Pechuga de pollo gratinada con frutos secos

0
(0)
Pechuga De Pollo Gratinadas Con Frutos Secos
PECHUGA DE POLLO GRATINADAS CON FRUTOS SECOS

Ingredientes:

  • Para 8 personas
  • 700 gr de pechuga de pollo (4 unidades)
  • 60 de mantequilla derretida
  • 1/2 limón
  • 60 gr pan rallado
  • 20 gr frutos secos (piñones,almendras y avellanas tostadas)
  • 1 cebolla morada
  • 150 gr de champiñones
  • 125 gr tomates cereza
  • 3 ramitas perejil
  • 1 vaso vino blanco
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACION:

  • corta las verduras.
  • 1.corta el pie terroso de los champiñones, lavarlos y córtalos en cuartos o láminas gruesas,pela la cebolla y córtala en tiras,lava los tomates y cortalos por la mitad.

Aromatiza
2.dispon los tomates,la cebolla y los champiñones en una fuente apta para horno, salpimienta, espolvorea con perejil picado y vierte el vino en el aceite.

Hornea las verduras
3.cuece las verduras en el horno,precalentado a 200° durante 20 minutos .

Pastel de champiñones, pollo y puerroPastel de champiñones, pollo y puerro

Dispon las pechugas
4.luego colocamos encima las pechugas de pollo,salpimentamos ligeramente y rociamos con la mitad de mantequilla fundida y la mitad del zumo de limón.

Prepara la costra
5.mezcla el pan rallado,el perejil restante y los frutos rojos secos picados,reparte la mezcla sobre el pollo y vierte el resto de mantequilla y zumo de limón.

Marinar alitas de pollo BBQMarinar alitas de pollo BBQ

Horneado final
6.introducce la fuente de nuevo al horno,baja la temperatura a 180° y hornea unos 15 minutos, enciende el grill y gratina las pechugas unos minutos,hasta que se forme una costra crujiente o dorada.

Te gusto la receta?

Alitas de pollo habaneroAlitas de pollo habanero

Haz clic en una estrella para calificar

Pollo asado con puré de cebolla y melocotónPollo asado con puré de cebolla y melocotón

Puntuación media 0 / 5. Conteo de votos: 0

No hay votos todavia! Se el primero en votar!

Como te gusto nuestro contenido . . .

Síguenos en redes sociales!

¡Lamentamos que este post no te haya resultado útil!

¡Mejoremos este post!

Cuéntanos ¿cómo podemos mejorar este post?

40 comentarios en “Pechuga de pollo gratinada con frutos secos”

    • La salsa de mango podría ser una opción interesante para darle un toque tropical a la receta. Sin embargo, creo que es importante respetar los sabores tradicionales y no agregar ingredientes que puedan alterar el equilibrio de la receta original. ¡Pero cada quien tiene sus gustos!

      Responder
    • ¡Claro que sí! Yo le agregaría un toque de miel y un poco de queso azul desmenuzado para darle un sabor aún más espectacular. ¡Te aseguro que quedarás encantado con el resultado! ¡Buen provecho!

      Responder
    • No estoy seguro de que la salsa de mango sea la mejor opción para esta receta. Personalmente, prefiero sabores más clásicos. Pero si te gusta la combinación tropical, ¡adelante! Al final, lo importante es disfrutar de la comida como a cada uno le gusta. ¡Buen provecho! 🍽️👍

      Responder
    • Entiendo que el preámbulo puede parecer largo, pero recuerda que cada detalle cuenta al cocinar. Si buscas una receta rápida, quizás deberías explorar otras opciones. Pero si te animas a seguir adelante, ¡seguro que vale la pena! ¡Buena suerte! 😉

      Responder
    • ¡Yo ya lo he probado y es espectacular! La textura crujiente de los frutos secos junto con la jugosidad de la pechuga de pollo es simplemente deliciosa. ¡No te lo puedes perder!

      Responder
    • ¡Definitivamente! Me encanta la combinación de texturas y sabores que aportan los frutos secos al pollo. Es una forma creativa de agregarle un toque diferente a una receta clásica. ¡Hay que atreverse a probar cosas nuevas y sorprendernos! 🤩👌

      Responder
    • Esa receta suena deliciosa. Te recomendaría buscar en internet o en libros de cocina para encontrar una receta similar. ¡Seguro encontrarás una que te encante! ¡Buen provecho!

      Responder
    • ¡Me alegra que te haya gustado la receta! ¡Espero que te salga igual de deliciosa que se ve! No puedo esperar a ver cómo te queda. ¡Disfruta de tu fin de semana culinario!

      Responder
    • ¡Para nada! Los frutos secos añaden textura, sabor y un toque gourmet a la pechuga de pollo gratinada. Si no te gustan, simplemente omítelos, pero no le quitan la magia. Cada quien tiene su gusto, ¡pero no hay que generalizar!

      Responder
    • “No estoy seguro/a de que los frutos secos sean el complemento adecuado para la pechuga de pollo gratinada. Me parece una combinación un tanto extraña. ¿Has probado esta receta antes? Me gustaría saber más sobre tu experiencia. ¡Saludos!”

      Responder
    • ¡Para nada! Los frutos secos le dan un toque crujiente y delicioso a la pechuga de pollo gratinada. La combinación de sabores es simplemente irresistible. ¡Prueba algo nuevo y sorpréndete! 🥜🍗

      Responder
    • ¡Definitivamente tienes que probarlo! Los frutos secos le dan un toque delicioso y crujiente a la pechuga de pollo gratinada. Te aseguro que no te arrepentirás. ¡Anímate y cuéntanos cómo te va!

      Responder

Deja un comentario