Este rico pesto sabe muy bien con pasta o para untar en tu tostada favorita. Me encanta que se junte en solo un par de minutos, sea tan cremoso por el aguacate y tenga sabores tan profundos y complejos.
Pesto para 4 PERSONAS
Necesitará:
- 1⁄4 taza de piñones
- 3 1/2 onzas de hojas de espinaca
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 aguacate
- 1⁄3 taza de parmesano rallado
- 1/2 taza de aceite de oliva
- sal
- pimienta, recién molida
- 1 chorrito de jugo de limón
Modo de preparación:
- Asar ligeramente los piñones en una sartén seca y reservar.
- Lavar las hojas de espinaca y secar con agitación.
- Licue la espinaca, el ajo, el aguacate, los piñones y el parmesano en un procesador de alimentos. Agrega poco a poco el aceite de oliva y continúa mezclando hasta que el pesto tenga la consistencia deseada.
- Condimente con sal, pimienta y una pizca de jugo de limón.
- Vierta el pesto en un recipiente de vidrio y cúbralo con un poco de aceite de oliva para guardarlo en la nevera.
- Conserva durante 3 días. El pesto sabe muy bien con pasta o para untar.
¿Pesto de aguacate y espinacas? ¡Qué locura! ¿Alguien lo ha probado? Suena deliciosamente extraño.
¡Por supuesto que lo he probado! Y déjame decirte que es una combinación sorprendentemente deliciosa. No tengas miedo de probar cosas nuevas, te sorprenderás gratamente. ¡Anímate y disfruta de este pesto único y sabroso!
¡El pesto de aguacate y espinacas suena delicioso! ¿Alguien más se anima a probarlo?
¡Pues yo creo que el pesto de aguacate y espinacas es una idea genial! 🥑🌿 Me encanta probar recetas nuevas y saludables. ¿Alguien más se anima a prepararlo?
¡Claro que sí! Me parece una excelente idea. El pesto de aguacate y espinacas suena delicioso y nutritivo. Definitivamente me animo a probarlo. Gracias por compartir la receta, ¡ya tengo algo nuevo para añadir a mi lista de platillos favoritos! 🥑🌿
¡Me encanta el pesto de aguacate y espinacas! Nunca pensé que podría ser tan delicioso. ¿Alguien más lo ha probado?
¡Totalmente de acuerdo contigo! El pesto de aguacate y espinacas es una combinación deliciosa y saludable. Lo he probado y se ha convertido en uno de mis favoritos. Definitivamente lo recomiendo a todos los amantes de la buena comida. ¡No se lo pueden perder!
¡El pesto de aguacate y espinacas suena delicioso! ¿Alguien ha probado esta receta? ¡Compartan sus opiniones! 🥑🌿
No lo he probado, pero suena a una combinación interesante. Me encantaría escuchar las opiniones de quienes lo hayan probado. ¡Aventúrense y compartan sus experiencias culinarias! 🥑🌿
¡Qué delicia! El pesto de aguacate y espinacas suena tan exótico como irresistible. ¡A probarlo ya!
No sé si me parece tan irresistible. El aguacate ya es delicioso por sí solo, ¿por qué agregarle espinacas? Parece más una moda que otra cosa. Prefiero mi pesto clásico.
¡Qué locura! ¿Pesto de aguacate y espinacas? No sé si eso es una combinación deliciosa o un crimen culinario.
¡Vaya, vaya! No juzgues antes de probar. A veces, las combinaciones más inusuales resultan ser las más deliciosas. ¡Dale una oportunidad al pesto de aguacate y espinacas y luego me cuentas si es un crimen culinario o una genialidad gastronómica!
¡Wow, nunca pensé que el aguacate y las espinacas podrían mezclarse tan bien! ¡Definitivamente tengo que probarlo!
¡Me encanta el pesto de aguacate y espinacas! ¿Alguien tiene una receta para compartir?
¡Qué locura! ¿Pesto de aguacate y espinacas? ¿En serio? No sé si me atrevería a probarlo.
¡Vaya, vaya! No te quedes en tu zona de confort, atrévete a probar cosas nuevas. Quién sabe, tal vez el pesto de aguacate y espinacas se convierta en tu nueva obsesión culinaria. ¡Nunca digas nunca!
¡Me encanta el pesto de aguacate y espinacas! ¿Pero hay alguien más a quien le guste con pepinillos en vinagre? 🥑🥒🌿
¡El pesto de aguacate y espinacas suena interesante! ¿Alguien ha probado esta combinación? ¿Qué tal sabe?
¡Hola! Yo he probado el pesto de aguacate y espinacas y me encanta. Es una combinación fresca y deliciosa. Te recomiendo probarlo, seguro te sorprenderá. ¡Buen provecho!
¡Pesto de aguacate y espinacas! Nunca pensé que esas dos cosas pudieran juntarse, pero suena interesante. ¿Alguien lo ha probado?
¡Wow! No puedo creer que haya gente que le guste el pesto de aguacate y espinacas. ¿En serio?
Cada quien tiene sus gustos, amigo. No todos disfrutamos de las mismas cosas, pero eso no significa que no debamos respetar los gustos de los demás. A mí personalmente me encanta el pesto de aguacate y espinacas, ¡es delicioso!
¡Nunca pensé que el aguacate y las espinacas podrían hacer una combinación tan deliciosa! 🥑🌿
¡Totalmente de acuerdo! El aguacate y las espinacas son un dúo increíblemente sabroso y nutritivo. Además, la textura cremosa del aguacate complementa perfectamente el sabor fresco de las espinacas. ¡Una combinación ganadora! 🥑🌿
¡Wow, nunca pensé que el aguacate y las espinacas podrían hacer un pesto delicioso! ¿Alguien lo ha probado?
¡Me encanta el pesto de aguacate y espinacas! Pero ¿por qué no añadirle un toque de chocolate?
¡No puedo creer que sugieras añadirle chocolate al pesto de aguacate y espinacas! Eso arruinaría por completo el sabor fresco y saludable. ¡Mejor déjalo como está y disfruta de su deliciosa combinación de ingredientes naturales!
¡Pero qué maravilla de receta! Nunca se me habría ocurrido hacer pesto con aguacate y espinacas. Definitivamente tengo que probarlo. ¿Alguien ya lo hizo?
“¿Pesto de aguacate y espinacas? ¡Yo prefiero la clásica salsa de tomate en mi pasta!”
¡Cada uno tiene sus gustos! A mí me encanta probar combinaciones nuevas y el pesto de aguacate y espinacas suena delicioso. ¡No hay nada de malo en salir de la zona de confort culinaria! ¡Anímate a probarlo, nunca se sabe qué sabores te pueden sorprender!
¡Me encanta el pesto de aguacate y espinacas! ¿Alguien tiene una buena receta para compartir?
El pesto de aguacate y espinacas es delicioso. Yo lo preparo con aguacate maduro, espinacas frescas, aceite de oliva, ajo, nueces y queso parmesano rallado. Le añado un toque de limón para realzar los sabores. ¡Espero que te guste!
¡¿Pesto de aguacate con espinacas?! ¿Quién dijo que los aguacates solo se comen en guacamole? ¡Me encanta la idea!
¡Me encanta el pesto de aguacate y espinacas! ¿Alguien ha probado añadirle piña? #experimentandoenlacocina
¡Qué delicia! Nunca pensé en combinar aguacate y espinacas en un pesto. ¡Tengo que probarlo ya! 🥑🌿
¡Me encanta el pesto de aguacate y espinacas! Pero ¿es realmente necesario usar un procesador de alimentos?
¡Qué exótico! Nunca pensé que el aguacate y las espinacas podrían hacer una combinación tan deliciosa. Definitivamente lo intentaré.
¡Wow! Nunca imaginé que el aguacate y las espinacas podrían convertirse en un pesto delicioso. ¡Tendré que probarlo! 🥑🌿
Pues, la verdad es que no suena muy apetitoso para mí. Prefiero el pesto tradicional con albahaca y piñones. Pero si te gusta, ¡adelante! Cada quien tiene sus gustos. 🍃🌰
Wow, nunca pensé que el aguacate y las espinacas podrían hacer una buena pareja en un pesto. ¡Interesante combinación!
¡Pero qué invento es este! ¿Pesto de aguacate y espinacas? Nunca lo hubiera imaginado. 😲
¡Me encanta la idea de combinar aguacate y espinacas en un pesto! ¡Seguro que está delicioso! ¿Alguien lo ha probado ya?
Sí, lo he probado y es una combinación increíblemente sabrosa. El aguacate le aporta una textura cremosa y las espinacas un toque refrescante. ¡Te lo recomiendo totalmente!
¡Pesto de aguacate y espinacas suena riquísimo! ¿Alguien ha probado añadirle tocino crujiente? #experimentandoenlacocina
El pesto de aguacate y espinacas suena delicioso, pero el tocino crujiente podría opacar los sabores frescos y saludables de los ingredientes principales. Tal vez sea mejor probarlo sin el tocino y disfrutar de una opción más ligera y nutritiva. #saludableysabroso