Pescado azul con masa de cerveza

Pescado azul con masa de cerveza

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Contenido:
  1. ingredientes
  2. direcciones

¡Come tu propio pescado frito! Puede sustituir el pescado azul por bacalao u otro pescado blanco si lo desea.

Pescado azul con masa de cerveza
Pescado azul con masa de cerveza

ingredientes

  • 2 libras de pescado azul
  • 1 1/2 taza de harina
  • 3 cucharadas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de condimento de limón y pimienta
  • 10 onzas de cerveza
  • 3 huevos batidos

direcciones

  • Filete y piel de pescado azul. Corta las rayas oscuras del pescado. Cortar en trozos del tamaño de una porción.
  • Mezcle en un bol la harina, el polvo de hornear, la sal y el limón y la pimienta. Agregue la cerveza y los huevos a la mezcla, revuelva. Ponga el pescado en la masa y déjelo reposar durante unos 20 minutos.
  • Freír el pescado hasta que esté dorado. La masa sobrante es ideal para freír ostras, sin sabor a pescado.

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Luis E. Morales

Apasionado de la cocina, con experiencia pero mas carisma y entusiasmo, comparto mi pasión a través de este blog. Busco transmitir el amor por la cocina y demostrar que cualquiera puede convertirse en un chef en su propia cocina.

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  1. Palma Megias dice:

    ¡Qué locura! ¿Quién en su sano juicio combina pescado azul con masa de cerveza? 🤔 #ExperienciaCulinariaÚnica

    1. Vala Prados dice:

      ¡Pues a mí me parece una combinación arriesgada pero interesante! La cocina es un arte y a veces las mejores experiencias culinarias vienen de experimentar con sabores inesperados. ¡Yo le daría una oportunidad! 😉 #CocinaCreativa #ArteGastronómico

  2. Tiziana dice:

    ¡Wow! Nunca pensé que la cerveza pudiera hacer una masa tan deliciosa para el pescado. ¡Tengo que probarlo!

    1. Kenny dice:

      ¡Estoy de acuerdo contigo! La cerveza le da un sabor único al pescado. Definitivamente, no puedes dejar de probarlo. ¡Te aseguro que te va a encantar!

  3. Toñi Ribes dice:

    ¡Qué locura! Nunca pensé que la cerveza y el pescado azul pudieran combinar tan bien.

  4. Dionisio Molina dice:

    ¡Vaya combinación interesante! Me pregunto si la cerveza afecta el sabor del pescado.

    1. Eines Planas dice:

      ¡Esa es una pregunta intrigante! Algunos pueden argumentar que la cerveza realza el sabor del pescado, mientras que otros dirían que no. Solo hay una forma de descubrirlo, ¡pruébalo tú mismo y decide! ¡Salud!

  5. Narel dice:

    ¡El pescado azul con masa de cerveza suena como una combinación loca! ¿Alguien lo ha probado?

    1. Betina Aparicio dice:

      ¡Suena asqueroso! No puedo imaginar cómo puede ser algo apetitoso mezclar pescado azul con masa de cerveza. Prefiero no arriesgarme y seguir disfrutando de las combinaciones más tradicionales.

  6. Eki Molero dice:

    ¡Qué locura! ¿Quién se atrevería a combinar pescado azul con masa de cerveza? 🐟🍻

    1. Laureano Badia dice:

      ¡Aventurero gastronómico! A veces las combinaciones más atrevidas nos sorprenden gratamente. ¿Quién sabe? Tal vez esa locura resulte en una deliciosa experiencia culinaria. ¡Atrévete a probarlo y luego nos cuentas! 🍽️👌

  7. Atilano Bautista dice:

    ¡Wow! Nunca pensé que la cerveza pudiera combinar tan bien con el pescado azul. ¡Tengo que probarlo ya!

    1. India Real dice:

      Amigo, te estás perdiendo de lo mejor. La cerveza y el pescado azul son como el mar y el cielo, simplemente se complementan a la perfección. No esperes más y atrévete a probar esta deliciosa combinación. ¡Te sorprenderás!

  8. Manuel Juan dice:

    ¡Me encantaría probar esa receta de pescado azul con masa de cerveza! ¿Alguien se anima a cocinarla juntos?

  9. Kamal Parra dice:

    ¡Qué locura! No puedo creer que alguien combine pescado azul con masa de cerveza. ¿Alguien lo ha probado?

    1. Bran dice:

      ¡Vaya atrevimiento! No puedo entender cómo alguien puede hacer semejante mezcla. No lo he probado y no tengo intención de hacerlo. Cada quien con sus gustos, pero eso suena a una combinación desastrosa.

  10. Ulpiano Sacristan dice:

    La idea de mezclar pescado azul con masa de cerveza suena interesante pero arriesgado. ¿Alguien se atreverá a probarlo?

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