¡No hay nada tan simple y delicioso como los pimientos asados! Esta versión tiene un aderezo realmente agradable de agave, soja, ajo y hojuelas de pimienta. Va a ser tu nuevo favorito, ¡créeme!
Ingredientes para 4 personas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de sirope de agave
- 1/4 cucharada de salsa de soja
- 1 diente de ajo picado
- 1/2 libra de chiles shishito, lavados y secos
- 1/4 de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
Modo de preparacion:
- Precalienta el horno a 440oF. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezcle el aceite de oliva, la salsa de soja y el agave. Agrega el ajo.
- Agregue los pimientos a la marinada.
- Coloque los pimientos en la bandeja para hornear preparada y hornee durante unos 10 minutos hasta que se quemen.
- Disponer en una fuente y espolvorear con hojuelas de pimiento rojo.
SUGERENCIA:
¡Cuidado, uno de cada diez puede ser muy picante!