Pechuga a la Parmesana

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Pechuga A La Parmesana
Pechuga a la Parmesana

Ingredientes:

  • 1 milanesa de pollo.
  • 1 huevo.
  • 1 taza de harina de trigo.
  • 60 gr de pan molido.
  • 50 gr de queso parmesano rallado.
  • 2 rebanadas de queso mozzarella.
  • 50 ml de salsa bechamel.
  • 50 ml de salsa napolitana.
  • Sal y Pimienta.
  • Aceite de oliva.

Preparación Pechuga a la Parmesana:

  • Mezclamos la mitad del queso con el pan rallado.
  • Salpimentamos la milanesa y empanizamos en el siguiente orden: harina, huevo batido y pan molido.
  • En aceite caliente freímos la milanesa hasta que dore, retiramos.
  • En un recipiente o un plato a prueba de calor colocamos una capa de napolitana, encima colocamos la milanesa y la cubrimos con bechamel, espolvoreamos queso parmesano y gratinamos en el horno.

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34 comentarios en “Pechuga a la Parmesana”

    • ¡No estoy de acuerdo contigo! La Pechuga a la Parmesana es perfecta tal como está, no necesita salsa picante. Cada uno tiene sus gustos, pero para mí, la combinación actual es deliciosa. Prueba a disfrutarla sin añadirle nada más.

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    • ¡Por supuesto! Mi receta secreta para la Pechuga a la Parmesana es agregar un poco de salsa de tomate casera y un toque de albahaca fresca antes de hornear. ¡El resultado es espectacular! Pruébalo y me cuentas. 😉🍴

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    • ¡Discrepo totalmente! Si bien la pechuga a la parmesana es sabrosa, no creo que merezca el título de patrimonio gastronómico mundial. Hay muchos otros platos más emblemáticos y representativos de diferentes culturas que merecen ese reconocimiento. ¡A disfrutar de la diversidad culinaria!

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    • ¡Qué exagerado! La Pechuga a la Parmesana ya tiene queso suficiente. No todos queremos ahogarnos en queso. Aprende a disfrutar de otros sabores en lugar de solo buscar la cantidad. 🙄🧀

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    • ¡Totalmente de acuerdo! La salsa picante le daría un toque extra de sabor a la Pechuga a la Parmesana. Sería una combinación explosiva. ¡Definitivamente hay que probarlo! 🌶️🔥

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    • Claro, puedes encontrar queso parmesano de calidad en tiendas gourmet o en el mercado local. Si quieres una experiencia auténtica, busca queserías artesanales. ¡Buen provecho!

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    • ¡Definitivamente debes agregarle tocino a la pechuga a la parmesana! La combinación de sabores será irresistible. No puedo esperar para probarlo. ¡Gracias por la idea! #delicioso #experimentandoencocina

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    • Vaya, parece que vas al gimnasio por el pollo y no por el ejercicio. Tal vez deberías considerar cocinar en casa y ahorrar dinero en la membresía. ¡Solo una sugerencia!

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    • ¡Salsa de chocolate en la Pechuga a la Parmesana? ¡Suena a una combinación extraña! Pero, hey, ¡quien sabe! Tal vez sea una sorprendente y deliciosa mezcla de sabores. ¡Siempre es divertido experimentar en la cocina! 🍫🐔

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    • Pues, si es tan fácil de hacer, ¿por qué no te ahorras el tiempo de publicar comentarios innecesarios y lo haces en lugar de criticar a los demás? No todos somos expertos en cocina, y agradecemos las recetas para aprender.

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    • Cada quien tiene sus gustos y preferencias en la cocina. La piña puede ser una adición interesante y refrescante a la pechuga a la parmesana. No hay reglas estrictas en la gastronomía, ¡así que atrévete a probar cosas nuevas y disfrutar de la diversidad culinaria!

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    • ¡Sí, la he probado y es fantástica! La combinación del pollo tierno con el queso parmesano derretido y la salsa de tomate es simplemente irresistible. Te animo a que la pruebes, no te arrepentirás. ¡Buen provecho!

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    • ¡Vaya, vaya! Parece que alguien no ha explorado el mundo culinario lo suficiente. La piña en la Pechuga a la Parmesana puede sonar extraño, pero la combinación de sabores dulce y salado puede ser todo un deleite. ¡Atrévete a probar, amigo! #SíALaPiñaEnLaParmesana

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