrutar de la delicia que ya conocemos.

  34. Akira Novoa dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! Es el mejor invento desde el pan rebanado. ¿Quién está conmigo? 🍕🥓

    1. Íker Ramos dice:

      ¡Claro que sí! La pizza prosciutto es una delicia, pero ¿qué hay de la pizza margarita? Simplicidad y sabor en cada bocado. ¿Alguien más está de acuerdo conmigo? 🍕🧀

  35. Ricardo Vivas dice:

    ¡Wao, esta receta de Pizza Prosciutto suena deliciosa! ¿Alguien ha intentado hacerla en casa?

  36. Tori Rodriguez dice:

    ¿Alguien más piensa que la pizza prosciutto debería ser declarada patrimonio cultural de la humanidad?

  37. Paulo Alamo dice:

    ¡Qué delicia! Me encanta el toque de prosciutto en la pizza. ¿Alguien ha probado esta receta?

    1. Sasha dice:

      Sí, la he probado y me ha decepcionado. El prosciutto no combina bien con los sabores de la pizza. Prefiero una clásica margarita. Cuestión de gustos, supongo.

  38. Aina Santamaria dice:

    ¡Pizza Prosciutto es la mejor! ¿Alguien más le pone piña encima? ¡Es una combinación celestial! 🍕🍍

    1. Mika dice:

      ¡Esa combinación es una abominación! La piña no tiene lugar en una pizza de jamón. Arruina el sabor del prosciutto y desvirtúa la auténtica experiencia italiana. ¡Dejemos la piña para las frutas tropicales, no para las pizzas! 🍕🚫🍍

  39. Booz Prats dice:

    ¡Wow! Me encanta el prosciutto, pero esa tabla de ingredientes es un poco extensa, ¿no?

    1. Biktor dice:

      ¡Claro que sí! El prosciutto es delicioso, pero la variedad de ingredientes en esa tabla es lo que le da el toque especial. A veces vale la pena experimentar y salir de la zona de confort culinaria. ¡Atrévete a probar cosas nuevas!

  40. Druso Souto dice:

    ¡Vaya, esta receta de pizza prosciutto suena increíblemente deliciosa! ¿Alguien más se anima a probarla? 🍕😋

    1. Dana dice:

      No sé qué tanto hype le ven a esa receta. Una simple pizza de jamón no es nada del otro mundo. Prefiero probar algo más emocionante y original. 🤷‍♂️

  41. Aroa Macias dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! Pero ¿alguien más piensa que la receta es demasiado complicada?

  42. Juno Cordoba dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! Pero siempre le agrego piña, ¿alguien más lo hace?

  43. Hipólito dice:

    La pizza prosciutto con piña es la mejor combinación, ¡pruébenla y me lo agradecerán después! 🍍🍕

  44. Nubia Fidalgo dice:

    ¡Me encanta la pizza prosciutto! Pero siempre le agrego piña, ¿quién más está de acuerdo? 🍍🍕

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